Gliemeži ir viens no jebkura ēstgribas zvaigžņu elementiem , neatkarīgi no tā , vai tie ir konservēti vai tvaicēti, tie ir ļoti ēstgribīgi. Arī, ja garšvielas tiek sasmalcinātas, pastāv iespējas, kas palīdzēs uzlabot garšu. Tie visi ir ļoti vienkārši, un jūs varat tos sagatavot brīdi. Mēs piedāvājam dažādas iespējas, kā gatavot kaklasaites.

Jums var būt interesē: Kā gatavot gliemežus

Cockles ar citronu

Viens no tradicionālākajiem veidiem, kā sezonēt gliemežus, ir ar citronu un melnajiem pipariem, tāpēc jums ir jāsasmalcina pipari uz gliemežvākiem un pēc tam sasmalciniet citronu.

Lai gan daži var nepatikt citrona skābes garšai, tas ir tas, ka šis mērci ir ideāli piemērots gliemežiem.

Kokteiļi ar etiķi

Vēl viena laba iespēja, lai sezonas gliemežus, būs pievienot baltā vai sarkanā vīna etiķi, kā vēlaties. Ja tie tiek saglabāti, nebūs nepieciešams iztukšot ūdeni, ko tie ieved tvertnē, bet vienkārši apkaisa ar etiķi; summa būs atkarīga arī no tā, cik daudz garšas vēlaties dot viņiem.

Cockles ar papriku

Gliemeņu garšvielu variants ir pievienot etiķim sarkano papriku . Tādā veidā viņi saņems bagātīgo garšvielu krāsu un garšu; parastā lieta ir izvēlēties saldo papriku, bet, ja jums patīk pikantas garšas, jūs varat tos saukt ar pikantu sarkano papriku.

Jāatzīmē, ka šis preparāts jau ir iesaiņots daudzos uzņēmumos ar komerciāliem zīmoliem, bet jūs varat to darīt pats mājās.

Pārējie kokšķiedru pārsēji

Iepriekš minētie ir visbiežāk sastopamie gliemežu mērces, taču ir daudz un dažādas alternatīvas šo molusku apstrādei: eļļa un paprika, romesco mērce, sinepes ...

Vai jums ir iecienītākais mērci? Vai jūs varat domāt par vairāk? Mēs aicinām jūs to paskaidrot komentāros!