Gatavošanas receptes gada laikā mainās, galvenokārt atkarībā no temperatūras izmaiņām, kas notiek dažādos gadalaikos. Lai gan aukstajā sezonā vēlaties ēst karstos ēdienus, kas mums palīdz atgūt spēku, vasarā mēs izvēlējāmies vairāk par tiem vieglajiem ēdieniem, kas neļauj mums justies smagi un efektīvi apkarot siltumu . .Com mēs vēlamies sniegt jums idejas un palīdzēt jums strādāt virtuvē, tāpēc nepalaidiet garām šo rakstu par labākajām vasaras receptēm.

Jums var būt interesē: Kā sagatavot vasaras salātus

Salāti

Salāti ir ideāls ēdiens vasaras sezonā, jo tas ir svaigs un viegls ēdiens. Papildus tradicionālajiem salātu salātiem ar citiem dārzeņiem mēs varam izvēlēties šādas receptes, kuras jūs redzēsiet, noklikšķinot uz tām:

• Rīsu salāti
• Lēcu salāti
• Makaronu salāti
• Cēzara salāti
• Vistas salāti ar sparģeļiem
• Tomātu un mocarellas salāti
• Siers un ābolu salāti

Krēmi un aukstas zupas

Vēl viena iespēja ēst vasarā ir krēmi un aukstās zupas, ļoti atsvaidzinoša izvēle un, galvenais, veselīga. Jūs varat sagatavot tos ar daudziem dārzeņiem, šeit mēs parādīsim, kā sagatavot dažus no visbiežāk lietotajiem:

• burkānu krēms
• ķirbju
• zirņi
• puravi
• sēnes
• melone ar garnelēm.

Tādā pašā veidā, spāņu virtuvē ir daudzi varianti, kā tas ir Andalūzijas gazpacho gadījumā, kas ir arī bezgalīgs variants, piemēram, zemeņu gazpacho vai arbūza un tomātu gazpacho; vai citi krēmi, piemēram, salmorejo un ajoblanco, tipiski Andalūzijas apgabalā.

Smoothies

Neatkarīgi no tā, vai tas ir uzkodu, desertu, rīta vidū ... jebkurā laikā tas ir labi, ja jums ir atsvaidzinošs smoothie . Tas ir arī labs veids, kā padarīt mazos mājā labi hidratētos karstās vasaras dienās un turklāt padarīt tos par augļiem .

Mēs varam uzdrošināties sagatavot:

• melone
• arbūzs
• aprikožu
• ābolu un kivi
• zemeņu
• banānu
• šokolādes krata saldajam zobam

Saldējums un saldējums

Vasaras klasika, bez šaubām, ir saldējums un sorbets, kas palīdz tik daudz, lai mazinātu augstās temperatūras. Jūs varat sagatavot sevi mājās saldējuma zemeņu vai vaniļas un ananāsu; lai gan jūs varat izvēlēties arī saldētu citronu kūku. Ja vēlaties izmantot sorbetus, nepalaidiet garām, kā sagatavot arbūza sorbetu vai klasisko citronu sorbetu.

Augļi

Augļiem visa gada garumā ir jābūt mūsu uztura sastāvdaļai, bet, protams, dažādos gadalaikos mēs neatrodam tādu pašu augļu. Tāpēc mums ir jāizmanto sezonālie augļi, kas tajā laikā tiek novākti un kas būs daudz garšīgāki un vienlaikus ekonomiskāki. Vasarā, arbūzi, melones, persiku abounds ... Šeit jūs varat redzēt sīkāk, ko vasaras augļi ir.

Padomi

• Veikt vieglas, svaigas maltītes, kas palīdzēs jums justies labāk vasaras laikā.