Vēži ir garšīgi un gaļīgi jūras veltes, kas pēc izskata izskatās kā mazs omārs, ar cietāku un izturīgāku apvalku, kas padara daudzus cilvēkus izvairīties no šī produkta patēriņa tikai, lai to nezaudētu. Tomēr tās garša ir garšīga, tā ir ļoti laba rīsu un asopados, lai jūs varētu patērēt šo jūras veltes ar prieku, jo mēs izskaidrojam, kā mizot vēžus un baudīt tos pilnā apjomā.

Jums var būt interesē: Kā nomizot tomātus

Lai novāktu vēžus, jums jāsāk ar galvas atdalīšanu no ķermeņa. Vienkārši velciet galvu un tas atdalīsies bez problēmām. Jūs varat izmest to vai izmantot to, lai pagatavotu ēdienus.

2

Kad esat atdalījis galvu, pagrieziet omāru otrādi, lai sāktu pīlingu. Jūs redzēsiet, ka ir membrāna, kas savieno kājas, tas ir mazliet grūti, lai jūs varētu izmantot šķēres, lai to sagrieztu, kad esat to izdarījuši, jūs varēsiet atdalīt kājas bez grūtībām atvērt tās uz katru pusi.

3

Tajā laikā pīlinga vēžveidīgie būs ļoti viegli, tikai vēžus no čaumalas atdaliet stingrā, bet uzmanīgā veidā. Jūs redzēsiet, kā tas iznāks bez problēmām.

4

Bet kas notiek, ja jums nav rokas šķēres? Kad mēs ēdam mājās vai restorānā, mēs varam mizot vēžus, un ir liels un vienkāršs triks, lai izjauktu membrānu, kas savieno kājas un piekļūst vēžveidīgajiem.

Vienkārši izspiediet omāru abās pusēs, spiediens izraisīs membrānas pārrāvumu, un jūs varat viegli un ātri atdalīt kājas un mizu.