Konditorejas mīkla ir ļoti universāla, lai to varētu piepildīt ar dažādām sastāvdaļām - saldu vai pikantu. Kaut arī tā sastāvs nav ļoti viegls un tā kaloriju saturs ir diezgan augsts, to laiku pa laikam neēdīs jums. Dažiem desertiem ir vislielākais gaidīšanas laiks, bet, ja jūsu diena neļauj jums tik daudz laika ieguldīt tās sagatavošanā, mēs parādīsim jums dažus vienkāršus desertus ar pūkas mīklu .

Jums var būt interesē: Kā padarīt kārtainās mīklas bez sviesta

Kūkas konditorejas kruasāni

Šīm receptēm mēs izmantosim gatavo mīklas kūku. Par speķa mīklas croissantiem jums būs nepieciešams:

• 2 šķēles kārtainās mīklas
• 1 šokolādes tablete
• Cukura stikls
• 1 uzvarēta ola

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 ° C un sagatavo paplāti ar cepamo papīru vai parafīnu . Izstiepiet mīklas mīklu un ar īsām picām dariet trīsstūri visā mīklā, cenšoties tos padarīt vienādus. Ja vēlaties, lai tos uzpildītu, ir pienācis laiks to ievietot, šajā gadījumā pievienosim šokolādi. Kad uzpilde ir aizpildīta, tas aizņem visplašāko trijstūra daļu un sāk tos rullēt, ievietojot padomus uz iekšpusi. Dariet to pašu procedūru ar pārējo, tagad pārspējiet olu un krāsojiet kruasānus . Ievietojiet paplāti cepeškrāsnī un ļaujiet viņiem pagatavot 15 vai 20 minūtes.

Palmeritas no kārtainās mīklas

Tas ir vienkāršākais deserts ar pūkaina mīklu, jo jums būs nepieciešamas tikai divas sastāvdaļas:

• 2 šķēles kārtainās mīklas
• 100 g cukura

Šādā gadījumā cepeškrāsns uzsildiet līdz 200 ° C. Uz galda, kas pārklāts ar cepamo papīru, uzklājiet mīklas mīklu, apkaisa cukuru uz tā un viegli nolieciet, lai cukurs pieturētos. Salociet mīklas mīklas divus galus uz iekšpusi un nomainiet cukuru un rullīti. Atkārtojiet procedūru, līdz tas viss ir kompakts un ar asu nazi sāk mīklu sagriezt vienā galā, padarot palmeritas 1 cm biezu. Novietojiet vaska papīru uz paplātes un novietojiet palmeritas ar nepieciešamo atdalīšanu tā, lai tie nepaliktu. Ievietojiet paplāti ledusskapī 10 minūtes un pēc tam cepiet 15 minūtes. Noņemiet palmu kokus un pagrieziet tos un cepiet tos, līdz tie ir zeltaini brūni.

Ābolu biezpiena konditorejas izstrādājumi

Ābolu biezpiena konditorejas izstrādājumi ir viens no visbiežāk lietotajiem desertiem, lai izmantotu šo mīklu, jūs varat arī dot tam vēlamo formu un izrotāt to pēc Jūsu vēlmēm. Lai iegūtu šo recepti, jums būs nepieciešams:

• 300 grami mizotu un sagrieztu ābolu
• 2 šķēles kārtainās mīklas
• 1 ēdamkarote cukura
• 1 ēdamkarote kanēļa
• 1 ēdamkarote apledojuma cukura

Lai veiktu sīrupu:

• 50 grami sviesta
• 2 ēdamkarotes ruma
• 50 gr brūnā cukura
• 1 tējkarote kanēļa

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 ° C. Izkausējiet sviestu mikroviļņu krāsnī un sajauciet ar brūno cukuru, rumu, kanēli un ūdeni. Ielejiet maisījumu bļodā un pievienojiet ābolus. Tā kā mēs piešķirsim viņiem ziedu formu, izgatavosiet sloksnes ar pūkains mīklu, atstājot 5 cm starp tām. Pēc tam, kad mīkla ir sagriezta, pārkaisa cukuru, kanēli un novieto ābolus gar pūka mīklas sloksni un pārklāj ar otru pusi. Rullējiet tos vienā galā, lai izveidotu ziedu, un novietojiet tos uz paplātes ar vaska papīru un cepiet 40 minūtes. Jūs varat tos ēst karstu vai aukstu un pievienot nedaudz vairāk cukura.

Foto: pequerecetas.com

Ja vēlaties uzzināt vairāk par to, kā padarīt mazāku kaloriju mīklas konditorejas izstrādājumu, mēs iesakām rakstu, kā padarīt kārtainās mīklas bez sviesta.