Šajā rakstā es vēlos runāt par franču vīnu un vīna reģionu nozīmi. Francijas vīni atbilst vienai no vecākajām vīnogulāju kultūrām, kuru izcelsme ir Romas impērijas laikā . Tās tiek uzskatītas par būtisku Francijas gastronomijas sastāvdaļu, un daži zīmoli ir atzinuši pasaulē. Franču vīns nenāk tikai no viena reģiona, katrs no tiem ir viens ar īpašu un tipisku būtību. Redzēsim, kas ir 10 svarīgākie Francijas vīna reģioni.

Jums būs nepieciešams:

• Jums ir nepieciešama saimniecība un vīna dārzs.

Jums var būt interesē: Kā ir Veneto vīni?

Bordo. Šajā reģionā Merlot un Cabernet Sauvignon ražo galvenokārt sarkanvīniem, kā arī Muscadelle un Sauvignon Blanc baltvīniem. Bordo apvieno prestižu, tradīcijas un apjomu, un tieši šī īpašība padara to par reģionu, kas izceļas ar izcilu kvalitātes vīnu eksportu . Vēl viens ziņkārīgs fakts ir tā atrašanās pusceļā starp Ekvatoru un Ziemeļpolu.

2

Burgundija Šajā reģionā tiek ražoti īpaši Chardonnay un Pinot Noir. Atšķirībā no Bordo reģiona augsne un tās raksturīgākās iezīmes dominē pār ražotāju un individuālo struktūru, kas šādā apsvērumā tiek uzskatīta par pirmo. Vairāk nekā 400 dažādu veidu augsnes, lai panāktu ražošanu, kas koncentrē vairākus no visdārgākajiem vīniem pasaulē .

3

Šampanietis Šis reģions ir slavens visā pasaulē par dzirkstošajiem vīniem un šampanieti . Tomēr noslēpums ir klimats, kas zemo temperatūru dēļ neļauj nogatavoties vīnogām. Kvalitāte ir tas, kas izceļas, un patērētāji to novērtē.

4

Elzasa Šim reģionam ir spēcīga ģermāņu ietekme, un Centrāleiropas pieskāriens ir ievērojams : Rieslinga vīnogu un Gewürztraminer. Vēl viena vīnogu šķirne, ko mēs varam atrast, ir Silvaner, ļoti delikāta vīnogu šķirne, kas radusies zemē, kur tā aug, kas tam piešķir īpašības, kas to atšķir no tās izcelsmes. Bet tas vienmēr ir pareizā izvēle tiem, kas nevēlas balto vīnu kā skābu kā tos, kas iegūti no pirmajām divām šķirnēm.

5

Languedoc-Roussillon. Šis reģions ir viens no Francijas vīnu izcilākajiem reģioniem . Vīniem ir Vidusjūras reģiona raksturs, turklāt šī joma ir viens no vislielākajiem ieguvumiem no mārketinga un tajā pašā laikā viens no populārākajiem vīna tūrismam Francijā.