Protams, vairāk nekā vienreiz esat prātojuši, kādas atšķirības pastāv starp margarīnu un sviestu, vai ne? Un tas ir tas, ka no pirmā acu uzmetiena tos var atšķirt tikai tā krēmīgums un kaut kāda atšķirīga garša . Bet patiesība ir tāda, ka tie ir divi ļoti dažādi produkti, bet ar līdzīgu lietojumu. Tādā veidā mēs sīki izskaidrojam, kāda ir atšķirība starp sviestu un margarīnu.

Jums var būt interesē: Kā padarīt ķiploku sviestu

Sviests

Sviests atšķiras no margarīna, jo:

- tas ir dzīvnieku izcelsmes .

- Tas tiek iegūts, uzpūstot piena krējumu , tāpēc tas ir piena atvasinājums.

- Nodrošina holesterīnu.

- Satur piesātinātus taukus.

- Jūsu kaloriju patēriņš ir aptuveni 750 kalorijas uz 100 gramiem.

- tas ir A, D un E vitamīnu avots, olbaltumvielas un minerāli, piemēram, kalcija, nātrija, kālija, fosfora un magnija.

- Formātam ir tendence būt stabilai un sarežģītai.

Margarīns

Margarīns atšķiras no sviesta, jo:

- Tas ir augu izcelsmes .

- to parasti izgatavo no sojas, kukurūzas, olīvu un saulespuķu eļļas, \ t

- Tas nenozīmē holesterīna devumu .

- Tauki ir nepiesātināti, lai gan tauku pārvēršanas procesā tas satur "trans" taukskābes.

- Jūsu kaloriju patēriņš ir aptuveni 900 kalorijas uz 100 gramiem.

- vitamīnus var nodrošināt tikai tad, ja tie ir pievienoti.

- Tas ir attēlots krēmveida un vieglāk izplatāmā formātā.