Antioksidanti ir vielas, kas atrodas dažu veidu pārtikas produktos, kas cīnās pret brīvo radikāļu veidošanos, kas atbild par šūnu novecošanu un dažādām slimībām, tostarp vēzi. Mūsu ķermenis vien nevar ražot antioksidantus, tāpēc ir svarīgi tos ēst katru dienu, izmantojot līdzsvarotu un barojošu diētu. Vai jūs zināt, kādi pārtikas produkti ir bagāti ar antioksidantiem ?

Jums var būt interesē: Pārtikas produkti, kas bagāti ar E vitamīnu

Brīvie radikāļi ir elektronu molekulas, kas ir beigušas protonu pāri. Tas padara tās ļoti nestabilas un reaktīvas molekulas, kas, meklējot stabilitāti, centīsies nozagt savu partneri no citas molekulas, kā rezultātā tā kļūs par brīvo radikālu.

Mūsu ķermenis, protams, ražo brīvos radikāļus dažu procesu darbībai, bet, kad tie sāk veidoties pārmērīgi, pateicoties tādiem ārējiem faktoriem kā smēķēšana, dzeršana, piesārņojums vai uzturvielu trūkums, šie radikāļi sāk ietekmēt mūsu veselību . organismu, kas rada slimības.

Tiecība ciest no tādām slimībām kā vēzis, Alcheimera slimība vai diabēts un dažādi sirds stāvokļi palielinās brīvo radikāļu lieko daudzumu, tāpēc antioksidantu patēriņš ir tik svarīgs, lai cīnītos pret to veidošanos un uzturētu mūs veselīgu.

2

Meža augļi ir starp antioksidantu bagātīgajiem pārtikas produktiem : zemenēm, avenēm un mellenēm. Visi veicina mūsu ķermeņa ellagic skābi, antioksidantu, kas papildus cīņai ar brīvajiem radikāļiem palīdz cīnīties pret holesterīnu un hronisku iekaisumu.

3

Tomāts ir viens no bagātākajiem pārtikas produktiem, ko mēs varam atrast, un tas ir vienīgais, kas dod mums lielu daudzumu likopēna, kas palīdz mūsu organismam novērst dažu veidu vēzi, kas ir lielisks sabiedrotais mūsu veselībai. Tas satur arī karotinoīdus, kas pārvēršas A vitamīnā, kas ir viens no izcilākajiem antioksidantu barības elementiem.

4

Kivi ir viens no izdevīgākajiem augļiem, ko mēs varam atrast, jo tas ir bagāts ar antioksidantiem. Tas nodrošina C vitamīnu, ellagic skābi un flavonoīdus, kas efektīvi cīnās pret brīvajiem radikāļiem un saglabā mūsu imūnsistēmu veselīgu.

5

Ķiploki, lai gan daudzi to nepatīk, gadsimtiem ilgi tiek uzskatīti par vienu no veselīgākajām sastāvdaļām. Šodien mēs zinām, kāpēc, un tas, ka šī pārtika ir bagāta ar antioksidantiem, kas nodrošina galvenokārt alicīnu, kas palīdz uzlabot asinsriti, mazina iekaisumu, cukuru un holesterīnu un novērš audzēju veidošanos. Neapšaubāmi, tā ir spēcīga sastāvdaļa, kas jāpievieno mūsu uzturam.

6

Pārtikas produkti, kas bagāti ar E vitamīnu, piemēram, olīveļļa, avokado, rieksti vai kviešu dīgļi, ir arī lielisks antioksidantu avots, jo šī uzturviela ir viena no labākajām iespējām aizsargāt mūsu šūnas no brīvajiem radikāļiem. efektīvi.

7

Citrusaugļi, piemēram, apelsīnu, greipfrūtu, citronu vai mandarīnu, ir lieliska alternatīva, lai aizsargātu mūsu veselību, bagātīgi ar antioksidantiem, nodrošinot C vitamīnu un hesperidīnu, kas palīdz mūsu organismam efektīvi likvidēt toksīnus.

8

Turklāt mēs nevaram aizmirst svarīgas sastāvdaļas, piemēram, liesas gaļas, zivis vai kakao, kas satur vienu no svarīgākajiem antioksidantiem, ko mēs varam atrast: koenzīms Q, kas tieši ietekmē šūnu, kas aizsargā mūsu orgānus, metabolismu. palīdz novērst priekšlaicīgu novecošanos.

9

Citi antioksidanti, piemēram, tanīni, ir kļuvuši slaveni ar savām priekšrocībām mūsu sirdīs. Vīnogas vai sarkanvīns ir galvenās sastāvdaļas, kas to satur.

Citi pārtikas produkti, kas bagāti ar antioksidantiem, ir:

• Burkāni, sarkanie pipari un pipari, bagāti ar karotīnu
• Brokoļi, kāposti un spināti, daudz C vitamīna
• Zaļā tēja ar kvercetīnu, izoflavonoīdiem, katechīniem un polifenoliem, kas aktivizē vielmaiņu

Šis raksts ir tikai informatīvs, mums nav spēju noteikt medicīnisku ārstēšanu vai veikt jebkādu diagnozi. Aicinām Jūs doties pie ārsta, ja Jums ir kāda veida stāvoklis vai diskomforts.