Ingvers, kas pazīstams arī kā Zingiber officinale Roscoe, ir daudzgadīgs Zingiberáceas ģimenes augs, kas tiek audzēts galvenokārt Jamaikā, lai gan tas ir vietējais tropu Āzijā, jo īpaši Ķīnas apgabalos, un tas tiek audzēts arī citos pasaules reģionos. piemēram, Ķīna, Indija, Malaizija, Taizeme, Filipīnas un dažas Dienvidamerikas teritorijas. Šis augs sastāv no lapām ar smailu izskatu un bālganiem ziediem. Tomēr visbiežāk izmantotā ingvera daļa ir tās sakne vai sakne, jo tā ir vieta, kur atrodama lielākā daļa tās barības vielu.

Lai gan ingvera sakne parasti tiek izmantota kā garšviela dažādu ēdienu pagatavošanai, mēs varam arī izgatavot ēterisko eļļu ar šo augu daļu. Tāpēc nākamajā rakstā mēs paskaidrosim, kā padarīt mājās gatavotu ingvera eļļu un tās dažādos lietošanas veidus . Ņemiet vērā!

Jums var būt interesē: Mencu eļļas īpašības

Ingvers eļļas sastāvs: aktīvās sastāvdaļas

Kā jau minēts, ingvers ir Zingiberáceas ģimenes augs, kas aug dažādās pasaules daļās, it īpaši Jamaikā un Dienvidāzijā. Visbiežāk šī auga daļa ir tā sakneņi vai sakne, kam ir atšķirīgs pielietojums, ņemot vērā ingvera un tā eļļas aktīvās sastāvdaļas vai uzturvielu sastāvu, kas ir šāds:

• Ēteriskās eļļas: zingibereno vai zingiberina, zingiberols, kurkumeno, beta-bisolobeno, limonēns, kampēns, kampars, cineols, geranials un linalols.
• Sveķi: gingerols, shogaols un gingerrenones.
• Aminoskābes: arginīns, histidīns, leicīns, lizīns, aspartīnskābe un metionīns.
• Taukskābes: alfa-linolēnskābe, oleīnskābe, linolskābe, laurīns un lecitīns.
• Vitamīni: B3 vitamīns un C vitamīns
• Minerāli: kobalts, mangāns, cinks, silīcijs, bors un fosfors.
• Citi: šķiedra, kvercetīns un kapsaicīns.

Kā veikt mājās gatavotu ingvera eļļu - soli pa solim

Ingveru eļļa ir dabisks produkts, kas ikvienam ir mājās, jo tam ir ārstnieciskas īpašības, kas padara to par lielisku līdzekli, lai mazinātu muskuļu sāpes un uzlabotu elpošanas un asinsrites sistēmu, aktivizējot asinsriti, kā mūsu ādas un matu kopšana. Lai gan mēs to varam iegādāties zālītājā, mēs varam arī to padarīt mājās viegli un vienkārši.

Lūk, kā padarīt mājās gatavotu ingveru eļļu matiem , masāžai un gatavošanai ar nākamo soli pa solim. Tas ir pareizi, šī recepte dos jums eļļu, ko var izmantot dažādos veidos, ko mēs labāk izskaidrosim turpmākajās sadaļās.

Sastāvdaļas

• 1 svaiga ingvera sakne
• 200 ml olīveļļas, labāk, ja tas ir ekstra neapstrādāts.

Soli pa solim izstrādāt

1. Vispirms mums būs rūpīgi jānomazgā visa ingvera sakne (tas ir, nenoņemot ādu) un tad ļaujiet tai nožūt.
2. Kad sakne ir izžuvusi, tritúrala ar rīvei un pēc tam pievieno to bļodai.
3. Tajā pašā traukā pievieno 200 ml neapstrādātas olīveļļas un samaisa sastāvdaļas, līdz tās ir labi sajauktas.
4. Tagad jums ir jāpievieno maisījums cepšanas traukā un jānovieto cepeškrāsnī. Ļaujiet tai karsēt cepeškrāsnī ļoti zemā karstumā (apmēram 65 grādi) 2 stundas.
5. Ļaujiet maisījumam nedaudz atdzist un pēc tam noslaukiet saturu ar auduma filtru, lai noņemtu ingvera atlikumu.
6. Visbeidzot, pievienojiet mājās gatavotu ingvera eļļu stikla burkā un uzglabājiet to sausā un svaigā vietā tā, lai tā ilgst pēc iespējas ilgāk.

