Seafood ir delikatese un arī viens no populārākajiem pārtikas produktiem mūsu iepirkumu sarakstā. Vienīgais trūkums ir tā augstā cena, kas nav pieejama jebkurai vietējai ekonomikai. Tāpēc mēs izmantojam jūras veltes noteiktiem gada laikiem un īpašas svinības. Tātad, ja jūs neesat pieradis iegādāties jūras veltes, kā jūs varat pateikt, vai zivis ir labā stāvoklī un gatavas ēst? Neuztraucieties, jo mēs izskaidrojam, kā identificēt vēžveidīgos sliktā stāvoklī .

Jums var būt interesē: Kā izvēlēties zivis un jūras veltes Pasākumi, kas jāievēro: 1

Zivis ir pārtikas produkts, kas jālieto svaigā veidā, tāpēc nav ieteicams to pārāk ilgi uzglabāt ledusskapī. Ja tas ir jūsu gadījumā, un tagad jums ir šaubas par vēžveidīgo identificēšanu sliktā stāvoklī, ļoti svarīgs pavediens ir smarža . Kad zivis smaržo, padomājiet par to ļoti labi, pirms to patērējat, un nedaudz vairāk pārbaudiet jūras veltes.

2

Bez smaržas vēl viens veids, kā identificēt jūras veltes sliktā stāvoklī, ir tās izskats. Gliemjiem jābūt mitriem, mīkstiem un nedaudz pieskartiem.

3

Vēl viena svarīga detaļa, kas jāpatur prātā, ir attiecīgo zivju veids. Piemēram, gliemji tiek pārdoti dzīvi. Tātad bukletiem jābūt ļoti labi noslēgtiem, ja tie ir nedaudz atvērti, tikai pieskaroties tiem, ir nekavējoties jāslēdz. Tas nozīmē, ka jūras veltes ir svaigas un labā stāvoklī. Turklāt mīkstmiešiem jābūt slideniem, tiem jābūt iekrāsotām no perlamutra un mīksta rozā. Ja jūs neatbilstat šīm prasībām, nelietojiet tās!

4

Dzīvnieki arī tiek pārdoti vēžveidīgie, piemēram, krabji un omārs. Tāpēc tā izskats ir neskarts, un tā smaržai jābūt patīkamai. Un kā identificēt jūras veltes sliktā stāvoklī, piemēram, garneles un garneles? Ja viņi neizskatās caurspīdīgi un nedaudz zaļgani, bet arī neskaidri, jūs labāk tos izmest.

5

Un kas notiek, ja mēs pērkam saldētas zivis ? Tāpat kā svaigajai, saldētajai zivīm ir jābūt neskartām, tam jābūt svaigam, un tvertnē tas nedrīkst būt sala. Jebkurā gadījumā labākais risinājums un arī veselīgākā ir nopirkt svaigas zivis, kas mums būs jāgatavo un patērēs pēc iespējas ātrāk.

6

Lai veiktu labu izvēli, iesakām iepazīties ar rakstu Kā izvēlēties zivis un jūras veltes.