Iegūstiet maksimālu labumu no pelējuma maizes ! Papildus tipiskajām sviestmaizēm, kuras jūs varat pagatavot ar šāda veida maizi, mēs piedāvājam dažādas receptes, kas ir viegli izgatavojamas, ar kurām jūs uzvarēsiet savai ģimenei un draugiem, it īpaši, ja viņi ir bērni! Un šīs sastāvdaļas tekstūra un gludums nozīmē, ka to var izmantot gan saldās receptēs, gan sāļajos ēdienos, kas iepriecinās visus ēdienus. Paņemiet papīru un zīmuli un pierakstiet 4 receptes ar sagrieztu maizi, ko mēs piedāvājam tālāk.

Jums var būt interesē: Kā padarīt smieklīgi sagrieztas maizes sviestmaizes

Šķiņķa un siera flakoni

Mēs jums piedāvāsim ēdienu, kas ir ļoti viegli izdarāms, un ka turklāt tas ir lieliski! Tā ir recepte ar maizes pelējumu, kas, protams, iepriecinās mazos, jo runa ir par mīklu un apcep šo maizes rullīšus no šķiņķa un siera, ko viņi mīl. Tas ir tipisks Cordoba (Spānija) ēdiens un, lai to sagatavotu, jums būs nepieciešams:

• 4 šķēles sagrieztu maizi bez garozas
• 4 šķiņķi šķiņķa
• 4 siera šķēlītes
• 1 ola
• Breadcrumbs
• Sāls
• Olīveļļa

Pirmā lieta, ko mēs darīsim, ir ruļļa pār katru maizes šķēli, lai mēģinātu tos padarīt ļoti plānus; tad katram šķēlītim būs jānovieto tikai šķiņķis šķiņķa un siera šķēlītes. Kad tas būs, mums būs jāpārveido tie.

Daļēji mums būs jācīnās ar olu un jāsagatavo šķīvis ar maizes drupanām, mēs vispirms nokritīsim olas un pēc tam maizi, lai tos velmētu. Piepildiet pannu ar lielu eļļu un, karstumā, cepiet flamenquins, līdz mēs redzam, ka tie ir brūni. Bon apetīte!

Mini picas ar sagrieztu maizi

Ja kādu dienu jūs nejūtaties kā ēdiena gatavošana un jums ir maz sastāvdaļu jūsu pieliekamais, jūs varat pagatavot gardu recepti ar sagrieztu maizi, kas šajā gadījumā kalpos par pamatu picai. Mazāk nekā 15 minūšu laikā jūs varat baudīt garšīgu un perfektu ēdienu visai ģimenei . Jums būs nepieciešams:

• 2 šķēles maizes pelējuma
• 1 mazs glāze cepta tomātu mērces
• 50 grami mozzarellas
• Garšas sastāvdaļas (šķiņķis, bekons, olīvas, tunzivis uc)
• Oregano
• Rīvēts siers

Mēs sāksim uzsildīt cepeškrāsni līdz 180ºC. Tālāk mēs ievietojam maizes maizi cepeškrāsns paplātē, iesaiņojot to ar nelielu sudraba papīru; tad uz maizes virsmas ar otu vai nelielu karoti būs jāievieto neliela tomātu mērce.

Tagad jums būs jāievieto mozzarellas pamatne uz tomātiem, un, ja jums tā ir, jūs varat pievienot sastāvdaļas, kuras esat izvēlējies, lai tās būtu daļa no jūsu picas; jo īpaši, nepārspīlējiet to pārāk daudz, jo maize varētu dot ceļu un beidzot lauzt. Pēc ievietošanas jums būs jāapkaisa rīvēts siers uz augšu un nedaudz oregano.

Visbeidzot, ievietojiet paplāti cepeškrāsnī, kas būs karsta, un ļaujiet tai gatavot tajā pašā temperatūrā tieši 10 minūtes. Pēc tam nekavējoties noņemiet un pasniedziet. Tie ir garšīgi!

Kūpinātas laša ruļļi

Teicama alternatīva aukstām kanapēm ir recepte, ko mēs piedāvājam tālāk. Turklāt tas ir ļoti viegls un ātrs ēdiens, un tas ir arī gastronomijas prieks, kas noteikti iepriecinās jūsu viesus. Tas ir ideāli piemērots kā starteri vai kā pica pica vakariņās, ko gatavojat mājās. Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešams:

• 4 šķēles sagrieztu maizi bez garozas
• 4 šķēles kūpināta laša
• 2 ēdamkarotes siera
• Pusi kaļķi
• Timiāns

Mēs sākam mūsu saspiežot puskristālu, lai iegūtu visu sulu; Pēc tam mēs to samaisīsim ar sieru, kas ir labi sajaukts, lai visas garšas būtu integrētas. Pievienojiet timiānu un samaisiet, lai impregnētu šīs sugas garšas sastāvdaļas.

Tagad mēs nometīsim, lai mīcītu, un mēs sasmalcināsim maizes šķēles, lai tās būtu plānas un plakanas; tad mēs tos svaidīsim ar sagatavošanu, ko esam veikuši ar sieru. Kad esat gatavs, katrai šķēlītei pievienojiet kūpinātu lasi.

Lai pabeigtu, ritiniet katru šķēlīti uzmanīgi, lai maize neizlaužas; lai padarītu to fiksētāku, varat izvēlēties to sasaistīt ar pētersīļiem, koriandrāmu vai piestiprināt zobu bakstāmo mašīnu, kuru varat uzklāt ar ķiršu tomātu. Garšīgi un ļoti ātri!

Monte Cristo Sandwich

Mēs turpinām ar citu garšīgi gatavotu recepti. Runa ir par Monte Cristo sviestmaizes sagatavošanu, kas ir no Ziemeļamerikas izcelsmes sviestmaizes, kas balstās uz citu franču izcelsmes sviestmaizi "croque-monsieur". To parasti pavada ar kļavu sīrupu vai sarkano augļu ievārījumu, un tā sagatavošana ir ļoti vienkārša, vai vēlaties uzzināt vairāk?

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• 2 šķēles maizes pelējuma
• Mozarella
• Turcijas šķiņķis
• Sviests
• Piens
• 1 ola
• Sāls
• Kļavas medus vai ievārījums

Ar šo recepti mēs sākam šķēles šķiņķi un sieru katrā pelējuma maizē, aizveram to un sasmalciniet tā, lai tas paliktu plāns un labi integrēts. Rezerves Tālāk jums būs jāsajauc piens, ola un nedaudz sāls, pārspīlējiet to, līdz jums ir viendabīgs maisījums. Jums būs jāiztur sviestmaize, ko mēs esam sagatavojuši šim maisījumam, līdz tas ir pilnībā nosegts.

Tagad mēs ieliekam sviestu pannā un, uz neliela karstuma, pagaidiet, līdz tas izkausēsies; kad tas ir gatavs, mēs pievienosim sviestmaizi uz uguni, un mēs pagriezīsimies un pagriežam, līdz abas puses būs zelta krāsā. Lai iegūtu galīgo pieskārienu, jums vajadzētu to aptvert ar nelielu medu vai ievārījumu, un jums ir ideāla recepte brokastīm vai uzkodām .