Šķiedra ir pārtikas sastāvdaļa, kas ir ļoti izdevīga mūsu ķermenim, jo tā palīdz labāk sagremot pārtiku un mazināt tādus traucējumus kā aizcietējums, gāze, sāpes vēderā utt. Bet visās šķiedrās, kas pastāv, jūs varat diferencēt divas lielas grupas, šķīstošās un nešķīstošās, kas darbojas citādi mūsu organismā. Šajā rakstā mēs atklāsim atšķirības starp šķīstošo un nešķīstošo šķiedru, lai jūs varētu labāk izprast šo svarīgumu mūsu uzturā un turklāt zināt, kuros pārtikas produktos katrs no tiem ir.

Jums var būt interesē: Augļi un dārzeņi ar vitamīnu E

Kas ir šķīstošā šķiedra

Lai uzzinātu atšķirības starp šķīstošo un nešķīstošo šķiedru, ir svarīgi, lai mēs padziļināti pazīstam abu terminu nozīmi, tāpēc tagad mēs īsumā aprakstīsim, kas ir šķīstošā šķiedra .

Šāda veida šķiedras spēja samazināt glikēmijas pieaugumu pēc ēšanas, jo tas aizkavē kuņģa iztukšošanos. Tādēļ cilvēkiem, kuriem ir cukura diabēts vai kuriem ir jākontrolē glikoze veselības apsvērumu dēļ, ir jārēķinās ar šķīstošās šķiedras bagātu pārtiku, lai rūpētos par savu ķermeni.

Kad mēs ņemam šķīstošo šķiedru, šis komponents piesaista ūdeni no mūsu ķermeņa un pārvērš to par sava veida gēlu; tas palēnina gremošanas mehānismu un tāpēc padara mūs ilgāku laiku apmierinātākus, turklāt ilgāku laiku mēs dodam mums enerģijas devas. Ka jā: būt par sastāvdaļu, kas fermentē zarnās, ir parasta gāze.

Tāpēc šāda veida šķiedras padara mūsu izkārnījumus apjomīgākus un konsekventākus un izplūst cukurs lēnāk, kas ir mazāk uzsūcas mūsu interjerā.

Pārtikas produkti, kas satur daudz šķīstošu šķiedru

• Auzas
• Dārzeņi
• Āboli
• Citrus
• Burkāni
• Rieksti
• Utt

Šajā otrajā rakstā mēs vispārīgi atklājam šķiedras priekšrocības.

Kas ir nešķīstoša šķiedra

Nešķīstošā šķiedra ir arī ideāla mūsu ķermenim, jo ​​tā daudziem citiem citiem palīdz līdzsvarot holesterīna līmeni asinīs. Iemesls tam ir tas, ka tad, kad mēs lietojam šāda veida šķiedru, mēs to saista ar žultsskābēm un tādējādi palielinām tās izdalīšanos, kas tieši ietekmē holesterīna līmeni, izraisot to krišanos.

Papildus tam, nešķīstošā šķiedra ir tā, kas darbojas visvairāk, lai cīnītos pret aizcietējumiem, veicinot zarnu kustību, veicot gremošanu un veicinot toksīnu izvadīšanu caur izkārnījumiem. Tas padara mūsu zarnu tranzītu labāku un tādēļ ir optimāla veselība.

Galvenā atšķirība starp šķīstošo un nešķīstošo šķiedru ir tā, ka pēdējo veido elementi, kas tikko saglabā ūdeni, un tāpēc pietūkums vēderā. Tāpēc tas labāk iztīra zarnu sienas un novērš visus atkritumus, kas varētu būt uzkrājušies šajā ķermeņa teritorijā.

Pārtikas produkti, kas satur daudz šķīstošu šķiedru

Tagad, kad jūs zināt, kas ir nešķīstošā šķiedra, dodam jums sarakstu ar pārtikas produktiem, kas ir bagāti ar šo sastāvdaļu, lai jūs varētu sākt tos iekļaut savā uzturā. Tie ir šādi:

• Kviešu klijas
• Zaļie lapu dārzeņi (spināti, Šveices mērce, zaļās pupiņas uc)
• Veseli graudi (rīsi, maize uc)
• Kviešu klijas
• Augļi, īpaši augļu ādas daļa
• Sēklas
• Žāvēti augļi

Šajā otrajā rakstā mēs sniedzam jums padomus, lai jūs varētu iemācīties vairāk ikdienas šķiedrvielu.

Atšķirības starp šķīstošo un nešķīstošo šķiedru

Tagad, kad mēs esam definējuši, ko veido katra veida šķiedra, mēs atklāsim galvenās atšķirības starp šķīstošo un nešķīstošo šķiedru kā apkopojumu:

• Šķīstošā šķiedra saglabā daudz ūdens un tādēļ uzpūst kuņģī, nodrošinot lielāku pilnības sajūtu
• Nešķīstošā šķiedra neuztur tikai ūdeni un tādēļ ir ideāli piemērota zarnu sienu tīrīšanai un aizcietējuma novēršanai.
• Šķīstošā šķiedra ir ieteicama iekļaušanai diētā, lai zaudētu svaru un nodrošinātu visu ķermeņa enerģiju visas dienas garumā
• Lai samazinātu holesterīna līmeni asinīs un novērstu aizcietējumus, ieteicams nešķīstošas ​​šķiedras
• Šķīstošā šķiedra ir ieteicama pacientiem ar diabētu, jo tas lēnām uzsūc cukuru no pārtikas
• Nešķīstošā šķiedra ir ideāla, lai palīdzētu mums dabiski iztīrīt ķermeni

Papildus tam katrs šķiedras veids ir atrodams ļoti dažādos pārtikas produktos, tāpēc atkarībā no tā, ko jūs meklējat, jums būs jāpalielina vienas grupas vai citas pārtikas patēriņš.

Šis raksts ir tikai informatīvs, mums nav spēju noteikt medicīnisku ārstēšanu vai veikt jebkādu diagnozi. Aicinām Jūs doties pie ārsta, ja Jums ir kāda veida stāvoklis vai diskomforts.