Mandeles ir viens no visvairāk patērētajiem riekstiem un kalpo kā sastāvdaļa bezgalīgai receptēm. Lai gan mēs varam tos iegādāties gataviem patēriņam, ir arī iespēja tos tieši novākt no koka vai vēl neizņemt visas mandeļu augļu neēdamās daļas. Tāpēc mēs vēlamies jums paskaidrot, kuras sēklas ir jānoņem, un soļus, kas jāievēro, lai jūs varētu uzzināt, kā mizāt mandeles.

Jums var būt interesē: Triks, lai mizotu mandeļu ādu

Pirmkārt, jāatzīmē, ka, mizojot mandeles, mēs varam atsaukties uz dažādiem soļiem visā procesā, pirms mēs varam patērēt mandeles. Un tas ir, ka mandeļu koka augļiem ir dažādi neēdami čaumalas, kas būs nepieciešami, lai noņemtu obligāti.

2

Tādā veidā, kad mandeles joprojām aug kokā un tāpēc vēl nav pietiekami nobriedušas, mēs atrodam tās ar mīkstu zaļu apvalku vai colfu. Šo ādu var noņemt ar nazi, lai gan jāatzīmē, ka šajā brīdī mandeļu audzēšana joprojām ir zaļa un nav ieteicama lietošanai.

3

Kad augļi nogatavojas, mandeļu ārējais apvalks, kas iepriekš bija zaļš, izžūst un mainīs tās krāsu uz brūnu vai pelēku. Gadījumā, ja mēs nesaņemam augļus, šis colfa turpinās žāvēt un pat nokritīs un atklās mandeļu cieto apvalku. Ja mēs vēlamies, lai šobrīd mizas mizotu, mēs varam viegli noņemt mizu.

4

Kad mēs esam noņēmuši ārējos apvalkus vai, ja mums ir tieši rieksti bez šīm ādām, ir nepieciešams sadalīt mandeles, lai varētu iegūt augļus :

• Sasmalciniet mandeles ar āmuru, āmuru vai kādu citu līdzīgu priekšmetu, esot uzmanīgs, lai nesaspiestu mūsu pirkstus vai sabojātu virsmu, uz kuras mēs esam.
• Izmantojiet mašīnu, lai sadalītu mandeles, lai atvieglotu uzdevumu, ja ir daudz augļu, lai pārtrauktu.

5

Nākamais solis, kas mums jāveic, lai mizotu šo augļu, būs noņemt brūno plēvi, kas aptver mandeles, lai gan ir tie, kas tos ēd vai var nebūt nepieciešami dažām receptēm. Lai to izdarītu, ir arī daži triki, kas palīdzēs mums veikt šo uzdevumu, starp kuriem mēs varam izcelt mandeļu blanšēšanas faktu, tas ir, dodot viņiem vārīties tā, lai miza būtu atdalīta.

6

Laikā, kad mandeles nomizo, tās mizo, būs nepieciešams ievietot ūdeni katliņā vai katliņā, un, kad tas sāk vārīties, mēs mētām mandeles un atstājam tos apmēram vienu minūti. Tad mēs tos iztukšojam un ļaujam viņiem nedaudz atdzist, un mēs jau tagad varam viegli izlobīt neapstrādātas mandeles. Mūsu rakstā Trick, lai mizotu mandeļu ādu, jūs to varēsiet redzēt video.