Olu alerģija ir stāvoklis, kas rodas īpaši bērnībā, lai gan tas var parādīties arī pieauguša cilvēka vecumā. Tā kā jebkura pārtikas alerģija galvenokārt izpaužas kā gremošanas problēmas, patērējot pārtiku, lai gan var būt arī elpošanas vai lokālas reakcijas. Mums ir ļoti skaidrs, ka, ja mēs ciešam no šī stāvokļa, mēs nevaram ēst olas, bet ko mēs varam ēst? Ar ko mums vajadzētu būt uzmanīgiem? Mēs detalizēti izskaidrojam, ko ēst, ja Jums ir alerģija pret olām .

Jums var būt interesē: Kā zināt, vai es esmu alerģija pret sieru - šeit atbilde

Pārtikas etiķešu lasīšanas nozīme

Ar olu alerģiju kaut kas līdzīgs notiek ar piena alerģiju vai laktozes nepanesību, un tas ir tāds, ka ola ir sastāvdaļa, kas atrodas dažādos produktos, ko pārdod komerciāli un dažādās receptēs, tāpēc vienmēr ir svarīgi izlasīt to pārtikas produktu etiķetes, ko mēs pērkam, lai pārliecinātos, ka tie nesatur olu vai šīs sastāvdaļas pēdas.

Tādā pašā veidā, ēdot restorānos, būs svarīgi informēt, ka mēs esam alerģiski pret olām, lai izvairītos no mūsu pārtikas savstarpējas inficēšanās.

Ko ēst, ja es esmu alerģija pret olām

Ja Jums ir alerģija pret olām, jūs varat ēst daudzus pārtikas produktus bez jebkādām problēmām, bet citiem - pārliecinieties, ka to maisījumā nav olas. Tāpēc ir iespējams norīt:

• Visi dārzeņi un augļi ir svaigi, saldēti vai dehidrēti.
• Visu veidu gaļa un zivis, ja tās nav pārklātas ar olām.
• Makaroni ar kukurūzas miltiem vai rīsiem.
• Piena produkti un to atvasinājumi.
• Zupas un buljoni bez olas.
• Maizes un maizītes ar noteikumu, ka tās nav krāsotas ar olu vai satur šo sastāvdaļu maisījumā.
• Deserti, piemēram, želatīns, augļu salāti, jogurts un saldējums.
• Eļļa un etiķis.
• Džemi, želejas un medus.
• Cepumi un cepumi bez olām.

Es neēdu, ja es esmu alerģija pret olām

Tā kā šis pārtikas produkts ir svarīgs produktu saraksts, jums jāizvairās no:

• Visu veidu pārtikas produkti tiek pagatavoti.
• Konditorejas izstrādājumi, donuti, cepumi, vafeles, pakas, smalkmaizītes, cepumi un visa veida saldumi, kas satur olas to sagatavošanā.
• Soda krekeri un krekeri ar olu.
• Pasta uz olu.
• Jebkura pārtika, kas ir krāsota ar olu.
• Olas mērces, piemēram, hollandaise, tartars vai majonēze.
• Custard un olu krēms
• Merengue, kokteiļi, pudiņi, saldējums, šokolādes konfektes, kas piepildītas ar krējumu un jebkuru citu desertu, kas var saturēt olu starp sastāvdaļām.
• Konditorejas mīkla un visas masas, kas satur šo sastāvdaļu tās sagatavošanai.

Šis raksts ir tikai informatīvs, mums nav spēju noteikt medicīnisku ārstēšanu vai veikt jebkādu diagnozi. Aicinām Jūs doties pie ārsta, ja Jums ir kāda veida stāvoklis vai diskomforts.