Olbaltumvielas ir viens no mūsu uztura pamatelementiem. Meklējot proteīniem bagātus ēdienus, ir alternatīvas klasiskajai olbaltumvielu kratīšanai, pamatojoties uz dabisko diētu. Uzturā saskaņā ar pārtikas produktiem, kas to veido, var atšķirt dzīvnieku izcelsmes proteīnus vai augu izcelsmes proteīnus. Šajā rakstā mēs sniegsim jums labu sarakstu ar pārtikas produktiem, kas ir bagāti ar olbaltumvielām, kā arī ieteicamajiem ikdienas proteīna patēriņa daudzumiem.

Jums var būt interesē: Pārtikas produkti, kas bagāti ar augu proteīniem

Pārtikas produkti ar daudzām olbaltumvielām: siers

Siers ir proteīnu bagāts ēdiens ar 32% proteīnu. Atkarībā no tā, vai siers ir mazāk izārstēts, tas samazina olbaltumvielu saturu procentos ar 29% olbaltumvielu, pussālītu sieru un svaigu sieru ar 26% proteīnu. Kā alternatīvu, liesais siers, kas satur līdz 39% olbaltumvielu un zemu tauku saturu. Citi sieri, piemēram, bumbu siers, Gruyere vai Emmental, satur arī 29% proteīnu. Roquefort sieram ir 23% olbaltumvielu un Cabrales ir 21% olbaltumvielu.

Pārtikas produkti ar daudzām olbaltumvielām: Gaļa

Liellopu gaļas vai liellopu gaļas gaļa Lai iegūtu lielāko gaļas olbaltumvielu daudzumu, labāk izvēlēties taukus nekā taukus, lai iegūtu labāku proteīna un tauku attiecību. Viens no labākajiem pārtikas produktiem, kas bagāti ar proteīniem. Jo īpaši teļa gaļa nodrošina aptuveni 36% proteīnu.

Pārtikas produkti ar daudzām olbaltumvielām: Sojas

Sojas ir pārtika ar ļoti labu proteīnu devu . Tā var sasniegt 36% proteīnu nogatavinātās grauzdētās sojas pupās (edamame).

Ar pārtiku bagāti pārtikas produkti: zivis

Zivis, piemēram, tunzivis, anšovs un lasis, ir augsts proteīna saturs . Dzeltenspuru tunzivs nodrošina vairāk nekā 30 gramus olbaltumvielu uz 100 gramu porciju. Tam seko anšovi (29 g), laši (27 g) un tilapija (26 g). Ļoti veselīgs proteīnu bagāts ēdiens.

Pārtikas produkti ar daudzām olbaltumvielām: Seafood

Gliemenes ir svarīga pārtika līdzsvarota un veselīga uztura kontekstā . Zivju un vēžveidīgo olbaltumvielas ir izcilas kvalitātes, tās tiek uzskatītas par augstu bioloģisko vērtību olbaltumvielām, jo ​​tās satur visas būtiskās aminoskābes, kuras organismam ir nepieciešams pietiekamā daudzumā un proporcijā.

Šis raksts ir tikai informatīvs, mums nav spēju noteikt medicīnisku ārstēšanu vai veikt jebkādu diagnozi. Aicinām Jūs doties pie ārsta, ja Jums ir kāda veida stāvoklis vai diskomforts.