Vairākiem piena produktiem un atvasinājumiem piemīt cukuri, kas daudziem cilvēkiem izraisa neiecietību un alerģiskas reakcijas. Mēs runājam par laktozi, dabisko cukuru, kas atrodams pienā un citos gatavos produktos. Laktozes nepanesība ir izplatīta problēma, kurai nav nopietnības, vairums cilvēku, kas cieš no tā, nevar pareizi sagremot laktāzes, tas ir, fermenti, kas atrodami mūsu ķermenī un kas palīdz nojaukt laktozi, lai uzturētu barības vielas. un pārveidot tos enerģijā. Ja jūs domājat, ka jums ir laktozes nepanesība, pievērsiet uzmanību šādam .com rakstam. Šajā gadījumā mēs izskaidrojam, kādi pārtikas produkti satur laktozi. Sekojiet mūsu ieteikumiem, lai izvairītos no šiem produktiem vai samazinātu tos, jūs jutīsieties daudz labāk.

Jums var būt interesē: Pārtikas produkti, kas satur leptīnu

Alternatīvi pārtikas produkti

Risinājums, lai izbeigtu laktozes nepanesamību, nav likvidēt visus piena produktus un atvasinājumus no jūsu diētas, jo šādā veidā jūs atņemtu savu ķermeni no citas pamata uzturvielas tās attīstībai: kalcijs. Ir alternatīvi pārtikas produkti, kas var nodrošināt kalciju, neradot lielu diskomfortu, jo tie ir zemi laktozē.

Mēģiniet lietot sojas pienu vai derības ar zemu piena laktozi, kas ir ideāli piemērots arī desertu, krēmu vai mērču gatavošanai. No otras puses, lai izvairītos no kalcija deficīta Jūsu organismā, jūs varat patērēt kaltētus vai raudzētus sierus, kā arī riekstus, pākšaugus vai bagātīgus kalcija avotus, piemēram, gliemežus vai gliemenes.

Pārtikas produkti ar laktozi, kas jums jāizvairās

Visiem tiem, kam ir laktozes nepanesība, ir noteikti pārtikas produkti, no kuriem jāizvairās par katru cenu, lai izvairītos no sagremošanas. Pirms došanās pie sava ārsta un meklējot risinājumu, samaziniet vai pilnībā ierobežojiet šādu pārtikas produktu patēriņu, jo tiem ir augsts laktozes saturs.

Jebkurā gadījumā jāizvairās no visa, sausā vājpiena vai daļēji nokrejota piena patēriņa pulverī, krējumā vai šķidrumā. Ir svarīgi paturēt prātā, ka viss, kas sagatavots ar pienu, var izraisīt gremošanas problēmas, tāpēc iesakām izvairīties no desertiem, piemēram, putām, olu krēmiem vai pīrāgiem. Vēl viens ēdiens, kas jums nebūs labi, ja esat laktozes nepanesamība, ir siers visās tās šķirnēs (svaigs, maigs, šķēlēs ...), izņemot sālītu sieru, ko var lietot mazās porcijās.

Aizmirstiet par krējumu, mīklas krēmu vai citiem produktiem ar sviestu. Tāpat jums jābūt uzmanīgiem ar jebkuru piena produktu vai atvasinājumu, jo, visticamāk, tam ir augsts laktozes saturs. Šķēlēs maize, rūpnieciskie konditorejas izstrādājumi, saldējums, piena šokolāde vai kokteiļi ir daži piemēri produktiem, kas jums jāierobežo diētā.

Atļautie pārtikas produkti

Laktozes nepanesamība neņem jums visu. Lai gan jums ir jāierobežo daži produkti diētā, jūs varat patērēt daudzus citus, kas var nodrošināt jums uzturvielas, kas nepieciešamas Jūsu ķermeņa optimālai attīstībai, neradot diskomfortu. Jūs varat ļaut sevi lietot augļus, dārzeņus un dabīgās sulas, kā arī pākšaugus, bumbuļus un graudaugus (makaroni, rīsi, kukurūza ...). Arī zivju, gaļas un olu patēriņš būs ideāls, lai garantētu Jūsu labsajūtu. Iekļaujiet savā uzturā augu eļļas (olīvu vai saulespuķu) un uzņemt daudz ūdens un infūzijas. Tas viss padara jūsu gremošanas šķiltavu, izvairoties no sliktiem laikiem, pateicoties jūsu laktozes nepanesībai.

Uzziniet sīkāku informāciju rakstā Kā ēst, ja es esmu laktozes nepanesamība.

Padomi

Ja pēc piena produktu lietošanas Jums ir gremošanas traucējumi, nav šaubu, ka Jums ir laktozes nepanesamība. Pirmkārt, jums jāvēršas pie ārsta, lai ārstētu jūsu problēmu un sniegtu jums nepieciešamos medicīniskos ieteikumus un vadlīnijas, lai pārvarētu šo pārtikas nepanesību. Pēc tam, kad speciālists jums būs ārstējis, jums būs jāmaina diēta, lai tā paliktu veselīga un sabalansēta, turklāt tas neizraisa gremošanas traucējumus. Jums ir jāzina piena vai piena produktu daudzums, no kura jums rodas simptomi.

Atcerieties galveno pasākumu: ierobežojiet piena produktu patēriņu vai izvairieties no tiem. Uzmanīgi izlasiet visus produktus, ko iegādājāties, lai uzzinātu, vai tie satur laktozi. Tāpat konsultējieties ar savu ārstu, lai izvairītos no tā, ka ir daži medikamenti, kas var saturēt arī laktozi.

Šis raksts ir tikai informatīvs, mums nav spēju noteikt medicīnisku ārstēšanu vai veikt jebkādu diagnozi. Aicinām Jūs doties pie ārsta, ja Jums ir kāda veida stāvoklis vai diskomforts.