Kā ir sārmains uzturs

Sārmains uzturs ir balstīts uz sārmu produktu uzņemšanu, samazinot skābā patēriņa patēriņu, jo šīs diētas filozofija aizstāv, ka visas slimības izraisa augsts skābuma līmenis organismā. Turot prom no tiem pārtikas produktiem, kas apstrādā augstāku skābuma līmeni un pieņem tos, kuriem ir augsts sārmainības līmenis, jūs varēsiet novērst vīrusu un baktēriju infekcijas. Šajā rakstā mēs parādīsim, kā sārmains uzturs ir detalizēti.

Jums var būt interesē: Pārtika atļauta sārmainā diētā

Kas ir sārmains uzturs

Sārmains uzturs ir sinonīms optimālai veselībai. Saskaņā ar to, lai izvairītos no slimībām, jāsaglabā līdzsvars mūsu ķermeņa šķidrumu pH . Tādēļ, lai novērstu un ārstētu infekcijas un vīrusus, jālieto pārtika ar augstu sārmainību un jāsamazina to, ko uzskata par skābiem.

Gluži pretēji, skābā pH uzturēšana organismā, ko rada pārtikas produktu, kas ražo skābumu, parastais patēriņš, kaitē mūsu veselībai, padarot mūs slimāk slimus. Un tas veicina vīrusu un baktēriju augšanu un samazina barības vielu un minerālu absorbciju, kā arī šūnu enerģijas veidošanos. Skābuma pārpalikuma simptomi organismā ir svara pieaugums, nogurums, pinnes, alerģijas, locītavu sāpes, artrīts, saaukstēšanās, pastāvīgas galvassāpes un bronhīts.

PH skala pāriet no skābākā līmeņa (0) caur neitrālu (7) līdz sārmainā (14). Mūsu ķermeņa normālais pH ir no 7, 35 līdz 7, 45, tāpēc tas ir nedaudz sārmains. Tomēr, jo vairāk skāba elementi tiek ievadīti organismā, jo zemāks šis pH līmenis. Neitrālais līmenis (7'365) ir optimālais līmenis cilvēka asinīs.

Lai pienācīgi veiktu šo diētu, ikdienā jāēd 80% sārmainu pārtikas produktu un 20% skābu pārtikas produktu.

Kā padarīt sārmu diētu

Lai veiktu sārmu diētu, ir svarīgi ievērot šādus ieteikumus:

Pirmkārt, paturiet prātā, ka jo vairāk ēdienu, jo vairāk viņi gatavo, jo vairāk skābju kļūst. Tāpēc labāk ir patērēt svaigus sārmainus pārtikas produktus .
Kā redzat, dārzeņi, dārzeņi un augļi ir pārtikas produkti ar augstāko sārmainības pakāpi. No otras puses, apstrādātie un rafinētie pārtikas produkti ir vismazāk ieteicami, jo tie ir augsts skābums.
Pārtikas produkti ar augstāku skābes līmeni ir jāizvairās vai jālieto pēc iespējas mazāk.
Vienkāršākais veids, kā veikt šo diētu, ir aizstāt mākslīgos cukurus, piena produktus un gaļu ar augļiem un dārzeņiem . Tie būtu jāēd īgāk, jo labāk, jo, ja tie ir pārgatavoti, tie tiek paskābināti un papildus to barības vielas samazinās, kā jau minēts. Tāpēc katru dienu padariet sevi par salātiem un apvienojiet sārmainā pārtiku ar dažiem nedaudz skābiem produktiem pēc izvēles, vienmēr paturot prātā, ka 80% no jūsu uztura ir jāsatur sārmainā pārtika.

Ieteicamais sārmains pārtikas produkts

Tālāk mēs parādīsim sarakstu ar sārmaināmajiem pārtikas produktiem, kas būtu jāiekļauj ikdienas uzturā un kas palīdzēs līdzsvarot Jūsu ķermeņa pH līmeni:

Sārmu pārtika:

zaļā tēja
minerālūdens
mandeles
baklažāni
ingvers
salāti
burkānu
cukini
vistas un tītara
svaigas zivis
pilngraudu rīsi un makaroni

Ļoti sārmaini pārtikas produkti:

stevija
citronu
arbūzs
gurķi
ķiploki
ābolu sidra etiķis

Ja vēlaties paplašināt šo informāciju un arī zināt, kādus pārtikas produktus jums vajadzētu izvairīties, nepalaidiet garām rakstu „Pārtika atļauts sārmainā diētā”.

Piemērs sārmainas diētas izvēlnei

Pēc tam mēs jums parādīsim maltītes, ko varat darīt, lai pierastu pie sārmainās diētas . Nākamajā diētā jums jāizvēlas starp dažādiem pārtikas produktiem, kas tiek piedāvāti katram dienas brīdim. Pielāgojot, jūs varat nomainīt tos, kurus vēlaties, ar citiem, kas pieder pie sārmainās kategorijas:

Pirms brokastīm

Ūdens glāze ar svaigi spiestu citronu sulu.

Brokastis

Infūzija, zaļā tēja, sojas dzēriens, auzu dzēriens vai mandeļu piens. Lai saldinātu, izmantojiet ēdamkaroti medus vai stīvijas, bet ne cukuru.
Grauzdēta maize ar olīveļļu.
Laika augļi, dabīgi apelsīnu sula vai rieksti (ieteicams lietot mandeles).

Pusdienas

Augļi vai augļu sulas.

Pārtika

Pirmkārt: Dažādi salāti ar olīveļļu, salmorejo, gazpacho, dārzeņu vai grilētu dārzeņu krējumu.
Sekundes: baltās gaļas fileja (vistas, tītara vai truša), lēcas ar dārzeņiem, aunazirņi, zivis ar salātiem vai makaroniem ar ratatouille.

Uzkodas