Kokteiļi ir dzērienu veids, kur divi vai vairāki alkoholiskie dzērieni tiek sajaukti ar augļu sulām, medu, krēmiem vai garšvielām. Kaut arī kokteilis ir angļu vārds, kas nozīmē cola de gallo, šie dzērieni ir cēlušies Meksikā, kur tos sagatavojuši ar dažādiem alkoholiskiem dzērieniem un augļu sulām, kas padara to par "gailis", kas atšķiras no dažādām krāsām. Ir dažādi veidi, kā pagatavot kokteiļus, un tie atšķiras ne tikai no sastāvdaļām, bet arī kā tie tiek pasniegti, dažus var sajaukt ar slāņiem, kokteiļiem, kokteiļiem vai flambéados un citi tiek pasniegti tieši uz stikla un ar ledu. Mēs parādīsim jums 10 kokteiļus, kurus viegli pagatavot .
Bellini
Bellini ir tipisks venēciešu dzēriens, kas izveidots 1948. gadā. Tiek teikts, ka tā nosaukums nāk no renesanses gleznotāja Giovanni Bellini, kas slavens ar rozā krāsu izmantošanu gleznās.
Sastāvdaļas
- 2 oz persiku vai persiku sula
- 2 oz šampanietis vai šampanietis
- Dzērveņu vai ķiršu sula
Sagatavošana
Sagatavojiet sulu, sašķidrinot persikus vai persikus, varat sašķidrināt ledu. Šis kokteilis jāpiegādā glāzē cava, uzmanīgi pievienojiet sulu un tad cava, sajauciet ar garu karoti, līdz viss sakrīt. Lai piešķirtu tai tradicionālo rozā toni, pievienojiet dzērveņu, ķiršu sulu vai izmantojiet rozā cava .
Tekila saullēkts
Sākotnēji tequila saullēkts tika sagatavots ar tekilu un tika izveidots Phoenix viesnīcā Amerikas Savienotajās Valstīs. Tās nosaukums ir saistīts ar stikla krāsām, kas ir līdzīgas saullēkta krāsām.
Sastāvdaļas
- 2 oz tequila
- 4 oz no dabīgās apelsīnu sulas
- 1/4 grenadīna
- Ledus
Sagatavošana
Novietojiet ledu garā glāzē un pievienojiet tekilu un apelsīnu sulu. Pievienojiet grenadīnu un samaisiet, lai radītu hromatisko efektu. Rotā ar ķiršu vai apelsīnu mizu.
Daiquiri
Vēl viens viegli gatavojams kokteilis ir daiquiri, kas dzimusi Kubā, pateicoties amerikāņu inženierim, kurš strādāja raktuvēs ar šī dzēriena nosaukumu. Stāsts stāsta, ka, kad džins tika pabeigts, pirmais variants sagatavot kokteili, rumu tika izmantots un sajaukts ar citronu un cukuru, lai tas nebūtu tik spēcīgs. Šī ideja tika nodota no viena bārmena uz citu, līdz mūsdienās pazīstamajai daiquiri versijai. To var izdarīt ar vēlamajiem augļiem.
Sastāvdaļas
- ½ tasi augļu mīkstuma
- 2 oz baltā ruma
- 1 oz no citrona sulas
- 2 ēdamkarotes cukura
- 1 oz šķidruma, vēlams izvēlēto augļu garša
- Ledus
Sagatavošana
Sajauciet visas sastāvdaļas ar ledu un ievietojiet maisītāju kratītājā. Sakratiet, celmējiet un pasniedziet kafijā margaritas.
Mojito
Ir teikts, ka 16. gadsimta beigās tika izgatavota šī kokteiļa pirmā versija, kas tajā laikā bija ruma vietā. Un tika izmantots kā līdzeklis cīņai ar skorbulu vai C vitamīna trūkumu, kas ir ļoti raksturīgs laika jūrniekiem.
Sastāvdaļas
- 2 oz baltā ruma
- ½ citronu sulas
- 1 filiāle piparmētru vai šķēpu mizā
- 2 tējkarotes brūnā cukura
- Ledus
- Soda
Sagatavošana
Garā glāzē sasmalciniet piparmētru lapas ar cukuru un citronu sulu. Pievienojiet sodas šļakatu, pievienojiet ledu, rumu un aizpildiet to, kas palicis ar nedaudz vairāk sodas. Rotā ar dažām piparmētru lapām vai citrona šķēlīti.
