Vai jums bija pārtika pār uguni, kādu brīdi esat sajaukt un nodedzis? Tā ir viena no visbiežāk sastopamajām kļūdām, jo ​​tas viss notika ar mums visiem. Ja esat nodedzinājis ēdienu, nevilcinieties, bet ticiet, ka tam ir risinājums. Ir vairāki triki, kas var palīdzēt jums to atgūt un saglabāt recepti. Protams, tie nav piemērojami visiem ēdieniem, jo ​​tas ir atkarīgs no pārtikas veida un sadedzināta. Turpiniet lasīt šo rakstu un atklāt, ko darīt, ja pārtika tiek sadedzināta .

Iespējams, jūs interesē arī: Ko darīt, ja rīsi sadedzina soļus, kas jāievēro: 1

Ja ēdiens ir sācies sadedzināt, bet vēl nav gatavs gatavot, ļoti uzmanīgi nomainiet to no kastroles vai kastroles, lai izvairītos no sadegušo gabalu aizķeršanās. Ir ļoti svarīgi, lai pirms konteinera maiņas neizņemiet pārtiku, jo jūs varētu izmantot izmantojamās daļas ar dedzinātajām.

2

Ja tas, ko jūs gatavojāt, bija sautējums, termiski apstrādāts, utt., Un jums bija tikai dažas minūtes, lai pabeigtu ēdienu gatavošanu, ir vēl viens ļoti efektīvs triks, lai noņemtu arī sadegušo garšu . Pēc konteinera nomaiņas pievienojiet nedaudz auksta ūdens, paņemiet divus tīras lupatas, arī ar aukstu ūdeni, noteciniet tos, salieciet vienu no tiem un novietojiet pot uz augšu, ar otru vāku. Tad pārvietojiet podu uzmanīgi, it kā tas būtu svārsts, tas ir, no vienas puses uz otru, neveicot apļveida kustības. Lupatas jāmaina, jo tās kļūst siltākas, jo tām jābūt aukstām. Veiciet šo procesu, līdz pārtika ir pabeigta.

3

Ja sadedzinātais ēdiens ir lēcas vai citi pākšaugi, ļoti efektīvs triks, lai novērstu gan smaržu, gan sadedzināto garšu, ir pievienot salātu lapu un ļaut tam pagatavot vēl piecas minūtes. Izmēģiniet to, un, ja jūs joprojām pamanāt sadegušo garšu, pievienojiet nedaudz ūdens un atstājiet to ugunsgrēkā vēl dažas minūtes, jūs redzēsiet, kā jūs atgūsiet savu dedzināto pārtiku.

4

Sadedzināto rīsu gadījumā vislabāk ir nomainīt tvertni, esot uzmanīgs, lai neizturētu sadedzinātās daļas, sagrieztu pusi sīpolu un novietojiet vienu no pusēm, ar sagrieztu daļu uz leju, pēc iespējas dziļāk. . Jums vajadzētu nosegt pusi sīpolu ar rīsiem. Aptiniet pannu un ļaujiet tai atpūsties, līdz jūs pārtraucat degtās garšas ievērošanu.

5

Kartupeļi ir ļoti absorbējoša pārtika, tāpēc tā ir arī laba iespēja sadedzinātai garšai. Gan rīsiem, gan sautējumiem jūs varat pievienot neapstrādātu kartupeļu gabalus un ļaut ēdienam stāvēt, līdz rodas vēlamais efekts. Tad izņemiet kartupeļus un pasniedziet ēdienu tā, it kā tas nekad nebūtu bijis sadedzināts.

6

Attiecībā uz receptēm, kas palikušas cepeškrāsnī, jācenšas noņemt nodedzinātās daļas ļoti uzmanīgi, lai nesabojātu izmantojamos gabalus. Iepriekš minēto rīsu un pārtikas produktu gadījumā, kas izgatavoti krāsnī, varat izmantot tos pašus trikus.

7

Ja jūs nezināt, ko darīt, ja pārtika tiek nodedzināta, izmēģiniet visus šos trikus un atgūstiet to. Un, ja tas, ko jūs vēlaties zināt, ir, kā notīrīt nodedzinātu katlu, nepalaidiet garām šo rakstu. Tāpat pārbaudiet mūsu trikus, lai tīrītu pannas un atstātu visus piederumus jaunus.