Katrā sezonā mēs atrodam sezonas augļus, tas ir, tos, kas novākti šajos mēnešos. Ieteicams lietot šos augļus citu vietā, jo tie ir maksimālā krāšņumā un garantēs mums visas savas īpašības un priekšrocības. Lai gan daudzi uzskata, ka vasara ir tad, kad koki piedāvā vairāk augļu, ziemā mēs varam atrast arī daudz augļu. Īpaši bagātīgi citrusaugļi, kas izceļas ar lielo vitamīnu uzņemšanu, īpaši C vitamīnu, kas ir nepieciešams, lai cīnītos pret ziemas aukstumu. Šajā rakstā, kas attiecas uz Spāniju un kaimiņvalstīm, mēs izskaidrojam, kādi ir ziemas augļi .

Jums var būt interesē: Kādi ir rudens augļi?

Oranžs

Tas ir viens no augļiem, kas nodrošina vairāk C vitamīna, kas ir svarīgs mūsu ķermenim un kas palīdzēs mums paaugstināt aizsardzību, kas ir nepieciešama aukstajos mēnešos. Papildus apelsīnu ēšanas vai sulu ēšanai varat izvēlēties arī ievārījumu vai pat apelsīnu želeju.

2

Citronu

Vēl viens citrusaugļi, kas ziemā ir bagātīgi, ir citrona, kas raksturīga tās skābajai garšai un tajā pašā laikā atsvaidzinošai. Citroni nodrošina arī C vitamīnu, kā arī daudzus citus vitamīnus un minerālvielas. Lai gan tas nav augļu ēšanas veids, mēs to varam izmantot bezgalīgi ēdienos vai desertos, piemēram, citronu mizās vai citrona želejā.

3

Tangerīni vai klementīni

Turpinot ar citrusaugļiem, mēs atrodam mandarīnus (kas pazīstami arī kā klementīni), kurus mums nevajadzētu sajaukt ar apelsīniem. Šie augļi galvenokārt aizsargā pret saaukstēšanos, pateicoties to lielajam ieguldījumam C vitamīnā. Viņi bieži patīk bērni, un mēs varam arī sagatavot mandeļu mandeļu mizu. Jūs varat arī redzēt, kā jāsaglabā mandarīni.

4

Kivi

Kivi satur daudz šķiedru, kā arī lielu vitamīnu daudzumu (īpaši C un E). Viņiem ir diurētiskas īpašības, kas ir daudzas citas veselības priekšrocības. Jūs varat to ēst kā brokastis, uzkodas, desertu ... bet arī iekļaut tos ēdienos, piemēram, šajā kivi salātos.

5

Apple

Šis auglis, kaut arī to var atrast gandrīz visu gadu, ir raksturīgs ziemas sezonai. Āboli nodrošina fosforu, šķiedru, kāliju, dzelzi un C vitamīnu. Tas palīdz arī veseliem zobiem. Lieliska ideja ir sagatavot ceptiem āboliem vai padarīt bagātu un vienkāršu ābolu pīrāgu.

6

Bumbieri

Tāpat kā ābolu gadījumā bumbieri ir augļi, kurus mēs varam patērēt lielāko daļu gada, bet lielākais patēriņš ir ziemā. Tie nodrošina šķiedru un daudzus vitamīnus, kā arī folskābi, tanīnus un brūnu skābi. Dažas idejas, kā tos sagatavot, var būt bumbieri vīnā vai gatavoti sīrupā.

7

Ananāsu

Ananāss ir tropu izcelsmes auglis, ko mēs varam patērēt ziemeļu puslodes ziemā. Tajā ir ļoti maz kaloriju, daudz ūdens, un tas ir bagāts ar vitamīniem un šķiedrvielām. Lai būtu labi un gatavībā, jūs varat redzēt, kā izvēlēties ananāsu un izmantot to, lai pagatavotu ēdienus, piemēram, vistas iesmi ar ananāsu un medu.

8

Cherimoya

Šie augļi satur 75% ūdens, kā arī augstu šķiedrvielu, C vitamīna un ogļhidrātu saturu (glikozi un fruktozi), tāpēc tas satur daudz kaloriju, jo tas satur cukuru. Tajā pašā laikā tam ir svarīgas diurētiskas īpašības, bet šeit jūs varat redzēt, kādi ir olu krējuma ieguvumi.

Padomi

• Izmantojiet sezonas augļus, tie ir bagātāki un jūs varat atrast tos par labāku cenu.