Lai ledusskapis būtu kārtībā, mēs varam labāk pasargāt pārtiku, izvairīties no savstarpējas inficēšanās un precīzi zināt, kāda pārtika mums ir. Lai ledusskapis saglabātu perfektu stāvokli un nodrošinātu tā darbību, vispirms ir jāpārbauda, vai tā temperatūra ir optimāla: 5 ° C ledusskapī un -18 ° C saldētavā.
Kad esat pārbaudījis, vai ledusskapis ir labi atdzisis, novietojiet pārtiku pareizi, lai aukstums cirkulē labi un labāk. Ja vēlaties uzzināt, kā ievietot pārtiku ledusskapī, izlasiet šo rakstu un uzziniet, kādi ir labākie padomi, lai ledusskapis darbotos perfektos apstākļos.
Kārtot pārtikas produktus no ledusskapja
Mēs sākam atklāt, kā ievietot pārtiku ledusskapī. Jums ir jāpatur prātā, ka ne visi pārtikas produkti tiek turēti vienādi, un tiem nav nepieciešama tāda pati temperatūra, lai saglabātu svaigu. Tāpēc pirmais, kas mums jādara, ievietojot pārtiku ledusskapī, ir klasificēt tos pēc veidiem:
Gaļa un zivis
Tā kā tie ir ļoti jutīgi pārtikas produkti un tie ir jālieto ātri no iegādes dienas. Jūs nevarat tos glabāt ledusskapī ilgāk par divām dienām, neapstrādātas; un, ja tie ir vārīti, ne vairāk kā trīs no tā sagatavošanas. Labākais veids, kā saglabāt gaļu ilgāk, ir iesaldēt to līdz patēriņam. Tie ir jātur ļoti zemā temperatūrā.
Piena produkti un desas
Tie ir jāiesaiņo plastmasas vai alumīnija papīrā, lai izvairītos no žāvēšanas vai smakas. Mēs runājam par sieru, šķiņķi un desu iepakojumiem, kurus nedrīkst uzglabāt ārpus ledusskapja. Tie ir saglabāti vidējā temperatūrā.
Dārzeņi un augļi
Šie pārtikas produkti var ilgt ilgu laiku, ja tos uzglabā vēsā un sausā vidē. Tā kā mitrums tos sabojā un aukstuma pārpalikums tos iesaldē. Tāpēc ir ieteicams uzglabāt augļus un dārzeņus konusveida vai izolētos nodalījumos. Tie ir jāuzglabā temperatūrā, kas nav pārāk auksta un sausa.
Dzērieni, mērces, ievārījums, sviests un olas
Tie ir līdz šim pārtikas produkti, kas ilgst visilgāk. Jums vajadzētu pārbaudīt, vai tie ir pareizi iepakoti. Vai nu uz plēves vai cieši noslēgtos traukos.
Attiecībā uz mērcēm (ceptiem vai sasmalcinātiem tomātu veidiem) un gatavo ēdienu paliekām, turiet tos tupperware vai stikla burciņās, nevis alumīnija kārbās, kur tie nāk, pērkot tos. Viņiem nav nepieciešams daudz aukstuma, bet jūs tos turat pastāvīgā temperatūrā, tāpēc mēs tos glabājam ledusskapī.
Dažādas ledusskapja aukstās zonas
Vissvarīgākais, lai pareizi ievietotu pārtiku ledusskapī, ir ņemt vērā to aukstās zonas . Patiešām, ne visas ledusskapja daļas atdzesē: daļa, kas atrodas vistuvāk saldētavai, ir aukstākā teritorija un tā daļa, kas ir vismazākā dzesētāja. Turklāt, jo tuvāk sienas ēdienam, jo aukstāks tas būs, jo ledusskapis atdziest cauri kanāliem, kas atrodas aizmugurē.
Šī iemesla dēļ, lai novērstu ledusskapja sasalšanu un nodrošinātu, ka pārtika ir labi saglabājusies, jums ir jāsaglabā pareiza aukstuma cirkulācija. Tas ir: neatveriet ledusskapi nevajadzīgi vai uz ilgu laiku un nelietojiet ēdienu pie sienas.
Padomi, kā ievietot pārtiku ledusskapī un saglabāt to labi
Mēs jau esam izskaidrojuši temperatūru, kas katram ēdienam ir nepieciešams, tagad mēs redzēsim, kā ievietot pārtiku ledusskapī atbilstoši tās zonām:
Tuvākā vieta saldētavā
Gaļai un zivīm, tīģeri un atklātas pārtikas paliekas (labi iesaiņoti). Šī joma ir paredzēta delikātai pārtikai, kas ir jāsaglabā zemā temperatūrā. Tā kā daļa no saldētavas (kas dažreiz ir zemāka) ir aukstākā ledusskapī.
Vidējā zona un apgabals, kas atrodas vistālāk no konglomeratora
Ideāla temperatūra desām, sieriem, jogurtiem un empanādēm. Lietas, kurām nav nepieciešama īpaša aukstuma glabāšana. Protams, turiet tās slēgtas.
Atvilktnes vai ledusskapja atvilktnes
Ledusskapja atvilktne garantē sausāku un aizsargātāku aukstumu nekā jebkura cita tās daļa. Atvilktne izolē pārtiku no pārējā ledusskapja. Ievietojiet šeit savus augļus un dārzeņus, stipros sierus un pārtiku, kurai ir lielāka smarža.
Ledusskapja durvis
Izmantojiet ledusskapja durvju plauktus, lai novietotu nelielas sinepju kārbas, dzērienus, olas, sviestu un rūpnieciskas mērces (nevis pārējo mājas tomātu, kas būtu tupper ). Tāpēc, ka tie ir pārtikas produkti, kas ilgst ilgu laiku, un tie ir jāsaglabā nemainīgā temperatūrā, lai tie būtu labi.
Padomi- Pārbaudiet, vai temperatūra ir pareiza: ledusskapī 5 ° C un saldētavā -18ºC
- Nodrošiniet pareizu aukstuma cirkulāciju: nelietojiet ēdienu pie aizmugurējās sienas, vai arī ledusskapja pārāk daudz
- Padomājiet par to, ko vēlaties atvērt no ledusskapja, pirms atverat to, lai nerastos izmaiņas temperatūrā.
- Labi ietiniet visus dārzeņu gabalus un pārtiku, lai tie nebūtu sausi vai sabojāti, vai arī neuzpildiet ledusskapi ar smaržu.
Atstājiet Savu Komentāru