Rafinēts cukurs, iespējams, ir visvairāk izmantotā sastāvdaļa saldināšanai, tomēr tā ietekme uz mūsu veselību, kad mēs to lietojam ļaunprātīgi, nav noslēpums nevienam, tāpēc daudzi cilvēki ir nolēmuši meklēt dabiskas un neapstrādātas alternatīvas, lai dotu tai saldu pieskārienu. jūsu pārtikai. Ja jūs atrodaties arī šajā meklēšanā, tad mēs sniegsim jums dažas dabiskas alternatīvas cukuram, ko varat izmēģināt.

Jums var būt interesē: Kā nomainīt cukuru

Medus neapšaubāmi ir viena no vienkāršākajām dabiskajām alternatīvām cukura iegūšanai un izmantošanai. Tā ir pārtika, kas ir pilna ar veselībai labvēlīgām īpašībām, ko var viegli izmantot virtuvē, jo saldināšana vairāk nekā cukurs prasa mazāku daudzumu, lai iegūtu tādu pašu efektu.

Tomēr, tāpat kā jebkuram citam saldinātājam, ir svarīgi, lai jūsu patēriņš netiktu ļaunprātīgi izmantots, jo mūsu ķermenim ir daudz kaloriju.

2

Ja jūs meklējat dabisku alternatīvu rafinētam cukuram, tad brūnais cukurs ir ideāls jums. Šī iespēja tiek iegūta no cukurniedrēm, bet nav rafinēta vai apstrādāta, tā ir dabiskāka iespēja ar zemu glikēmijas indeksu, kas mums nodrošinās enerģiju ilgāku laiku, izvairoties no virsotnēm, kas rodas, ēdot pārtiku, kas bagāta ar balto cukuru.

Turklāt tas ir produkts, kas ir ļoti viegli iegūstams un lietojams jebkurā receptē, tāpēc jums to neizdosies izmantot.

3

Stīvija ir kļuvusi par vārdu, ko pēdējā laikā dzirdam ļoti bieži, būdams moderns ēdiens. Kāpēc? Jo vienkārši tāpēc, ka tas ir ārkārtīgi spēcīgs dabisks saldinātājs, kas nesniedz kalorijas mūsu ķermenim, tas ir, alternatīva, lai ēst saldas lietas ar nelielu nožēlu.

Tomēr ir svarīgi uzzināt, kā to lietot virtuvē, jo ar nelielu daudzumu būs pietiekami, lai saldinātu ēdienus, tāpēc daudzumi ir jāmaina galējā. Mūsu rakstā kā aizstāt cukuru ar steviju, mēs izskaidrojam, kā to izdarīt, un abu produktu līdzvērtību.

4

Agave sīrups, kas ir līdzīgs alvejai no Latīņamerikas, ir arī dabiska alternatīva cukuram, ko izmanto īpaši Amerikā. Tā ir iespēja, kas ir līdzīga medum, kam piemīt augsta saldinātāja jauda un zems glikēmiskais indekss, tāpēc bez problēmām to var iekļaut dzērienos un desertos, tomēr vispirms vislabāk ir nobaudīt, vai tas ir patīkams.

5

Kļavu sīrups, kas pazīstams arī kā kļavu sīrups, ir iespēja saldināt plaši izmantoto Kanādā un Amerikas Savienotajās Valstīs, it īpaši, ja tiek pasniegtas amerikāņu pakas vai pankūkas. Tas ir līdzīgs medus vai agavīra sīrupam, ar ļoti īpašu garšu, kas palīdz mums saldināt dzērienus un ēdienus.

Ir svarīgi paturēt prātā, ka dabīgais kļavu sīrups ir dārgs un to var būt grūti atrast. Lētākas versijas piedāvā augstu cukura slodzi un nav labs risinājums, lai aizstātu rafinētu produktu.