Kā izmantot mājas ingvera eļļu masāžai un muskuļu sāpēm

Kā jau norādīts, ingvera eļļa ir ļoti populārs līdzeklis muskuļu sāpēm, masāžas relaksācijai un atslābināšanai, kā arī pašas ādas kopšanai. Ja vēlaties uzzināt vairāk par šīs ārstniecības augu izmantošanu uz ādas, mēs iesakām šo otru priekšmetu par ingvera īpašībām ādai.

Ingvers saknei ir augsts ēterisko eļļu un sveķu saturs, kas nodrošina spēcīgas pretiekaisuma, pretsāpju un stimulējošas asinsrites īpašības, kas cita starpā palīdz mazināt sāpes un pietūkumu skartajā zonā. Šīs īpašības arī padara to ļoti noderīgu citu veidu sāpēm, piemēram, migrēnas un galvassāpes.

Lai izmantotu ingvera eļļu masāžai un mazinātu muskuļu sāpes, uz pirkstu galiem būs jāpielieto daži pilieni un uz pāris minūtēm jāturpina skartā zona. Tad ļaujiet ādai darboties 5 minūtes un beidzot noņemt eļļu ar lielu siltu ūdeni.

Kā lietot ingvera eļļu matu izkrišanai

Ingvers ir arī ideāls dabīgs līdzeklis matu kopšanai, jo tā bagātība taukskābēs un antioksidantiem dod tai lieliskas asinsrites, antiseptiskas un pretiekaisuma īpašības, kas stimulē matu augšanu un novērš matu izkrišanu un citas matu problēmas, piemēram, hidratācijas trūkums un blaugznas Ja vēlaties izmantot ingveru matiem, tad mēs paskaidrosim, kā padarīt dabisku serumu, kas novērš matu izkrišanu. Lai padarītu šo ārstēšanu ar ingvera eļļu matu izkrišanai, jums būs nepieciešams tikai:

Sastāvdaļas

• 1 ēdamkarote mājās gatavotas ingvera eļļas
• 1 ēdamkarote jojoba eļļas

Sagatavošana un apstrāde

1. Pievienojiet ingvera eļļu ar jojobas eļļu bļodā un labi samaisiet, līdz tie ir labi atšķaidīti.
2. Mēs izmantojam jojobas eļļu, lai padarītu anti-fall serumu, jo tam ir lieliskas mitrinošas īpašības, kas dziļi mitrinās jūsu matus.
3. Mitriniet matus labi un pielietojiet šo ārstēšanu visā galvas ādā. Lai uzlabotu līdzekļa iedarbību, ir ieteicams 10 minūtes veikt asinsrites masāžu caur matiem.
4. Kad esat pabeidzis masāžu, ļaujiet tai rīkoties vēl 5 minūtes un pēc tam noskalot matus ar siltu ūdeni.

Šeit jūs varat uzzināt vairāk par to, kā izmantot ingveru matu izkrišanai.

Mājas ingvera eļļa gatavošanai

Protams, vēl viena gatavās eļļas izmantošana ir izmantot to virtuvē, tāpat kā pati sakne.

Ja jūs meklējat, kā gatavot mājās gatavotu ingvera eļļu, jūs vēlētos uzzināt, ka starp ingvera eļļas un arī tās sakņu kulinārijas vajadzībām mēs redzam, ka to izmanto kā garšvielas un garšvielas dažādos ēdienu mērcēs, salātos, zupās, sautējumos, cepumos, maizes, cepumi un dzērieni, kas atrodas ārpus infūzijas.

Dažas idejas par ingvera izmantošanu virtuvē ir atrodamas šajā citā rakstā par to, kā gatavot ingveru.

Šis raksts ir tikai informatīvs, mums nav spēju noteikt medicīnisku ārstēšanu vai veikt jebkādu diagnozi. Aicinām Jūs doties pie ārsta, ja Jums ir kāda veida stāvoklis vai diskomforts.

Bibliogrāfija

• Cebrián, J., (2012), Medicīnas augu vārdnīca, Barselona, ​​Spānija, Integrālās RBA grāmatas.