Vai jūs vēlaties ēst veselīgāk, bet nezaudējot labākās gastronomijas garšas? Tad sagatavojieties nelielam ceļojumam uz Dienvidameriku, no kuras nāk no quinoa. Graudu, kam ir neskaitāmi ieguvumi veselībai un kas ir arī garšīga dāvana aukslējas.
Pavārmāksla quinoa ir daudz vieglāk nekā šķiet, jo mēs varam izmantot šo graudaugu daudzās dažādās receptēs, piemēram, veselīgos salātos. Tāpēc ņemiet vērā, jo mēs paskaidrojam, kā gatavot quinoa .
Vinaigrete mērce
Quinoa salātus var pagatavot dažādos veidos, lai jūs varētu pielāgot savus ieteikumus, kā jūs vēlaties, lai kleita kinou ar savu iecienītāko garšu. Lai gan vinaigrete mērce ir viens no visbiežāk sastopamajiem un viegli sasniedzamajiem. Kā? Ļoti viegli: jums ir labi samaisīt sāli ar nelielu piparu pēc garšas un etiķa šļakatām. Tad jums būs jāpievieno olīveļļa un vēlreiz samaisiet, līdz sastāvdaļas izšķīst.
Kokteiļu mērce vai rozā mērce
Bet, ja jūs vēlaties, lai kleita quinoa ar kādu saldāku garšu, izmēģiniet rozā mērci. Ļoti vienkāršs veids, kā sagatavot mājās rožu mērci, ir sajaukšana ar blenderim sekojošām sastāvdaļām, līdz tās ir ļoti labi integrētas: majonēze pēc garšas, ļoti mazs apelsīnu sulas glāze, puse glāzi brendija un kečups. Daudzums var mainīties atkarībā no šefpavāra un viesu gaumēm, un jūs pat varat aizstāt kādu no šīm sastāvdaļām, lai pielāgotu savu mērci.
Sojas mērce vai teriaki mērce
Bet, ja Tuvo Austrumu garšas iet pie jums, dodieties uz priekšu un pasniedziet quinoa ar teriaki mērci vai sojas mērci. Jebkurā lielveikalā vai specializētajā tirdzniecībā jūs atradīsiet šāda veida mērces un citus, kas nāk no visām pasaules malām, bet, ja vēlaties, mēs palīdzēsim jums to izdarīt ar šo teriyaki mērces recepti. Vai jūs uzdrošinās tos izmēģināt?
Siers mērce
Tāpat kā gaumē, nekas nav rakstīts, jo īpaši virtuves jautājumos, mēs iesakām arī pasniegt quinoa ar kādu siera mērci, piemēram, Cēzara mērci. Vai vēlaties uzzināt, kā to izdarīt? Nu, ņemiet vērā, kā padarīt Cēzara mērci.
Saldā un skāba mērce
Pirms salātu mērcēšanas neaizmirstiet pagatavot quinoa apmēram 20 minūtes. Tikmēr jūs varat sagriezt dārzeņus, kurus vēlaties izmantot jūsu garšīgajos un veselīgajos salātos. Vēl viena laba ideja, kas jāpievieno jūsu receptei? Izmēģiniet kādu saldu un skābu mērci, ja garša sajaucas. Tas, kas jums jādara, ir sajaukt aptuveni piecas ēdamkarotes olīveļļas, ar divām ēdamkarotēm ābolu sidra etiķa un divas ēdamkarotes medus, kā arī šķipsnu jūras sāls. Sajauciet visas šīs sastāvdaļas ļoti labi, līdz tās pilnīgi izšķīst.
Tradicionālā garšviela
Bet, ja neesat pārliecināts par šīm sarežģītajām mērcēm, mēģiniet kaut ko vairāk tradicionālu. Olīveļļas smidzināšana, sāls un nedaudz etiķa, piemēram, ābolu. Un jūs, vai jūs zināt, kā gatavot quinoa ? Dalieties ar saviem ieteikumiem!
Atstājiet Savu Komentāru