Lēcas ir visdaudzveidīgākie un barojošākie pākšaugi, par kuriem mēs varam izvēlēties, bet arī tad, ja salīdzinām tos ar citiem, piemēram, aunazirņiem vai pupiņām, tiem ir daudz ātrāks gatavošanas laiks, atvieglojot to sagatavošanu. Šie graudi ir ideāli, lai pagatavotu sautējumu, padarītu tos zupā, pasniegtu tos salātos un pat kā lielisku veģetāriešu receptēm, piemēram, lēcu burgeriem. Ja vēlaties uzzināt lēcu gatavošanas laiku, lasiet tālāk, jo .com mēs to detalizēti izskaidrojam.
Lēcu gatavošanas laiks parastajā traukā
Sakarā ar to mazo izmēru un saplacināto formu, lēcas pagatavo mazāk laika nekā citi pākšaugi. Turklāt dažos lielveikalos atradīsiet ātrās gatavošanas lēcas, kurām nav nepieciešama mērcēšana ūdenī, padarot procesu ātrāku. Šādos gadījumos tos vajadzētu mazgāt tikai ar aukstu ūdeni, un tie būs gatavi gatavot.
Ja lēcas ir parastas, tad tās jāieņem aukstā ūdenī no 2 līdz 4 stundām, lai gan ir tādas personas, kuras to dara naktī, taču nav nepieciešams tos atstāt ūdenī tik ilgi. Tad izkāš ūdeni un viņi būs gatavi sagatavoties.
Laikā, kad lēcas tiek gatavotas parastā traukā vidējā siltuma režīmā, tas ir apmēram 1 stunda, lai gan atkarībā no lēcu daudzuma un pievienotajām sastāvdaļām, var paiet 1 un pusstundas.
Lēcu gatavošanas laiks spiediena plītī vai ekspresā
Ekspress pods vai spiediena plīts neapšaubāmi ir lielisks sabiedrotais, kurš gatavo daudz ātrāk nekā tie pārtikas produkti, kas tradicionālā kastrolītē ir ilgstoši. Parasti to lieto pākšaugu un gaļas izstrādājumu pagatavošanai, kas ir ideāls, lai padarītu garšīgas lēcas mazākas, nekā jūs domājat.
Lēcu gatavošanas laiks eksprespannā ir no 15 līdz 20 minūtēm, kas ievērojami samazina sagatavošanas minūtes, salīdzinot ar parasto podu, padarot to par ideālu sabiedroto tiem, kam nepieciešams ātri pagatavot šo trauku.
Garšīgas lēcu receptes
Tagad, kad jūs zināt lēcu gatavošanas laiku, ir pienācis laiks sagatavot garšīgas receptes ar šo pākšaugu. Tāpēc vietnē .com mēs Jums piedāvājam 3 alternatīvas visām gaumēm, sākot no klasiskās līdz novatoriskākajām, atklājiet, kā veikt:
- Lēcas ar chorizo
- Lēcu zupa
- Lēcu burgers
Atstājiet Savu Komentāru