Siers ir pārtika, kas iegūta no dažādu lauksaimniecības dzīvnieku piena, ko mēs patērējam gandrīz katru dienu. Pateicoties tās lielajam ieguvumam, to patērē bērni, pieaugušie un vecāka gadagājuma cilvēki veselīgā un līdzsvarotā uzturā. Tam var būt dažādas tekstūras, atkarībā no izmantotā piena veida un dzīšanas laika; Katrai šķirnei ir atšķirīgs glabāšanas laiks, pirms tas vairs nav piemērots patēriņam. .Com mēs vēlamies iemācīt jums, kā zināt, vai siers ir slikts, lai jūs neļautu ciest no saindēšanās vai gremošanas problēmām, ko rada siera patēriņš sliktā stāvoklī.
Pirmā lieta, kas jums jādara, ir pārbaudīt produkta derīguma termiņu . Kad dodaties uz lielveikalu, lai nopirktu pārtiku, ir svarīgi, lai jūs aplūkotu derīguma termiņu, lai izvairītos no izbeigtu produktu iegādes, ir arī interesanti plānot, cik daudz jūs domājat, ka jūs lietosiet, lai patērētu produktu un iegādātos pārtiku līdz derīguma termiņa beigām Šīs telpas novērtēšana. Daži produkti var tikt patērēti pēc derīguma termiņa beigām bez riska, bet siera gadījumā labāk to nedarīt, pat ja tam piemīt laba smarža, izskats un garša.
Siers vienmēr jāuzglabā ledusskapī. Saskaņā ar Kanādas Patērētāju izglītības asociācijas asociāciju par pārtikas nekaitīgumu nevajadzētu patērēt sierus, kas ir pakļauti istabas temperatūrai ilgāk par divām stundām.
Pelējums, produkta krāsas, smaržas vai garšas izmaiņas ir simptomi, ka siers nav labā stāvoklī. Lai izvairītos no problēmām, labāk to nelietot, bet mēs varam noteikt dažus izņēmumus.
Krējumu vai pārstrādātu sieru ar pelējumu vai tā izskatu, garšu vai smaržu nedrīkst lietot. No otras puses, smagākus sierus, kuriem ir nedaudz pelējuma, var ēst, ja šis slānis ir noņemts un nedaudz vairāk.
Ja rodas šaubas par derīguma termiņu, vai nu tāpēc, ka tas ir pazudis, vai arī tā oriģinālais iepakojums ir noņemts, vadieties pēc savas sajūtas. Parasti, ja nezināt derīguma termiņu, bet ir aizdomas, ka tas vēl nav beidzies, smaržojiet, novērojiet un pārbaudiet produktu. Ja tam ir parastais izskats, smaržo vienmēr un garšo tādā pašā veidā, produkts būs labā stāvoklī.
Lai siers būtu svaigs, izņemiet to oriģinālo iepakojumu un ievietojiet tos plastmasas nažā ar hermētisku blīvējumu . Apakšā ielieciet virtuves papīra gabalu, lai absorbētu produkta izdalītos šķidrumus. Laiku pa laikam nomainiet šo papīru, lai tas nemitētu. Turklāt atkarībā no siera veida tā saglabāšanai jābūt vienam vai otram:
- Svaigi uzklātie terīni ir jāglabā ledusskapī un jālieto pirms oksidēšanās.
- Mīkstie sieri, piemēram, Brie vai Camembert, jāuzglabā ledusskapī savos konteineros, jo tie ir labi saglabāti tajos.
- Cietie sieri iesaiņo tos skaidrā papīrā un atstāj tos ledusskapī.
Mēs sniegsim jums vairāk padomu, kā saglabāt sieru.
Svaigu sieru var ņemt tieši no ledusskapja, bet citu veidu sieriem vislabāk ir pagatavot stundu pirms to patērēšanas. Siera garša ir daudz intensīvāka un tādējādi mēs varēsim optimāli novērtēt produkta īpašības.
Ja mēs esam aizmirsuši rūdīt sieru, mēs dažām sekundēm varam tam pieskarties. Jums nekad nevajadzētu ļaut tam izkausēt, vienkārši noņemiet aukstu no ledusskapja.
Tagad jūs zināt, kā atšķirt, kad siers ir slikts, un kad ne, kā to saglabāt un kā to lietot, lai jūs varētu baudīt veselīgu un dabisku pārtiku, kurai nevajadzētu pietrūkt jūsu uzturā, izmantot priekšrocības!
Atstājiet Savu Komentāru