Marolaym ir tipisks Mauritānijas ēdiens, kas ir Āfrikas valsts, kur gastronomija ir vienkāršu un veselīgu produktu pamatā, kur spēlē rīsus, bumbuļus, dārzeņus, augļus, zivju gaļu, kā arī riekstus. garšvielas Pašdarināts un ļoti vienkāršs ēdiens, ko mēs piedāvājam zemāk.

Jums būs nepieciešams:

• 1/2 kg liellopu vai jēra gaļas
• 2 sīpoli
• 1 ķiploku daiviņa
• 2 buljona tabletes
• 1/2 l. ūdens
• Eļļa
• Sāls
• 1/2 kg. rīsu
• Visu veidu dārzeņi sautēšanai, pēc garšas

Jums var būt interesē: Kā sagatavot tipisku ēdienu no Ganas?

Cepiet gaļu un sīpolus kopā un ļaujiet viņiem brūnai.

2

Pievieno ūdeni, ķiplokus un divas sasmalcinātas buljona granulas. Tas ir gatavs pēc garšas.

3

Nosedziet un ļaujiet tai pagatavot vidēju siltumu pusstundu vai kamēr gaļa ir sautēta un izsmalcināta.

4

Pēc gatavošanas pievienojiet rīsus un atstājiet apmēram 20 minūtes.

5

Jūs varat pasniegt Marolaym ir tipisks Mauritānijas ēdiens, kas ir dekorēts, ar dārzeņu sautējumu un cieti vārītu olu.

Padomi

• Ja tas tiek pasniegts ar rīsu un olu piedevu, tas kalpo kā viens ēdiens ro