Kādas ir prosas īpašības

Vai esat dzirdējuši par prosu un joprojām nezina, kas tas ir? Tā ir ļoti veselīga graudaugu gaļa, kas var palīdzēt arī vairāku apstākļu ārstēšanā. Tādējādi to var izmantot kā rīsu un citu tradicionālo graudaugu aizstājēju, jo to var sagatavot arī ar neskaitāmām receptēm. Tāpēc šajā rakstā mēs detalizēti izskaidrojam, kādas priekšrocības ir prosas, neapstājieties tos lasīt!

Jums var būt interesē: Kādas ir amaranta īpašības, kas jāievēro: 1

Pirms padziļināti zināt, kādas ir prosas īpašības, mēs vēlamies uzsvērt, ka tas ir labības graudi no austrumiem - lai gan rietumu valstīs tas joprojām ir maz zināms - ar vairākiem ieguvumiem veselībai un organismam. Tātad, šīs sēklas var patērēt līdzīgi kā quinoa vai rīsiem, tāpēc, gatavojot to, jūs varat to vārīt un pievienot kopā ar vēlamo ēdienu.

2

Tātad, pirmkārt, mēs varam izcelt milzu augstu uzturvērtību, jo tā ir sarežģīts ogļhidrāts, tas ir, lēna absorbcija, kas nodrošinās lielu enerģijas daudzumu. Savukārt prosas patēriņš būs svarīgs minerālu, piemēram, magnija, avots, kas ir ļoti izdevīgs muskuļu veselībai; fosfors, kas dos labumu mūsu atmiņai un cīnīsies pret nogurumu; vai dzelzs, tāpēc tas būs ļoti ieteicams cilvēkiem ar anēmiju vai dzelzs deficītu.

3

Ir ļoti svarīgi atzīmēt, ka prosa ir graudains grauds, tāpēc tas ir pilnībā piemērots cilvēkiem ar celiakiju vai lipekli. Šī paša iemesla dēļ tas ir daudz labāk sagremojams nekā citi graudaugi, un tāpēc tas būs mazāk apgrūtinošs tiem, kas cieš no smagiem gremošanas procesiem un būs asimilējami.

4

No otras puses, šķiedra un ciete, kas raksturo prosas, var palīdzēt absorbēt glikozes līmeni asinīs un tādēļ ir ļoti piemērota cilvēkiem ar diabētu . Atšķirībā no tā, kas notiek ar citiem graudaugiem, tiks novērsta glikēmiskā virsotne, jo cukurs tiks absorbēts lēnāk.

5

Sirds un asinsvadu sistēma ir vēl viena, kas gūs labumu no prosas patēriņa, jo tā spēj samazināt holesterīna līmeni asinīs, saturot veselus un nepiesātinātos taukus.

Tāpat arī cilvēki ar urīnskābi var ēst šo graudaugu, jo tā saturs purīnos - viela, kas izraisa urāta kristālu veidošanos - ir ievērojami zema.

6

Tāpat kā ar quinoa, pirms strūklas patēriņa un gatavošanas būs nepieciešams rūpīgi mazgāt un tīrīt. Gatavošanas laikā katrai graudaugu daļai būs nepieciešamas trīs daļas ūdens, un tās pagatavošana ir ap 30 minūtēm.

Šis raksts ir tikai informatīvs, mums nav spēju noteikt medicīnisku ārstēšanu vai veikt jebkādu diagnozi. Aicinām Jūs doties pie ārsta, ja Jums ir kāda veida stāvoklis vai diskomforts.

 

Atstājiet Savu Komentāru