Baziliks ir delikāts svaigs garšaugs, kas piešķir nepārprotamu aromātu un garšu jūsu sautējumiem un ēdieniem. Neatkarīgi no tā, vai jūs to audzināt, vai arī, ja esat ventilators, kas pērk to lielveikalā, jums jāzina, ka ir iespējams to saglabāt perfektā stāvoklī un to var izmantot daudz ilgāk. Vai vēlaties uzzināt vairāk? Tad neaizmirstiet izlasīt sekojošo .com rakstu, jo tajā atradīsiet labākos padomus, kā zināt svaigu baziliku . Atklājiet ideālu iespēju, lai jūsu baziliks nezaudētu savu garšu, tekstūru un nesalīdzināmo un garšīgo aromātu.

Jums var būt interesē: Kā saglabāt gurķus svaigus soļus, kas jāievēro: 1

Vispirms jums jāzina, ka baziliks ir delikāts augs, jo tas satur lielu ūdens daudzumu, tādēļ, ja tas izžūst vai samazinās, tas var kļūt tumšāks, melns un zaudēt visu savu garšu. Tāpēc, saglabājiet to vēsās un tumšās vietās, ir labākais risinājums, lai saglabātu šīs veselīgās pārtikas īpašības.

2

Lai saglabātu svaigas bazilika īpašības, tas jānovieto no tiešas gaismas. Tumšā telpā zāle var palikt līdz divām nedēļām, nezaudējot nekādas īpašības. Novietojiet baziliku zarus vāzē un turiet to prom no saules stariem.

3

Nav ideālas iespējas saglabāt svaigu baziliku, nevis to iesaldēt. Ja vēlaties saglabāt savu aromātu un garšu, vispirms to sagatavojiet. Notīriet to un noņemiet lapas no kātiem, jums vajadzētu palikt vienatnē ar lapām, stublājus var izmest. Izskalojiet tos ar ūdeni un pēc tam izžāvējiet, noņemot lieko ūdeni ar papīra dvieļiem, vienmēr rūpējoties par to, lai tie netiktu saspiesti. Tad ievietojiet tos vakuumā noslēgtā maisiņā un ... saldētavā!

4

Kad tie ir pilnīgi sausi, laba metode, kā tos ievietot saldētavā, ir iepazīstināt tos ar hermētiskiem traukiem, lai tos varētu izmantot kā garšvielu. Lai to izdarītu, jums ir jāsaglabā visas lapas. Ja vēlaties, lai šī metode būtu efektīvāka, ieteicams baziliku iepriekš ievietot saldētavā uz paplātes un uzmanīgi, lai lapas nesaskartos.

Pēc solificación ievietojiet tos hermētiskajos traukos, līdz tie ir jāizmanto. Kad tie ir atkausēti, tos var sagriezt vai izmantot kā garšvielu, lai piešķirtu aromātu un garšu jūsu sautējumiem un ēdieniem, piemēram, gardām spagetēm ar pesto.

5

Vai jūs zināt, ka jūs varat iesaldēt svaigu baziliku ar piena kastīti ? Tas ir vienkārši! Notīriet tetrabriku un nogrieziet to no augšas. Ievietojiet maisu iekšpusē, lai uzglabātu baziliku vakuumā, un pēc tam aizveriet kartonu, lai to pilnībā saglabātu. Ielieciet piena kastīti ledusskapī ar baziliku iekšā un iet. Lapas saglabās savu krāsu, garšu un patīkamo aromātu!

Jūs varat arī uzzināt, kā pagatavot baziliku eļļu un tādējādi izmantot visas tās īpašības.

6

Vēl viens labs triks, lai saglabātu baziliku, lai gan tas nav dabiskā stāvoklī, gatavo gardu pesto mērci. Šim nolūkam jums būs tikai jāsasmalcina svaigas bazilika lapas un jāpievieno olīveļļa un sāls. Marināde palīdzēs bazilikai saglabāt tās īpašības, kā arī krāsu un garšu. Novietojiet mērci nelielos hermētiskos konteineros un ievietojiet tos saldētavā. Jūsu pesto mērce vienmēr ir gatava dot perfektu pieskārienu jūsu ēdieniem!