Artišoki ir Ziemeļāfrikas vietējie dārzeņi un ļoti izplatīti visā Vidusjūras reģionā. Tas ir ziemas dārzeņi, tāpēc mēs varam baudīt to pilnīgajā krāšņumā gada aukstākajā laikā. Papildus savām kulinārijas īpašībām artišoki piedāvā virkni labumu veselībai, kas mūs aicina iekļaut šo ēdienu mūsu ēdienkartē.

Ir arī artišoka diēta tiem, kas vēlas zaudēt papildu mārciņas. Ja vēlaties zināt, kādas ir artišoku īpašības, nepalaidiet garām šo .com rakstu.

Jums var būt interesē: Kādas ir amaranta īpašības, kas jāievēro: 1

Artišoks ir dārzeņi ar zemu kaloriju saturu, jo tas satur tikai 40/50 kalorijas, un tāpēc tas ir daļa no daudziem svara zuduma režīmiem un pat artišoka diētu.

2

Viena no galvenajām artišoka priekšrocībām ir tā, ka tā ir diurētiska pārtika, tas ir, tā palīdz novērst toksīnus un īpaši urīnskābi un tādējādi novērš šķidrumu aizturi. Pateicoties kālija saturam, artišokiem ir ļoti ieteicams pazemināt urīnskābi vai ārstēt tādus apstākļus kā podagru, artrītu un citas reimatiskas slimības.

3

Turklāt tas izceļas ar to, ka tiek nodrošināta skābes, lai samazinātu holesterīna līmeni asinīs, kā arī samazinātu asinsspiedienu. Tādā veidā artišoku patēriņš - vai nu iekļaujot tos diētā, kā infūzijas veidā, vai kapsulās - dos labumu cilvēkiem ar šāda veida problēmām.

4

No otras puses, artišoks ir piemērots arī gremošanas un vielmaiņas problēmām, jo tas ir atturīgs ēdiens, kas regulē zarnu un stiprina imūnsistēmu. Tāpat mēs nevaram aizmirst, ka artišoki stimulē žults ražošanu un ir liels aknu ražotājs, tāpēc tas būs piemērots aknu slimībām.

5

Vēl viena artišoka augļu patēriņa priekšrocība ir tā augstais šķiedrvielu daudzums, kas veicina zarnu tranzītu. Mēs varam arī uzsvērt, ka tas pazemina cukura līmeni asinīs un tādējādi palīdz novērst un ārstēt diabēta gadījumus

6

Lai gan ir ieteicams ēst tos neapstrādātus, lai izmantotu visas artišoku priekšrocības, jūs varat arī ēst tos vārītus un arī patērēt buljonu, kurā tos vārījāt .

Tomēr jūs varat arī pagatavot gardas receptes, kas sīkāk izstrādātas ar šo sastāvdaļu, piemēram, artišokiem vai artišokiem.

Šis raksts ir tikai informatīvs, mums nav spēju noteikt medicīnisku ārstēšanu vai veikt jebkādu diagnozi. Aicinām Jūs doties pie ārsta, ja Jums ir kāda veida stāvoklis vai diskomforts.