Clementine apelsīni, kas pazīstami arī kā Ziemassvētku oranži, ir tangerīna veids. Tie ir aptuveni 7 cm diametrā, ir saldi, bez sēklām un ir pieejami ziemas mēnešos ziemeļu puslodē. Tāpat kā citi citrusaugļi, klementīna apelsīni sasniedz briedumu un sadalīšanos līdz brīdim, kad tie tiek ievākti. Lai baudītu klementīnus tik ilgi, cik iespējams, uzglabāšanā ir nepieciešama aprūpe. Ar nelielu uzmanību detaļām, klementīna apelsīni var palikt svaigi un sulīgi līdz divām nedēļām.

Jums būs nepieciešams:

• Bol
• Siets vai atvērts maiss
• Koka kaste

Jums var būt interesē: Kā saglabāt mandarīnus?

Sagatavojiet klementīna apelsīnus uzglabāšanai, izņemot to oriģinālo iepakojumu un pārbaudiet, vai nav pelējuma un sabrukšanas. Pievērsiet uzmanību arī brūnajiem plankumiem. Šī krāsas maiņa norāda uz ādas bojājumu. Izmetiet apelsīnus, ja tie ir ļoti mīksti, jo tie var saturēt pelējumu.

2

Lai klementīna apelsīni būtu vēdināmā traukā . Ja jūs atstājat apelsīnus istabas temperatūrā vai ledusskapī, izvēlieties uzglabāšanas tvertni, kas ļauj gaisam apkārt apkārt. Saglabājiet klementīnus sieta traukā, kas ir atvērts sānos.

3

Ja vēlaties, apelsīnus uzglabājiet istabas temperatūrā. Klementīnu apelsīni uzturēsies svaigi un sulīgi ne vairāk kā vienas nedēļas laikā istabas temperatūrā. Klementīnu optimālā uzglabāšanas temperatūra ir no 8 līdz 12ºC. Tāpēc ir svarīgi, lai tie būtu prom no karstuma avotiem un tiešiem saules stariem.

4

Ja vēlaties, apelsīnus ledusskapī. Jūs varat baudīt atdzesētus klementīnus līdz divām nedēļām. Lai nodrošinātu maksimālu svaigumu, glabājiet tos sausā, vēsā vietā vai ledusskapī.

Padomi

• Ja jūs vēlaties mazgāt klementīnus apelsīnus, dariet to pirms ēšanas un nevis pirms to uzglabāšanas, jo lieko ūdeni var veicināt pelējumu.
• Ja jūs izspiežat sulu no klementīniem, izmantojiet sulu 48 stundu laikā.