Deserta receptes ar citronu

Nezinu, kā dot galīgo pieskārienu jūsu ēdienreizēm? Ja jums patīk mīklas izstrādājumi, bet nav laika veltīt tam, mēs piedāvājam dažas ļoti vienkāršas receptes, kas palīdzēs jums aizvērt savas izvēlnes un iepriecināt viesus. Nākamajā .com rakstā mēs piedāvājam dažādas desertu receptes ar citronu, svaigu un garšīgu produktu, ko plaši izmanto konditorejas izstrādājumos. Citronu palīdz tīrīt aukslēju un padarīt gremošanu daudz labāku, padarot to par ideālu jebkuras bagātīgas maltītes apdarei. Atklājiet gardas citrona receptes, kuras mēs esam sagatavojuši. Kuru jūs paliekat?

Jums var būt interesē: Labākie deserti vasarā

Citronu kūka

Viens no tradicionālākajiem citronu desertiem ir citronu pīrāgs, kas pazīstams arī kā Lemon Pie . Ja vēlaties saldināt savas maltītes, tas ir lieliska iespēja to darīt, jo tā ir ātra, vienkārša un ļoti garšīga recepte, kas iepriecinās pat visprasīgākos aukslējas. Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešams: cepumi, krējuma siers, sviests, cukurs, citrona drupinājums, citrona sula, ūdens, šķidrs krējums un citrona želeja paciņā. Ir nepieciešama arī kūka.

  • Sagatavojiet kūka pamatni. Sasmalciniet sīkfailus un sajauciet tos maisītājā ar iepriekš izkausētu sviestu. Jums vajadzētu iegūt viendabīgu un nedaudz biezu tekstūru.
  • Pārklājiet pelējuma pamatni ar sīkdatņu pamatni. Uzklājiet labi, lai tas būtu kompakts, un tad ļaujiet tam sēdēt ledusskapī.
  • Vāra katliņā 250 ml ūdens, un maksimālajā gatavošanas brīdī paciņā pievieno citrona želatīnu. Noņemiet un atšķaidot no karstuma.
  • Tikmēr rīvējiet ādu ar diviem citroniem un izspiediet vienu, lai iegūtu sulu. Izturiet sulu, lai atdalītu celulozes un sēklu pēdas.
  • No otras puses, krēms (200 ml) ar cukuru (250 g), krējuma sieru (300 g), saspiestu citrona sulu, citronu ādu sarīvētu un iepriekš pagatavotu želatīnu.
  • Kad visas sastāvdaļas ir labi integrētas, rezultāts būs gluds, viendabīgs krēms ar citronu garšu.
  • Izņemiet veidni no ledusskapja un pārbaudiet, vai sīkdatņu bāze ir sacietējusi.
  • Tad pārlejiet citrona krēmu un labi nosedziet to visā pelējuma daļā.
  • Visbeidzot, ļaujiet citrona kūka atdzist 24 stundas ledusskapī, lai tas būtu tā vietā.

Gatavs kalpot! Gatavojieties izbaudīt visu šīs mājas un tradicionālo citronu kūka garšu un lielisko tekstūru. Unikāls deserts, lai pabeigtu maltītes. Tāpat, ja vēlaties izmēģināt saldētu citrona kūku, mēs aicinām jūs izlasīt mūsu rakstu.

Citronu putas

Viena no vienkāršākajām citronu desertu pagatavošanas receptēm neapšaubāmi ir citronu putas, bagāta un atsvaidzinoša salda, kas ir ideāla maltītes gatavošanai un labas gremošanas veikšanai. Ja jūs vēlaties pārsteigt savus viesus, varat likt uz šo desertu, jo tam nav nepieciešams liels izstrādājums. Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešams: putukrējums (iepriekš atdzesēts ledusskapī), citrona sula, citrona miziņa un cukurs.

