Stīvija ir kļuvusi par vienu no labākajām cukura alternatīvām tiem, kas cenšas rūpēties par savu veselību, likvidējot šo sastāvdaļu no diētas. Bez spēcīga kaloriju ieguldījuma un daudz dabiskāka nekā parastais cukurs, šis saldinātājs no tāda paša nosaukuma auga ir lieliska alternatīva, lai pievienotu desertus un ēdienus, bet vai jūs zināt, kā aizstāt cukuru ar steviju ? .Com mēs to detalizēti izskaidrojam.

Jums var būt interesē: Kā nomainīt cukuru ar medu

Stevia cukurs nāk no tā paša nosaukuma auga. Jūs varat to iegādāties dabīgā produkta veikalā vai izņemt sevi, ja jums ir stevia augi mājās.

Šim procesam jūs varat izžāvēt stevia lapas vai izņemt cukuru no auga šķidrā veidā, tādā veidā jūs iegūsiet labu daudzumu šī dabīgā saldinātāja .

2

Pirmā lieta, kas jums jāzina, nomainot cukuru ar steviju, ir tā, ka porcijas nekad nebūs vienādas. Šis dabīgais saldinātājs ir ļoti spēcīgs un neliels daudzums ir pietiekams, lai sasniegtu lieliskus rezultātus. Ja jūs pārsniegsiet devu, jūs riskējat, ka pārtika paliks ļoti salda un ar rūgtu pieskārienu, kas ir augu komponentu produkts.

Stevijas līdzvērtība attiecībā uz cukuru ir: \ t

• 1 glāze cukura = 1 tējkarote pulverveida vai šķidra stevija
• Pusi tasi cukura = puse tējkarote pulverveida vai šķidra stevija
• 1 ēdamkarote cukura = ¼ tējkarote stevia pulvera vai 6 pilieni šķidra stevija
• 1 tējkarote cukura = 2 pilieni šķidra stevija vai stīvijas pulveris

3

Nomainot cukuru ar steviju, ņemiet vērā, ka, papildus cukura saldināšanai, arī tiek apbruņoti deserti un pārtika un piešķirta tam īpaša garša, tādēļ, ja jūs pilnībā nomaināt savu klātbūtni receptē ar steviju, iespējams, ka izskats un desertu vai trauku garša būtiski mainās. Ieteicams tikai izmantot šo dabīgo saldinātāju, lai aizstātu pusi no receptes ierosinātā cukura daudzuma .

4

Deserti un ēdieni, kuru pagatavošanai nepieciešami raugi un kas ir pagatavoti ar steviju, arī nepalielinās tādā pašā veidā, kā tad, ja tie būtu izgatavoti ar cukuru. Ir svarīgi zināt šo informāciju, jo jūs varat mainīt noteiktu receptes izskatu.

5

Stevia ir lieliska alternatīva cukura aizstāšanai, ja saldinātājus pagatavo tādi dzērieni kā kafija un tēja, dabiskās sulas vai kokteiļi, kam nepieciešams cukurs.