Quinoa ir pārtikas produkts, kas pirms dažiem gadiem bija daudziem zināms. Tomēr mazliet maz ticams, ka uzvarēja liels skaits sekotāju, un šobrīd šī pārtika ir daudzās virtuvēs un diētās. Ja jūs joprojām nezināt quinoa īpašības, jums jāzina, ka šai pārtikai ir daudz priekšrocību salīdzinājumā ar citiem graudaugiem.

Viena no īpašībām, kas padara to tik īpašu, ir tā augstais saturs pilnā olbaltumvielā, tāpēc tas ir kļuvis par preferenciālu vietu vegānu un veģetāro cilvēku, kā arī sportistu un to cilvēku tabulās, kuri, neievērojot noteiktu diētu, viņiem patīk rūpēties par sevi. Ja vēlaties uzzināt, kā pagatavot quinoa brokastis un piepildīt sevi ar olbaltumvielām brokastīm, lasiet tālāk. Mēs jums sakām!

Jums var būt interesē: 4 veselīgas un ātras brokastis

Kā sagatavot quinoa

Pērkot quinoa, mēs pārbaudīsim, vai tā ir cieta sēkla, it kā mēs nopirktu rīsu vai lēcu. Šī iemesla dēļ to nevar patērēt tieši (ja vien mēs to nepērkam iepriekš, lai gan mēs to vienmēr sagatavosim mājās).

1. Lai pagatavotu quinoa, pirmā lieta, kas mums jādara, ir mazgāt. Lai to izdarītu, vislabāk ir kādu laiku atstāt traukā ar ūdeni. Apmēram 20 vai 30 minūtes .
2. Pēc tam mēs noņemsim ūdeni, izlaižot to caurdurā, un tas būs gatavs gatavot. Šis solis ir svarīgs, jo quinoa satur augstu saponīnu, dezinfekcijas vielu saturu, kas, lai gan augam ir būtiska nozīme, mūsu kuņģī var izraisīt smagumu, kā arī rūgtumu.
3. Kad būsim nomazgājis quinoa, mēs varam to vārīt tieši ar nelielu sāli un nedaudz eļļas. Vārīšanas laiks atšķiras no viena veida quinoa. Kopumā visbiežāk lieta ir atstāt to al dente, kas parasti nozīmē apmēram 15 minūtes vārot vidējā siltuma temperatūrā. Tomēr labākais veids, kā nodrošināt vislabāko rezultātu, ir izmēģināt quinoa gatavošanas laikā.
4. Pēc tam mēs noņemsim quinoa no uguns un mēs to nospiežam, lai novērstu ūdeni. Pēc tam mēs to mazgāsim ar aukstu ūdeni, lai samazinātu ēdienu gatavošanu, tāpat kā to parasti dara ar itāļu makaroniem vai rīsiem.

Pirms atklāt dažas no labākajām receptēm ar quinoa un kā sagatavot quinoa brokastīm ar citām sastāvdaļām, jūs varat arī uzzināt, kādi ir quinoa ieguvumi.

Kad gatavot quinoa brokastīm

Kā mēs redzējām, quinoa ir diezgan viegli sagatavots, lai gan vienmēr jāpatur prātā, ka, lai veiktu visas darbības pareizi, jums būs nepieciešams zināms laiks. Tas nozīmē, ka, ja mēs vēlamies ieturēt brokastis, vislabāk ir iepriekš sagatavot quinoa, lai to patērētu gatavā laikā.

Quinoa var vārīt un uzglabāt ledusskapja iekšpusē konteinerā bez problēmām, jo ​​tā ir pārtika, kas var palikt ledusskapī 5 līdz 6 dienas bez problēmām, dažreiz pat vairāk. Tādā veidā, ja mēs gatavojamies uzsākt quinoa ar mūsu brokastīm, ieteicams to pagatavot mierīgi, kad mums ir laiks, un atstājiet to gatavu ledusskapī, lai mēs varētu to tieši no rītiem bez laika uz mums.

Lai uzzinātu, kā pagatavot quinoa brokastīm, vispirms ir jāzina, kā saglabāt quinoa, lai soli pa solim redzētu, kā jūs varat gūt maksimālu labumu no quinoa.

Quinoa putra brokastis

Ja jūs mēģināt činou tieši, bez jebkādiem pārsieniem, jūs redzēsiet, ka tas ir pārtikas produkts ar nelielu garšu vai bez tā. Šī iemesla dēļ, ja jūs domājat par to, kā gatavot quinoa brokastīm, iesakām izmēģināt dažas no mūsu iecienītākajām quinoa receptēm .