Sagatavošana:

  • Samaisiet auksto krēmu ar maisītāju. Tas būs gatavs, kad tas būs pārņēmis ķermeni, blīvumu un tekstūru.
  • Pievienojiet cukuru (200 g). Dariet to uzmanīgi, jo jums ir jāpārbauda, ​​vai krēms neietilpst un cukurs ir labi integrēts.
  • Rīvējiet ādu ar diviem citroniem un ievietojiet krējumu.
  • Saspiest trīs citronus, izspiediet sulu, lai noņemtu celulozes vai sēklu paliekas un pēc tam lēnām pārlejiet to uz krējuma.
  • Nepārtrauciet krēma maisīšanu, kamēr pievienojat sastāvdaļas, un tādējādi izvairieties no nokļūšanas.
  • Ar visām sastāvdaļām, kas ir integrētas, nepārtrauciet kustību, līdz jūs nesaņemsiet krēmveida masu.
  • Visbeidzot, novietojiet putas ledusskapī un ļaujiet tai atdzist dažas stundas.

Gatavs! Citronu putas iegūšana ir ļoti ātra . Nevilcinieties un bet par šo desertu, kas iepriecinās lielus un mazus.

Citronu sorbets

Citronu sorbets ir neapstrīdams deserta zvaigzne. Tas ir atsvaidzinošs un garšīgs un palīdz tīrīt mūsu aukslējas un veikt labu gremošanu pēc bagātīgas maltītes. Tā arī pieņem vairākas šķirnes ar cava, ar ananāsu, ar piparmētru ... Lai sagatavotu tradicionālo recepti, jums būs nepieciešams: citroni, olu baltums, ūdens, cukurs un sāls.

Sagatavošana:

  • Apkarsējiet ūdeni vidējā siltumā un nedaudz pievienojiet cukuru. Redzot maisīšanu, to darot. Svarīgi ir tas, ka tas izskatās kā sīrups.
  • Nomazgājiet citronus un sarīvējiet to ādu un pēc tam izteikt tos. Izturiet sulu, lai noņemtu sēklas un celulozi.
  • Kad sīrups ir atdzisis, pievieno citrona miziņu un sulu un ievieto maisījumu saldētavā.
  • Turiet to aukstu 2 līdz 3 stundas, līdz tas veido krēmveida masu.
  • Tālāk pārspiediet divus olu baltumus līdz sniega punktam un pievienojiet šķipsniņu sāls.
  • Samaisiet baltumus ar krēmīgo mīklu un samaisiet, līdz abi ir labi integrēti.
  • Visbeidzot, ievietojiet maisījumu saldētavā 2 vai 3 stundas.

Gatavs! Pēc šī aukstā laika jums būs jūsu citrona sorbets, kas gatavs iepriecināt jebkuru aukslēju. Šis citronu deserts ir droša likme, īpaši vasaras sezonā.

Citronu želeja

Lai sagatavotu bagātīgu citrona želeju, jums būs nepieciešams: želatīna pulveris, auksts ūdens un karsts ūdens, citrona sula un cukurs.

Sagatavošana:

  • Hidratē želatīna pulveri (2 ēdamkarotes). Lai to izdarītu, atstājiet to konteinerā ar aukstu ūdeni (1/2 glāze) apmēram 10 minūtes.
  • Pēc šī laika. Pievienojiet karstu ūdeni (2 glāzes) un samaisiet, līdz želatīns ir izšķīdis.
  • Pievienojiet citrona sulu (1/2 tase) un cukuru (200 gr).
  • Sajauciet visas sastāvdaļas.
  • Novietojiet šķīdumu dažādos podos un ievietojiet želatīnu ledusskapī, līdz esat gatavs to pasniegt.

Gatavs! Citronu želeja ir ļoti veselīgs un garšīgs deserts, viegli pagatavojams un pievilcīgs gan lieliem, gan maziem. Izmēģiniet to!

 

Atstājiet Savu Komentāru