Ingvers vai zinātniski pazīstams kā Zingiber officinale Roscoe ir daudzgadīgs augs, kas pieder Zingiberáceas ģimenei un tiek audzēts dažādās pasaules daļās, un Jamaika ir valsts, kurā šī suga ir visvairāk ražota. Ingvers tiek izmantots galvenokārt kā garšviela dažādu ēdienu pagatavošanai. Bet tā ir arī iekārta, kas tiek izmantota kā mājas līdzeklis dažādu slimību ārstēšanai, pateicoties tās ārstnieciskajām īpašībām.

Tomēr, vai šie ieguvumi ir tikai pieaugušajiem vai arī bērni var lietot arī ingveru ? Nākamajā rakstā mēs atklājam, vai jaunākais no mājas var izmēģināt šo pārtikas garšvielu vai, gluži pretēji, tas ir kontrindicēts bērnu populācijai. Turpiniet lasīt!

Jums var būt interesē: Kad zobi iznāk bērniem

Uztura sastāvs un ingvera īpašības

Ingvers ir daudzgadīgs augs, no kura iegūst galvenokārt pazemes sakneņus vai saknes, jo tas ir šī auga bagātākā daļa. Tās sastāvā mēs atrodam šādas barības vielas:

• Ēteriskās eļļas : tās saturs izceļas zingibereno, zingiberenola, zingiberola, limoneno un curcumeno.
• Sveķi : šajā sadaļā atrodam daudz augu aktīvo vielu, kas piešķir tai raksturīgo garšu. To vidū izceļas tās saturs šogaolos (kuriem ir pretsāpju, pretdrudža un nomierinošas īpašības) un gingerolos (ar pretiekaisuma, cholagogue un antitussīvām īpašībām).
• Aminoskābes : asparagīns, lizīns, arginīns un aspartīnskābe.
• Vitamīni : ingvers ir bagāts ar C vitamīnu un B3 vitamīnu.
• Minerāli : ir cinka, mangāna, bora, kobalta, silīcija, fosfora un alumīnija bagātība.

Jums var būt interesē arī šis cits raksts par ingvera īpašībām.

Vai bērni var dzert ingveru? - šeit atbilde

Protams, vecāki vilcinās dot šo garšvielu saviem bērniem, jo ​​tās ir pikantas aktīvās sastāvdaļas. Šī iemesla dēļ daudzi no viņiem domā, ka tas var kaitēt mazajiem. Tomēr bērni var lietot ingveru, izņemot gadījumus, kad tas ir kontrindicēts:

• Bērni līdz 2 gadu vecumam : pirms šī vecuma ingvers ir kontrindicēts, jo bērnu gremošanas sistēma šajā joslā vēl ir izstrādes stadijā, un tādēļ var būt problēmas ar garšvielu garšvielu. izrādīties toksiski.
• Grūtnieces un / vai zīdīšanas laikā : abos gadījumos tas ir kontrindicēts, jo ingvera lietošana tieši ietekmē grūtnieci vai bērnu, kas ņem krūts. Šajā gadījumā bērniem var būt gremošanas problēmas, piemēram, grēmas un sāpes vēderā un miegainība.

Atstājot šos divus gadījumus malā, ingvers ir drošs ēdiens bērniem, kamēr patēriņš ir atbilstošās devās, kas ir 2 mg dienā bērniem vecumā no 2 līdz 6 gadiem . Tomēr, pirms sākat dot kādam bērnam ingvera sakni, obligāti jākonsultējas ar savu pediatru, lai piešķirtu vispiemērotāko devu.

Ingvers lietošana bērniem

Lai gan bērni var lietot šo sakni dažādos ēdienos, populārākais ingvera lietojums bērniem ir kā dabisks līdzeklis aukstuma, gripas vai citu elpošanas ceļu slimību simptomu mazināšanai. Jums var būt interesē Kā lietot ingveru aukstumam.

Pateicoties aktīvajām vielām (īpaši tā saturam shogalao un gingerols), ingvera saknei piemīt lieliskas pretiekaisuma, pretsāpju un pretaudzēju īpašības, kas var mazināt biežākos aukstuma simptomus, piemēram, drudzis, klepus, deguna sastrēgumi un kakla sāpes. . Starp populārākajiem mājas aizsardzības līdzekļiem, lai cīnītos pret aukstumu bērnu gadījumā, mēs atrodam:

Ingvera infūzija

Lai veiktu šo dabisko apstrādi, katliņā būs jāpievieno tasi minerālūdens un jāsilda, līdz tas sāk vārīties. Kad tas notiek, pievienojiet pusi tējkarote ingvera pulvera un ļaujiet tai pagatavot 15 minūtes. Pēc tam izslēdziet karstumu, izspiediet dzērienu un pievienojiet karoti medus, lai padarītu garšu bērnam patīkamāku.

Dabīgais ingvera sīrups

Lai padarītu šo mājās gatavoto izstrādājumu, jums būs jāpievieno katliņš, 5 tases ūdens kopā ar plānu ingvera saknes gabaliņu un kanēļa nūju, un ļaujiet tai pagatavot zemu siltumu 10-15 minūtes. Kad laiks ir pagājis, ievelciet dzērienu stikla burkā un pievienojiet ēdamkaroti medus saldākas garšas iegūšanai. Lietojiet 2 līdz 3 ēdamkarotes dienā.

Ingvera tvaiki

Šis līdzeklis ir īpaši efektīvs deguna sastrēgumu gadījumos. Šajā gadījumā jums būs jāpievieno katliņā, divās glāzēs ūdens un ļaujiet tai sasilt, pirms tas sāk vārīties. Šajā brīdī jums būs jāpievieno ingvera miziņa ūdenim un ļaujiet tai sasilt vēl 3 minūtes. Tad izvelciet uguni un uzlieciet bērnam dvieli uz galvas tā, lai tas būtu uzmanīgi novietots virs pannas, nepieskaroties tam, un ka viņš var ieelpot tvaiku uz pāris minūtēm.

Šis raksts ir tikai informatīvs, mums nav spēju noteikt medicīnisku ārstēšanu vai veikt jebkādu diagnozi. Aicinām Jūs doties pie ārsta, ja Jums ir kāda veida stāvoklis vai diskomforts.