Spināti ir dārzeņi, kas bagāti ar dzelzi un ir ļoti labi mūsu pārtikai. Spināti ir ikgadējs augs, ko audzē kā dārzeņu ēdamajām lapām, lieliem un ļoti tumši zaļiem. Tās audzēšana notiek visa gada garumā, un to var patērēt svaigi, vārīti vai cepti. Šajā rakstā mēs paskaidrosim, kā jūs varat pagatavot svaigus spinātus daudz ilgāk .

Jums būs nepieciešams:

• Hermētiski noslēgts plastmasas kaste
• Absorbējošais papīrs
• Spināti
• Virtuves audums

Jums var būt interesē: Kā saglabāt svaigus burkānus

Izgrieziet spinātu lapiņas, kā sākas lapas, šis triks palīdzēs jums saglabāt spinātiem daudz ilgāk. Ja auga apakšējā daļā ir lapas, neuztraucieties, sagrieziet tos.

2

Notīriet spinātu lapiņas ar krāna ūdeni un ļaujiet tiem iemērcties jūsu virtuves izlietnē, iemērc tās ūdenī dažas minūtes. Pēc tam ievietojiet tos nožūt auduma vai absorbējošā virtuves papīrā.

3

Iesaiņojiet spinātu absorbējošā virtuves papīrā vai audos, nedaudz izspiediet, lai iegūtu gaisu, un ievietojiet spinātu, kas iesaiņota apvalkā vai hermētiski noslēgtā plastmasas kastē, lai tā nebūtu saskarē ar gaisu.

4

Tas jau ir! Ikreiz, kad vēlaties izmantot svaigus spinātus jebkurai maltītei, atveriet plastmasas tvertni un izņemiet lapas, kuras vēlaties izmantot, un aizveriet tās vēlreiz. Neaizmirstiet to saglabāt ledusskapī.

5

Spināti var uzglabāt 10 vai 12 dienas un saglabāt īpašības neskartas.

Padomi

• Atcerieties, ka spinātu īpašības šajos apstākļos var glabāt apmēram 10 dienas pēc tam, kad mēs iesakām tos nelietot.