Tiklīdz mums ir diagnosticēta laktozes nepanesība, nāk liels jautājums, ko es varu ēst? Un tas, ka mūsu ikdienas uzturā mums nevajadzētu ierobežot tikai piena produktu vai atvasinājumu uzņemšanu, bet visi produkti, kas satur ievērojamu daudzumu šo sastāvdaļu, tāpēc esiet uzmanīgi, lai izvairītos no diskomforta. .Com mēs jums sniedzam dažus taustiņus, lai jūs atklātu, kā ēst, ja esat laktozes nepanesamība .

Jums var būt interesē: Kā labi ēst bez laktozes

Principā ir svarīgi, lai jums būtu ļoti skaidri zināms, kāda ir laktozes nepanesība . Ir cilvēki ar vidēju neiecietību un citi, kas cieš no intensīviem simptomiem, ja viņi ēd piena produktus vai to atvasinājumus, tāpēc atkarībā no Jūsu veselības jums vajadzētu būt vairāk vai mazāk stingram diētam.

2

Ir arī lietderīgi zināt, ka, lai gan jūs esat laktozes nepanesamība, ir daudz šīs sastāvdaļas, ko jūsu ķermenis var sagremot bez diskomforta. Apmēram pusē tasi piena var apstrādāt jebkura nepanesamība bez simptomiem vai diskomforta vairumā gadījumu, tādēļ, ja kādu dienu vēlaties lietot kaut ko, kas satur laktozi, to var izdarīt mērenā daudzumā.

Cilvēkiem ar akūtu neiecietību vislabāk ir pilnībā izvairīties no piena produktiem trīs mēnešus.

3

Ja rodas šaubas par to, kā ēst, ja esat laktozes nepanesamība, pirmā acīmredzamā atbilde ir tāda, ka jums vajadzētu samazināt visu veidu piena produktu un to atvasinājumu patēriņu. Tāpēc mēs iesakām jums:

• Nomainiet parasto pienu ar pienu bez laktozes vai ar citiem produktiem, piemēram, sojas, auzu, mandeļu vai rīsu pienu. Šis solis ir būtisks, jo piens ir pārtikas produkts ar visaugstāko laktozes komponentu, un tas ir tāds, kas jums visvairāk nodarīs kaitējumu.
• Samazina siera patēriņu un izvēlas tos, kuriem ir zemāks laktozes procentuālais daudzums, piemēram, nogatavinātie sieri vai produkti, piemēram, parmezāns, mozarella vai provolone. Neaizmirstiet, ka jums ir arī iespēja izmantot sieru bez laktozes.
• Var izmantot sviestu vai jogurtu, bet tas ir mēreni. Lai gan šie produkti satur laktozi, to klātbūtne ir daudz zemāka nekā pienā.

4

Papildus pienam un tā atvasinājumiem mums ir jākontrolē arī citu pārtikas produktu patēriņš, kurā izstrādāšanā tiek izmantoti lieli piena daudzumi, un jums būs problēmas sagremot. Tāpēc ir ērti izvairīties:

• Saldējums ar pienu uz piena un izvēlēties augļu saldējumu bez laktozes. Lielākajā daļā saldējuma veikalu jūs saņemsiet šīs iespējas.
• Deserti un konditorejas izstrādājumi, ja vien neesat pārliecināts, ka tie nav pagatavoti ar pienu un sviestu un ka tie nesatur laktozi.
• Putukrējums, arī uz piena bāzes.
• Citi pārtikas produkti, piemēram, maize, cepumi, dažas desas un daudzi sagatavoti produkti satur pienu, tāpēc pirms pirkuma veikšanas ir svarīgi izlasīt sastāvdaļas etiķeti .

5

Mūsu ķermenī var sagremot mazus laktozes daudzumus, svarīgi nav ļaunprātīgi lietot un radīt labu līdzsvaru uzturā. Piemēram, īpašos gadījumos varat ēst kādu kūka, desertu vai saldējumu, bet, kad jūs to dienu, neēdiet sieru, pienu vai citas sastāvdaļas ar laktozi.

Vienmēr ir svarīgi atcerēties, ka šī sastāvdaļa netiek sagremota pareizi, tāpēc jo vairāk jūs izvairīsieties no uzņemšanas, jo labāk jūs jutīsieties.

6

Ja Jūs vēlaties īpašos gadījumos uzņemt produktus ar laktozi, varat konsultēties ar savu ārstu par iespēju lietot laktāzes fermentus pārdošanai aptiekās. Šis produkts palīdzēs labāk sagremot šo sastāvdaļu

7

Papildus laktozes uzņemšanas kontrolei ir svarīgi, ka, samazinot piena produktus, jūs patērējat citus pārtikas produktus ar kalciju, lai nezaudētu minerālvielu iemaksas. Ja jūs domājat par to, ko viņi ir, un kur tos iegūt, mēs aicinām jūs iepazīties ar mūsu kalcija bagātīgo produktu rakstu, lai jūs varētu atrast dažādus produktus, kurus varat pievienot savam uzturam.

Šis raksts ir tikai informatīvs, mums nav spēju noteikt medicīnisku ārstēšanu vai veikt jebkādu diagnozi. Aicinām Jūs doties pie ārsta, ja Jums ir kāda veida stāvoklis vai diskomforts.