Pākšaugu cienītājiem nav nekas cits kā labs cāļu zirņu ēdiens, spēcīgs ēdiens, kas mūs apmierina, kā arī nodrošina mūsu ķermenim labu šķiedru devu un daudzas citas priekšrocības. Šī sastāvdaļa ir ļoti daudzpusīga, ļaujot mums izgatavot dažāda veida receptes, tomēr, lai mēs būtu garšīgi, būs ļoti svarīgi, lai būtu skaidrs mērcēšanas un gatavošanas laiks. .Com mēs izskaidrojam, kāds ir zirņu gatavošanas laiks, lai rezultāts būtu garšīgs.
Mērcēšanas laiks
Tāpat kā ar citiem pākšaugiem, ir svarīgi, lai aunazirņi uz brīdi iemērc, lai mitrinātu, mīkstinātu un atvieglotu ēdienu gatavošanu. Lai to visu paveiktu veiksmīgi, mums būs jāmazgā zirņi un pēc tam jānovieto traukā, kas tos pilnībā nosedz ar ūdeni. Zirņus var uzsūkt 12 stundas, tāpēc ir normāli atstāt tos ūdenī no nakts pirms sagatavošanas dienas.
Kad šis laiks ir pagājis, mums būs jānoņem ūdens un jānomazgā ar aukstu ūdeni, tad viņi būs gatavi gatavošanai.
Cāļu zirņu gatavošanas laiks parastajā podā
Cāļu zirņu gatavošanas laiks parastajā podā būs atkarīgs no vairākiem faktoriem, tostarp gatavojamo dārzeņu daudzuma un ja tiem ir citas sastāvdaļas, piemēram, gaļa vai chorizo. Cāļu zirņu vidējais gatavošanas laiks 250 gramiem ir aptuveni 2 stundas .
Ir ļoti svarīgi, lai gan norādīts laiks ir beidzies, vienmēr pārbaudiet dārzeņus, pirms tos noņemat no uguns, tādā veidā mēs pārliecināmies, ka tie atrodas vēlamajā punktā.
Cāļu zirņu gatavošanas laiks eksprespannā
Nav šaubu, ka, gatavojoties pākšaugiem, spiediena plīts vai spiediena plīts ir karaliene, jo tas atvieglo gatavošanu daudz ātrāk, tāpēc mēs patērējam mazāk resursu. Cāļu zirņu gatavošanas laiks eksprespannā ir ap 20 - 30 minūtēm, kas var atšķirties atkarībā no vārāmo zirņus.
Receptes ar zirņiem
Mēs visi zinām klasisko aunazirņu sautējumu, kas ir viens no tradicionālajiem veidiem, kā sagatavot šo pārtiku, bet tas nav vienīgais. Šis pākšaugi ir ļoti daudzpusīgi un kā pierādījums tam mēs piedāvājam dažas garšīgas receptes ar šo sastāvdaļu, ko mēs ceram, ka jūs sagatavosiet:
- Cāļu pupiņu krēms
- Cāļu zirņi ar mencām
- Cāļu zirņi ar spinātiem
- Cāļu pupiņu salāti
Atstājiet Savu Komentāru