Sarkanvīns ir garšīgs un daudzpusīgāks, nekā mēs domājam, tāpēc tā ir galvenā izvēle tiem, kas vēlas baudīt dzērienu draugu uzņēmumā vai viņu partnerī. Tomēr, apkalpojot to, mēs ne vienmēr ņemam vērā pica pica, tas ir, tos pārtikas produktus, kas labi savieno šo izvēli un kuri kalpo, lai kontrastētu vai akcentētu tā garšu. Ja esat pilnīgi pazudis un jums ir vajadzīgi norādījumi, lasiet tālāk, jo .com mēs izskaidrojam, kādas uzkodas ir pievienotas sarkanvīnam, lai to izbaudītu.

Jums var būt interesē: Kādas ir sarkanvīna priekšrocības?

Sālīti sieri

Daži no klasiskajiem aperitīviem, kas jāpievieno sarkanajam vīnam, ir sālītie sieri, kuru garša un intensitāte apvienojas ar šo dzērienu. Tā ir arī ļoti vienkārša alternatīva, jo būs pietiekami izvēlēties divus vai trīs tipus un pasniegt ar nelielu maizi, lai garantētu visu viesu baudu.

Varat izvēlēties alternatīvas, piemēram:

• Zilie vai Roquefort sieri, kas ir ļoti labi ar smagākiem sarkanajiem.
• Manchego vai provolone siers, kas lieliski apvienojas ar Cabernet vīniem.
• Labs parmezāns, kas ir liels ar jebkuru sarkano vīnu.
• Intensīva aromāta Cheddar, kas lieliski apvieno Merlot.

Jūs varat arī pasniegt siera krēmus, lai mazliet izplatītu un mainītu uzkodas.

Dažādas desas

Nav šaubu, ka labas sarkanvīna apvienošana ar kvalitatīvām desām ir vairāk nekā precīzs lēmums. Faktiski pietiek ar dažiem sieriem un divām vai trim desām uz galda, lai iegūtu labākos aperitīvus sarkanvīnam bez lielām komplikācijām.

No desām jūs varat izvēlēties alternatīvas, piemēram:

• Serrano šķiņķis
• Labas kvalitātes chorizo
• Pildīti muguras gabaliņi
• Salami
• Salchichón

Jebkura augstas kvalitātes desa, kas ir jūsu izvēle. Atcerieties, ka ir svarīgi apvienot vismaz divas un kalpot tām ar maizes šķēles grozu, grauzdiņiem vai maizes nūjiņām.

Melnās olīvas

Labā melnās olīvu plāksnes lieliski apvieno ar sarkanu vīnu, labu desu un kādu sieru. Tā ir vienkārša izvēle, viegli apkalpojama, ātra un ļaus jums izskatīties lieliski. Ko vēl jums vajag?

Aukstā gaļa

Citas uzkodas, ar kurām jūs varat pavadīt sarkano vīnu, ir sarkanās gaļas, kas parasti tiek pasniegtas aukstā veidā un kuras ir garšīgas, lai jūs varētu izvēlēties:

• Gaļas karpakcio ar parmezāna sieru garšīgi!
• Cepta liellopu gaļas rullīši ar mērci

Tagad, kad jums ir tādas labas idejas, kas pavada šo dzērienu, kas ir pilnvērtīgs mūsu veselībai, jūs baudīsit tikai brīdi. Neaizmirstiet, ka pareizā temperatūra sarkanvīna apkalpošanai ir no 16 ° C līdz 18 ° C, tādēļ, ja nepieciešams, nedaudz atdzesējiet, lai to izbaudītu.