Ja jums patīk vīns un jums ir laiks un vēlme, varat izveidot savu vīnu mājās. Jums būs nepieciešamas tikai vīnogas, cukurs, raugs un ūdens . Ar nelielu pacietību un tikai divās nedēļās jūs saņemsiet savu vīnu. .Com mēs iemācām jums, kā padarīt mājās gatavotu vīnu . Izpildiet šīs darbības un izbaudiet labu vīnu, ko izgatavojis pats.

Jums var būt interesē: Kā smaržot vīnu Pasākumi, kas jāievēro: 1

Lai izveidotu savu vīnu, varat izvēlēties melnās, zaļās vai dzintara vīnogas . Neatkarīgi no vīnogu veida, protams, jūs padarīsiet labu vīnu, kas spēj iepriecināt jebkuru aukslēju.

2

Sagatavojiet divas kilogramus vīnogu. Noņemiet astes un stublājus. Reiz saraksti machácalas . To var izdarīt ar rokām vai izmantot javu. Izmantojiet kubu, lai veiktu šo procesu.

3

Sildiet ūdeni Kad tā ir vārīta, pārlej to uz vīnogām. Atstājiet vīnogas apmēram 48 stundas .

4

Pēc divām dienām noguriet vīnogas . Sula, ko jūs iegūsiet no tiem, iziet caur marles filtru.

5

Nosusiniet vīnogas labi . Izmantojiet caurduris vai caurduris. Tad pievienojiet pusotru kvaru cukura.

6

Sajauciet vīnogas ar cukuru. Tam jābūt labi izšķīdušam, tāpēc jums būs nepieciešams daudz laika un pacietības. Samaisiet sulu labi, lai cukurs labi izšķīst. Atcerieties: jums ir jāpārvieto maisījums pāris reizes dienā.

7

Kad esat pabeidzis cukuru, maisījumam var pievienot aptuveni 30 gramus rauga. Labi samaisiet, lai izšķīdinātu. Nemēģiniet paātrināt fermentācijas procesu , paaugstinot temperatūru, tas kaitēs vīnam.

8

Sablīvējiet maisījumu un ļaujiet tam fermentēties divas nedēļas . Kad šis laiks ir pagājis, jūs varēsiet pudelīt savu vīnu un dzert to, kad jūs to vēlaties.

Padomi

• Atcerieties, ka nav likumīgi pārdot vīnu, kas izgatavots jūsu mājās, kā arī to nevar destilēt.
• Ja vēlaties izmantot vecus korķus, tos vāra pirms lietošanas. Arī sterilizējiet pudeles vai burkas, kur jūs iepildīsiet vīnu. Ir ieteicams arī izmantot metāla konteinerus.
• Nepieciešams pakāpeniski pievienot cukuru un pierakstīt summas un laikus, lai sekotu līdzi. Atcerieties, ka vīnu ieteicams padarīt sausu, lai vienmēr būtu laiks, lai pievienotu saldumu.