Džins un toniks
Tā sākās kā profilaktiska medicīna malārijas gadījumā un tika sagatavota ar hinīnu, kas tika iegūts no kokiem, pievienots ūdens un aromatizētājs. Vēlāk ūdeni nomainīja soda, jo labāk bija sagremot, ņemot vērā to, ka tā garša bija pietiekami slikta, viņi nolēma pievienot alkoholu, un tādēļ viņi izmantoja džinu, tādā veidā dzimis džins un toniks .
Sastāvdaļas
- 2 oz džins
- 4 oz. Tonis vai soda
- 1 citrona miza
- Ledus
Sagatavošana
Šim kokteilim izmantojiet plašu glāzi vai balonu . Pievienojiet ledu un ļaujiet glāzei atdzist, iztukšojiet ūdeni un ielej džinu un sodas tieši stiklā, ielieciet citrona mizu. Šīs kokteiļa ideja ir tā, ka burbuļi paliek, tāpēc nav ieteicams ievietot sulu vai augļu mīkstumu .
Melns krievs
Šis viegli sagatavojams kokteilis ietilpst gremošanas kokteiļu kategorijā. Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešams:
Sastāvdaļas
- 3 oz degvīns
- 1 oz kafijas liķieris
- Ledus
Sagatavošana
Šā dzēriena pagatavošanai izmantojiet plašu stiklu. Ielieciet ledu un pievienojiet sastāvdaļas, pēc tam maigi maisa. Šim kokteilim ir variants, ko sauc par balto krievu, kam virsū tiek pievienots neliels krējums, un tas nedaudz kustas.
Kuba ir bezmaksas
Tās nosaukums nāk no Kubas karaspēka kaujas sauciena Spānijas un Amerikas kara laikā. Lai sagatavotu brīvu Kubu vai kubu, kā tas ir zināms, jums būs nepieciešams:
Sastāvdaļas
- 4 oz rums
- 8 ozas kolas dzēriens
- 1 oz no citrona sulas
- Angostura bitters
- Ledus
Sagatavošana
Pasniedziet šo dzērienu garā glāzē. Pievienojiet ledus, rumu, soda, citrona un, visbeidzot, dažus pilienus bitters, sakņu maisījumu, aromātiskas sēklas, augļus un mizas.
Margarita
Ir daudz stāstu par šo viegli sagatavojamo kokteiļu, no kuriem viens no tiem ir 1938. gadā izveidots Meksikas restorāna īpašnieks, klientam, kurš bija alerģisks pret dzērienu, izņemot tequila.
Sastāvdaļas
- 2 oz tequila
- ½ oz triple dry
- 1 oz no citrona sulas
- Ledus
Sagatavošana
Sajauciet visas sastāvdaļas kopā ar ledu kratītājā, labi samaisiet, celmējiet un pasniedziet glāzē un dekorējiet loksni ar sāli.
Sausais Martini
To 1910. gadā izveidoja bāra boss Ņujorkas klubā, tomēr ir daudz stāstu par tās vēsturi un tās sastāvdaļu precizitāti. Tas ir vēl viens gremošanas kokteilis .
Sastāvdaļas
- 60 ml džīna
- 10 ml sausā vermuta
Sagatavošana
Novietojiet visas sastāvdaļas kratītājā ar ledu, labi samaisiet un pasniedziet aukstā glāzē.
Pina Kolada
Pina colada ir sākotnēji no Puertoriko, un tas ir pat jūsu oficiālais dzēriens, kas datēts ar 19. gadsimtu, lai padarītu šo kokteili jums vajadzīgu:
Sastāvdaļas
- 3 oz baltā ruma
- 6 oz. Ananāsu sula
- 3 oz kokosriekstu piena
- Ledus
Sagatavošana
Novietojiet visas sastāvdaļas blenderī, ieskaitot ledu. Pasniedziet lielā glāzē un pasniedziet ar ananāsu un salmiņu.
Atstājiet Savu Komentāru