Purpursarkanais sīpols, kas pazīstams arī kā Allium cepa L. zinātniskais nosaukums , ir divgadu augs, kas pieder Liliaceae ģimenei un kura izcelsme ir Āzijas dienvidrietumu daļā, lai gan pašlaik to audzē dažādos pasaules reģionos. Purpursarkanais sīpols ir viena no populārākajām šķirnēm pasaulē, kas ne tikai izceļas ar savu pārsteidzošo krāsu vai atpazīstamo smaržu. Šis ēdiens, papildus tam, ka tam ir gandrīz jebkura pārtika, ir mūsu veselībai pilns ar būtiskām uzturvielām.

Šajā rakstā mēs izskaidrojam purpura sīpola dažādās ārstnieciskās īpašības, kā arī tās uzturvielu sastāvu un neticamos labumus veselībai. Iekļaujiet šo brīnišķīgo ēdienu iepirkumu sarakstā!

Jums var būt interesē: Granātābolu mizas ārstnieciskās īpašības

Purpura sīpolu uzturvielu sastāvs

Purpursarkanais sīpols ir ļoti slavena šķirne, kas izceļas ar šādu barības vielu sastāvu:

• Tiopropionskābe: ir atbildīga par slaveno sīpolu smaržu, kas rada asarošanu.
• Glikolskābe: tā ir viela, kurai piemīt lieliskas pret pinnes īpašības.
• Tā satur arī citas skābes, piemēram, sulfocianskābes, cikliskos, galiskos, vīnskābes, kofeīnskābes un oleanolskābes.
• Ēteriskās eļļas: sīpoli ir bagāti ar sēra sastāvdaļām, piemēram, alliinu un allicīnu, kas satur brīnišķīgas pretiekaisuma, antioksidanta un asinsrites īpašības.
• Flavonoīdi: purpursarkanais sīpols ir bagātākais kvercetīns, viela, kurai ir matu īpašības un kas stiprina matus.
• Aminoskābes: to saturs ir arginīns, lizīns un glicīns.
• Minerāli: tās garajā sarakstā ietilpst kālijs, magnija, kalcijs, fosfors, bet arī citi minerāli, piemēram, cinks, selēns, dzelzs un mangāns.
• Vitamīni: tas ir bagāts ar C vitamīnu, E vitamīnu un B grupas vitamīniem (B6 un B9).

Zemāk mēs detalizēti aprakstām visas purpura sīpolu īpašības un priekšrocības veselībai . Ņemiet vērā!

Purpura sīpols, lai aktivizētu cirkulāciju

Pateicoties bagātībai dažās ēteriskajās eļļās, piemēram, alliinā un alicīnā, sarkanais vai purpursarkanais sīpols satur lieliskas antitrombotiskas īpašības, kas dod mums šādas priekšrocības mūsu sirds un asinsvadu veselībai:

• Tas novērš trombu veidošanos un uzlabo asinsriti .
• Cīņa pret asinsrites slimībām, piemēram, arteriosklerozi un hipertensiju.
• Tas arī regulē slikta holesterīna līmeni.
• Visbeidzot, tas arī palīdz uzlabot citas asinsrites problēmas, piemēram, hemoroīdu veidošanos.

Violets vai sarkans sīpols, lielisks diurētisks līdzeklis

Purpura sīpolam ir arī diurētiskas īpašības, jo tā ir pārtika, kas bagāta ar minerālvielām, piemēram, kāliju, kofeīnskābi un flavonoīdiem. Šīs īpašības palīdz samazināt šķidruma aizturi un paātrināt vielmaiņu, jo tas veicina arī to atlieku iznīcināšanu, kas to palēnina. Šie ieguvumi padara violetu sīpolu par ideālu ēdienu tiem, kuri cieš no aptaukošanās vai kuri vienkārši vēlas zaudēt svaru.

Violets vai sarkans sīpols ir spēcīga dabiska antibiotika

Šai pārtikai piemīt spēcīgas antibakteriālas īpašības, jo tās ir bagātas ar sēra vielām, kas padara to par efektīvu ārstēšanu ar gremošanas sistēmu saistītajās infekcijās, piemēram, gastroenterītu, caureju un zarnu trakumu, kā arī var novērst dažas seksuāli transmisīvās slimības, piemēram, gonoreju.

Sīpolam piemīt pretiekaisuma īpašības, pateicoties tā augstajam quercitin saturam, kas var arī padarīt to par labu ārstēšanu ar zarnām saistītām infekcijām, jo ​​tas var mazināt pietūkumu, kas parasti notiek šāda veida sajūtām.

Violets sīpols, efektīvs līdzeklis pret elpošanas ceļu slimībām

Purpursarkanais sīpols ir pārtika ar spēcīgām antitussīvām, atkrēpošanas, mukolītiskām un pretiekaisuma īpašībām, pateicoties tā augstajam flavonoīdu (īpaši kvercetīna) saturam un ēteriskajām eļļām, piemēram, alildisulfīdam un tiosulfīnam.

Visas šīs īpašības padara violetu sīpolu par lielisku dabisku līdzekli, kas var mazināt simptomus, kas rodas elpošanas ceļu slimībās, piemēram, astma, gripa, saaukstēšanās, bronhīts, klepus un faringīts. Lai gan vienmēr ir ieteicams apvienot šo līdzekli ar ārstniecības speciālista noteiktajām procedūrām.

Citas purpura sīpolu ārstnieciskās īpašības

Papildus visām purpura vai sarkano sīpolu īpašībām un priekšrocībām, kuras mēs tikko komentējām, ir arī citas šāda veida sīpolu ārstnieciskas īpašības.

• Purpura sīpols un tā bagātība kvercetīnā, sēra sastāvā un galskābē padara to par spēcīgu antioksidantu ar pretvēža īpašībām.
• Samazina simptomus, ko rada alerģiska reakcija pret ziedputekšņiem tā pretiekaisuma īpašību dēļ.
• Tās antibakteriālās īpašības padara to par lielisku dabisku līdzekli, kas samazina pinnes.
• To var izmantot arī, lai apkarotu matu problēmas, piemēram, blaugznas un matu izkrišanu, pateicoties tā dezinfekcijas īpašībām un spējai aktivizēt cirkulāciju.
• Visbeidzot, purpura sīpols veicina kaulu augšanu un novērš tādas slimības kā osteoporoze.

Šis raksts ir tikai informatīvs, mums nav spēju noteikt medicīnisku ārstēšanu vai veikt jebkādu diagnozi. Aicinām Jūs doties pie ārsta, ja Jums ir kāda veida stāvoklis vai diskomforts.