Konservētu pārtikas produktu glabāšana ir labs veids, kā ilgstoši saglabāt tos ideālā stāvoklī. Tirgū ir liels skaits produktu, kas iepakoti pēc šīs metodes, bet mēs varam arī izgatavot savus augļus, dārzeņus utt. Šim nolūkam iepriekš būs nepieciešams veikt stikla sterilizāciju, lai ēdiens būtu konservēts optimālos apstākļos. Šajā rakstā mēs paskaidrojam, kā sterilizēt kārbas konservēšanai.
- Stikla laivas
- Liels katls
- Audums
- Ūdens
Pirmā lieta, kas mums jādara, lai sagatavotu konservu burkas, būs izvēlēties vispiemērotākās burkas . Tiem jābūt izgatavotiem no stikla, un mēs iesakām tos vītņot, lai gan tie, kas aizveras ar āķi, var kalpot arī mums. Izmēram jābūt atbilstošam arī katram ēdienam, ko jūs gatavojaties ievietot konservos.
2Atcerieties, ka nebūs nepieciešams iegādāties pudeles vai burkas tieši šim uzdevumam, bet jūs varat atkārtoti izmantot tos, kas jau ir mājās. Papildus konservēšanai, jūs varat redzēt daudzas citas idejas par to, kā izmantot stikla burkas .
Kad mēs esam izvēlējušies burkas, mums tās vajadzētu rūpīgi mazgāt, lai tās būtu tīras gan ārpuses, gan iekšpuses. Jūs varat tos tīrīt ar rokām vai ievietot trauku mazgājamā mašīnā.
4Nākamais solu sterilizēšanas solis ir izvēlēties pietiekami lielu potu un novietot salocītu drānu apakšā, kas aptver visu pamatni.
5Tālāk mēs novietosim atvērtās laivas apakšā, cenšoties tos atdalīt ar lupatu. Mums tas pats jādara ar vākiem un, ja tie nav piemēroti, mēs to pašu procesu atkārtosim vēlāk.
6Pēc tam piepildiet katlu ar ūdeni, pārliecinoties, ka podi ir pilnīgi pilni.
Nākamais solu sterilizēšanas process konserviem būs tas, ka tas tiks uzvārīts un ļaut tam pagatavot apmēram 10 minūtes.
8Pēc šī laika mēs noņemsim kannas ar knaiblēm un ļaus viņiem atdzist otrādi uz virtuves papīra.
9Kad laivas jau ir sterilizētas, tas būs par konservēšanas procesa sākšanu . Jūs varat sagatavot savus augļu konservus, piemēram, ķiršus, plūmes, aprikozes ... vai konservētus tomātus, starp daudzām citām idejām.
Atstājiet Savu Komentāru