Pīrāgs ar quinoa ir recepte ar quinoa brokastīm, kas ir ļoti veselīgas, bagātas un vienkārši sagatavojamas. Tāpat, ja esat vegāns vai veģetārs, šī recepte var kļūt par vienu no jūsu iecienītākajiem. Jums būs nepieciešams tikai:

• Mandeļu piens vai kokosriekstu piens
• 2 vai 3 glāzes quinoa atkarībā no vēlamā daudzuma.
• 1 tējkarote vaniļas būtības (pēc izvēles).
• Pusi banānu
• Daži avenes vai mellenes.

Lai sagatavotu šo quinoa recepti brokastīm, rīkojieties šādi:

1. Veidojiet quinoa, kā mēs iepriekš esam parādījuši.
2. Kad gatavojaties izņemt quinoa no uguns, pievienojiet mandeļu vai kokosriekstu pienu. Ja vēlaties, varat arī pievienot pienu vēlāk, lai gan mēs iesakām labi sajaukt divas sastāvdaļas, lai garša būtu bagātāka.
3. Noņemiet maisījumu no siltuma un sagrieziet banānu.
4. Pievienojiet banānu uz quinoa virsmas, bet vēlāk - uz avenēm un / vai mellenēm.

Ja vēlaties pagatavot quinoa brokastīm un likt uz gardu quinoa putru brokastīm, jums jāzina, ka varat to pagatavot ar dažādām sastāvdaļām un dažādos veidos. Jūs varat pievienot, piemēram, ābolu gabalus, kazenes, zemenes vai jebkuru citu veselīgu sastāvdaļu, kuru vēlaties sajaukt ar quinoa.

Quinoa ar pienu brokastīm

Vēl viena laba iespēja gatavot quinoa brokastīm ir gatavot quinoa ar pienu, kas ir vienkāršāka recepte nekā iepriekšējā, bet tikpat garšīga. Jums būs nepieciešams tikai:

• Quinoa
• Piens (varat izvēlēties vēlamo pienu)
• Mazliet kanēļa (var būt kanēļa pulveris vai zars)
• Rīvēts citrona vai oranžs, kas jāpievieno (pēc izvēles)
• Cukurs vai citi saldinātāji

Vēlreiz quinoa ar pienu brokastīm var pagatavot ar dažādām sastāvdaļām un vairāk nekā vienā veidā. Tā kā mēs atklājām, kā pagatavot quinoa ar pienu brokastīm viegli un ātri:

1. Veidojiet quinoa, kā jau iepriekš norādīts.
2. Kamēr ir sagatavots quinoa, uzsildiet pienu, kanēli un citronu (vai apelsīnu) citā katlā.
3. Pēc 10 minūtēm izņemiet maisījumu un saldiniet to, kā vēlaties (pretējā gadījumā tam var būt nedaudz nepatīkama rūgta garša).
4. Pievienojiet maisījumu quinoa un ļaujiet receptei atdzist.

Vairāk quinoa receptes brokastīm

Ja vēlaties uzzināt vairāk receptes, lai pagatavotu quinoa brokastis, mēs iesakām dažas radošas un oriģinālas quinoa receptes, lai jūs varētu sākt dienu ar enerģiju:

Quinoa ar augļu gabaliņiem vai sarkaniem augļiem

Tā ir viena no vienkāršākajām un ātrākajām kombinācijām, lai sagatavotu, ka arī ir ļoti veselīga. Šajā gadījumā būs pietiekami, lai bļodā ievietotu daļu sasmalcinātu augļu (vai sarkano augļu tieši) un apvienojiet to ar proporcionālu daudzumu quinoa. Augļi apvieno svaigu un saldu garšu, tāpēc tas ir viens no populārākajiem brokastu quinoa receptēm.

Quinoa ar jogurtu un medu

Ja esat viens no cilvēkiem, kas lieto dzīvnieku izcelsmes pārtikas produktus, vēl viena iespēja pagatavot quinoa brokastīs ir apvienot to ar vienkāršā jogurta un nedaudz medus ēdienu. Tas ir arī vienkāršs priekšlikums sagatavot un ļoti enerģisks, un tam ir augsts olbaltumvielu (dārzeņu un dzīvnieku) saturs. Neapšaubāmi, labākais risinājums cilvēkiem, kam nepieciešama augsta sporta aktivitāte.

Quinoa ar olīveļļu un tomātiem

Vēl viena šķirne, ko varat izvēlēties, lai pagatavotu quinoa brokastīm, ir pārvērst tradicionālo maizi ar tomātu uz tomātu ar tomātu. Lai gan tā ir nedaudz avangardiska, rezultāts ir ļoti garšīgs, un turklāt jūs nodrošināsiet daudz vitamīnu C un E no agra rīta.