Uzturvērtības etiķete, kas atrodama jūsu iecienītāko brokastu graudu kastē, ir barības vielu daudzuma sadalījums pa graudaugu porcijām, un tas ir ceļvedis, kas palīdz jums noteikt jūsu dienas vitamīnu, ogļhidrātu, cukura un kopējo tauku daudzumu. . Kopumā cukura brokastu pārslām ir mazāk barības vielu nekā stiprinātie graudaugi, un bieži ir augstāks neveselīgu sastāvdaļu procentuālais daudzums, piemēram, kukurūzas augsts fruktozes sīrups. Saskaņā ar American Dietetic Association, augstas šķiedras brokastu pārslas ir ideāli piemērotas, lai saņemtu ieteicamo dienas devu 38 gramiem šķiedras vīriešiem vai 25 gramus sievietēm.

Jums var būt interesē: Kā pagatavot quinoa brokastīm?

Pārbaudiet kopējo kaloriju daudzumu katrai labības porcijai . Jūsu labības trauka vidējais lielums bieži ir lielāks nekā brokastu graudu pasniegšana. Izmēriet katru porciju ar mērkolbu, lai precīzi noteiktu, cik daudz labības jūs patērējat brokastīm. Pasniegšana parasti ir vienāda ar 1 glāzi graudaugu.

2

Ierobežojiet nātrija, piesātināto tauku un kopējo tauku daudzumu brokastu labībā. Piesātinātie tauki veicina sirds slimības, ja to lieto lielos daudzumos, jo palielinās lipoproteīnu blīvums. Zema blīvuma lipoproteīni palielina holesterīna līmeni asinīs un samazina sirds spēju saņemt skābekli.

3

Izvēlieties labību, kurai ir pieci vai vairāk grami diētiskās šķiedras. Diētiskā šķiedra uztur normālu zarnu kustību un pazemina holesterīna līmeni saskaņā ar Mayo klīniku.

4

Izvēlieties labību ar augstu A un C vitamīnu saturu, kalciju un dzelzi. Meklējiet labību, kas nodrošina 20% vai vairāk no A vitamīna, kalcija, ieteicamā daudzuma.

5

Izvairieties no graudaugiem ar augstu cukura daudzumu. Ēd labību, kas satur mazāk nekā 12 gramus cukura uz porciju.