Svaigu ēdienu glabāšana ilgāk ir kaut kas sarežģīts, jo nepietiekama temperatūra vai mitrs mitrums var viegli sabojāt tās dažu dienu laikā. Viens no citrusaugļiem, kas mūsu mājās ir lielāks daudzveidības dēļ, ir citrons, bet tas ir ēdiens, kas ātri bojā, ja tas netiek uzturēts optimālos apstākļos.

Faktiski šis citrusaugļi var būt normālos vides apstākļos un uzturēties apmēram divas nedēļas, taču ir iespējams tos saglabāt, lai tie ilgāk paliktu svaigi. Ja vēlaties dažas nedēļas vairāk zināt citronu saglabāšanas metodes labā stāvoklī, turpiniet lasīt šo rakstu un atklāt soli pa solim, kā saglabāt svaigus citronus .

Jums būs nepieciešams:

• Svaigi citroni
• Somas ar rāvējslēdzēju vai rāvējslēdzēju
• Ledusskapis vai saldētava
• Sulas spiede
• Ledus spainis vai dzesētājs

Jums var būt interesē: Ananāsu salāti ar augļiem un svaigu sieru

Kādi citroni var būt labi saglabāti

Lai sāktu zināt, kā noturēt citronus ilgāku laiku, ir svarīgi atcerēties, ka jums ir jāpērk citroni ar minimālu kvalitāti un ka tie joprojām ir labā stāvoklī. Tas nozīmē, ka mums ir jāizvēlas citroni, kas vēl ir nedaudz cieti un ir tīri dzeltenā krāsā, bez zīmēm. Tāpēc, pērkot šo citrusaugļu, ja plānojat to saglabāt vairākas nedēļas, izmetiet gabalus, kas ir ļoti nogatavojušies vai nedaudz bojāti.

Šie padomi citronu svaigai glabāšanai kalpo arī citiem citrusaugļiem, piemēram, laima un apelsīniem. Tātad, ja jūs vēlaties saglabāt cik vien iespējams labu laiku labā stāvoklī, citrusaugļus jūs varat pielietot sekojošās rindās.

Kā saglabāt veselus svaigus citronus

Kad esat izvēlējies citronus, jums jāizlemj, vai jūs tos lietosiet ne vēlāk kā divu nedēļu laikā, vai, ja vēlaties tos saglabāt, un paturiet tos svaigus līdz 5 nedēļām pēc to iegādes.

Ja jums ir jāsaglabā svaigas citronu vairākas nedēļas, tad vienkārši izpildiet šos vienkāršos norādījumus un, tā, jūs varat izbaudīt šo ārkārtas augļus tajā laikā, kad to visvairāk vajag, neuztraucoties par tā statusu:

1. Lai uzzinātu, kā uzglabāt citronus, lai tie nemitētu, vispirms labi nomazgājiet, lai noņemtu visus iespējamos uzkrātos netīrumus.
2. Žāvējiet tos ar virtuves papīru, lai pārliecinātos, ka nav ūdens, jo mitruma pārpalikums radīs citronam ātru sabojāšanu.
3. Uzglabājiet vairākus svaigus un tīrus citronus zip-lock vai zip-lock maisā vai cieši pieguļošajā tupperware pusdienu kastē. Ieteicams lietot maisiņus, jo tie ir labāk pielāgojami un uzglabā tos ledusskapī.
4. Nepiepildiet maisā pārāk daudz, jo, ja spēki var salauzt, labāk, ja jums ir pietiekami daudz citronu, kurus vēlaties saglabāt, izmantojiet vairākas somas.
5. Pārliecinieties, vai maiss vai pakete ir cieši aizvērta un uzglabāta ledusskapī. Ir svarīgi, lai jūs nenokļūtu citronu virsmas, lai novērstu to nokļūšanu un sabojāšanu.
6. Tāpat, ja jūsu ledusskapī ir pietiekami daudz jaudas, vēlams, lai citronus saglabātu atvilktnē un pēc iespējas tuvāk durvīm, lai izvairītos no pieskaršanās ledusskapja apakšējai daļai, jo daļa no tiem var viegli iesaldēt.
7. Laba ideja ir tāda, ka katrs maisiņš, kurā ievietojat etiķeti, norādot datumu, kad iegādājāties citronus un saglabājāt tos, lai jūs varētu precīzi zināt, cik daudz laika paliek, līdz tie sabojā.
8. Tagad jūs varat baudīt svaigi konservētus citronus, kad tie ir visvairāk nepieciešami.

Citronu uzglabāšana ledusskapī nav laba ideja, vispirms neievietojot tos maisiņā, kas tos aizsargā pareizi, ja jūs to darīsiet bez maisiņa vai paklāja, rezultāts būs tāds, ka pēc dažām dienām citroni būs izžuvuši, tas ir, žāvēti un sabojāti zaudējot praktiski visas citrona īpašības.

Kā saglabāt svaigu citronu sulu

Tagad, kad jūs zināt, kā saglabāt svaigus citronus, kas jums visvairāk interesē, ir jūsu sulas. Ja tā, pievērsiet uzmanību, jo ir vēl viens veids, kā bezgalīgi saglabāt svaigu citronu sulu . Tieši pēc pirkuma un tīrīšanas izpildiet šīs darbības, lai citronu sula būtu ideāli piemērota:

1. Kad jums ir svaigi citroni, tos sagriež uz pusēm un ar sulu spiedi izspiež sulu.
2. Pāris triku, lai iegūtu maksimālo sulu no šiem citrusaugļiem: vispirms nedaudz nogrieziet tos, pirms tos sagriež, lai segmenti tiktu atbrīvoti mazliet, un sulai ir vieglāk iznākt. Otrkārt, pirms saspiešanas ievietojiet citronu karstā ūdenī 5 minūtes.
3. Ja jums ir viss svaigais citrona sula, kuru vēlaties saglabāt labā stāvoklī, paņemiet spaini vai dzesētāju un ielejiet sulu, pārliecinoties, ka tas nepārplūst.
4. Uzglabāt ledus kubiņus ar šī citrusaugļu sulu saldētājā pēc iespējas taisni, lai izvairītos no noplūdes, līdz tas sasalst.
5. Ar šo vienkāršo triku jūs varat baudīt svaigu citrona ledu, kad vien tas ir nepieciešams, vai nu kopā ar glāzi svaiga ūdens, vai arī cita starpā padarīt labu limonādi.

Ja ir bijis noderīgi zināt, kā saglabāt svaigus citronus, jūs varētu būt ieinteresēti zināt, kā saglabāt mandarīnus vai kā saglabāt gurķus svaigus.