Olšūna ir ideāls ēdiens, kas jāiekļauj mūsu uzturā: tās augstais vitamīnu daudzums un zemais tauku saturs ir ideāls, lai baudītu ēdienkarti un baudītu līdzsvarotu uzturu. Tomēr, ja vēlaties uzzināt, cik daudz kaloriju ir olai, paturiet prātā, ka šī informācija būs atkarīga no tā, kā jūs gatavojat šo ēdienu.

Mēs norādīsim, cik daudz kaloriju ola jums informē par dažādām receptēm, kuras var veikt ar to.

Jums var būt interesē: Cik kaloriju ir gazpacho?

Olu sastāvs

Pirmā lieta, kas jāpatur prātā, ja vēlaties zināt, cik daudz kaloriju ir olai, ir tas, ka dzeltenums nav tas pats, kas olu baltums: oranžajai daļai ir vislielākais tauku daudzums un vismazākā daļa.

Pētījumi liecina, ka olas dzeltenums ir lielisks uztura avots ar bagātīgiem A un B vitamīniem, kā arī dzelzi un riboflavīnu; tomēr tā ir daļa no taukiem, un tāpēc mazāk svarīga ir diēta, lai zaudētu svaru.

Olu baltuma laukums ir tāds, kuram ir mazāk kaloriju, jo tās sastāvs ir galvenokārt izgatavots no olbaltumvielām. Tas nozīmē, ka tad, kad olu baltums ir norīts, sāta sajūta palielinās, nepalielinot tauku patēriņu. Ja atrodaties diētā, olu varat izņemt no dzeltenuma un baudīt receptes, piemēram, olu baltumus.

Cieta ola

Tomēr, kā mēs esam norādījuši šā panta sākumā, lai uzzinātu, cik daudz kaloriju ir olai, tas, kā jūs gatavojat šo pārtiku, būtiski ietekmē to. Ja izvēlaties pagatavot cieti vārītu olu, jums jāzina, ka sākotnējais olu kaloriju daudzums pēc vārīšanas gandrīz neietekmē.

Tas, kas ietekmēs kaloriju daudzumu, būs olas lielums, jo tas pats neēd vienu mazu izmēru nekā vēl viens liels. Kopsavilkuma veidā mēs piedāvājam jums šo kaloriju tabulu attiecībā uz cieto olu:

• Īpaši liela cieta ola: 80 cal
• Liela izmēra cieta ola: 72 cal
• Vidēji ciets olu izmērs: 63 cal
• Cieti vārīta ola maza izmēra: 54 cal

Cepta ola

Kad cepam olu, kaloriju daudzums šajā pārtikā ievērojami palielinās. Pārmērīgs eļļas daudzums un cepta ēdiena pagatavošana nozīmē, ka olu kalorijas tiek palielinātas, un tāpēc tas nav piemērots ēdiens cilvēkiem, kuri vēlas saglabāt savu līniju vai zaudēt svaru.

Iepriekšējā punktā mēs esam norādījuši, ka 1 īpaši lielas olas kalorijas ir 80 cal, tomēr, ja šī ola ir cepta, jāpatur prātā, ka tās kalorijas var palielināties divas reizes: 160 cal cepta ola.

Kāds būs kaloriju daudzums šajā receptē? Nu, par eļļas daudzumu, ar kuru jūs gatavojat olu. Tas pats nav tas, ka, lai piepildītu visu pannu, eļļas šļakatu liekot, tāpēc parasti var teikt, ka ceptu olu kalorijas var būt no 100 līdz 160 cal .

Tortilla vai olu čaumalas

Olu kalorijas nebūs tādas pašas kā tad, ja šī ola tiek pagatavota kā omlete . Kāpēc? Jo atšķirībā no divām iepriekšējām iespējām, lietojot omleti vai olu eļļu, bet mērenā veidā, ņemiet olu tortilla jā, ko ieteicams lietot diētām un pārtikas metodēm, kas paredzētas svara zaudēšanai.

Kā jau esam norādījuši, ja vēlaties samazināt olu kaloriju daudzumu, vislabāk ir atdalīt dzeltenumus no olu baltuma un tādā veidā izvairīties no taukiem no dzeltenuma. Veicot omleti, mūsu izmantotais eļļas daudzums ir mazāks nekā cepot, jo tortillas receptei ir nepieciešams tikai eļļas strūkls, lai nedaudz samitrinātu pannu, tāpēc olas kalorijas ir nedaudz palielinātas. jūsu kalorijām svaigā stāvoklī.

Aptuveni mēs varam norādīt, ka ar olu izgatavotas omlete kalorijas var būt no 90 līdz 110 cal atkarībā no eļļas daudzuma, ko izmantojat to pagatavošanai.

Šis raksts ir tikai informatīvs, mums nav spēju noteikt medicīnisku ārstēšanu vai veikt jebkādu diagnozi. Aicinām Jūs doties pie ārsta, ja Jums ir kāda veida stāvoklis vai diskomforts.