Sojas vai "sojas" ir kļuvušas par pākšaugiem, ko pēdējos gados plaši izmanto rietumu sabiedrība. Daudzas ir sojas priekšrocības, kas tam ir attiecināmas, pateicoties tā augstajam uzturvielu sastāvam, kas ir labs, lai mazinātu menopauzes sindromus līdz cīņai pret holesterīnu.

Mēs vēlamies uzzināt, kādas ir sojas priekšrocības, lai jūs varētu izlemt, vai vēlaties to pievienot, vai ne, jūsu ēšanas paradumiem.

Jums var būt interesē: Sojas kontrindikācijas

Mazāk holesterīna

Viens no sojas ieguvumiem ir holesterīna līmeņa pazemināšanās asinīs, pateicoties hidrolizētajam proteīnam, kas satur šo pākšaugu. Šis olbaltumvielu veids tieši iedarbojas uz aknām, palēninot holesterīna līmeni un samazinot uzglabāšanu.

Ja Jums ir augsts holesterīna līmenis, nākamajā rakstā mēs pastāstīsim, kā samazināt holesterīna līmeni.

Samazina menopauzes simptomus

Sojas sastāvā ir arī izoflavoni, kas ir barības vielu veids, kas palielina sieviešu kaulu minerālvielu klātbūtni menopauzes periodā. Ar šo minerālu pieaugumu, sojas novērš iespēju ciest no osteoporozes.

Papildus sojas piedevām ieteicams pievienot virkni pārtikas produktu, kas palīdzēs novērst osteoporozi, piemēram, D vitamīnu saturošus pārtikas produktus (zilās zivis, olas utt.), Kalciju bagātus ēdienus, piemēram, dārzeņus vai augļus un pārtikas produktus, kas bagāti ar magniju. Šajā rakstā jūs atklāsiet, kādai personai vajadzētu ēst.

Vairāk koncentrācijas

Alfa-linolēnās taukskābes ir būtiskas, lai attīstītu smadzeņu šūnas grūtniecības laikā; Šajā ziņā jāatzīmē, ka sojas satur 8% šīs taukskābes. Vēl viena sojas sastāvdaļa ir fosfatidilholīns, vitamīns, kas palīdz pazemināt atmiņu un zaudēt uzmanību.

Novērš prostatas problēmas

Viena no galvenajām problēmām vīriešu veselībā ir prostatas paplašināšanās, stāvoklis, kas palielinās laika gaitā un kas rada grūtības urinējot un diskomfortu dienā. Vēl viens sojas ieguvums ir tieši tas, ka šo dārzeņu lietošana novērš prostatas paplašināšanos un tādējādi novērš priekšdziedzera diskomfortu, ko piedzīvo daudzi vīrieši.

Bagāts ar vitamīniem un minerālvielām

Vēl viens sojas ieguvums ir tā augstais vitamīnu saturs: sojas dabīgā veidā satur B1, B2 un B5 vitamīnus; ja to lieto eļļas veidā, tas satur arī A un E vitamīnus.

Sojas sastāvā ir arī 8 neaizvietojamās aminoskābes un mēs nevaram sintezēt citus pārtikas produktus.

Labi tauki un daudzas olbaltumvielas

Ir zināms, ka sojas pupas nodrošina 2 reizes vairāk proteīnu nekā gaļa un 9 reizes vairāk nekā piens. Sojas olbaltumvielām ir augsta bioloģiskā vērtība, jo tās nesatur tik daudz piesātināto tauku kā proteīni, kas iegūti no dzīvniekiem.

Tauki saturošajiem taukiem ir labvēlīga ietekme uz mūsu veselību, jo šis dārzenis ir bagāts ar mononepiesātinātām un polinepiesātinātām taukskābēm, kas palīdz līdzsvarot mūsu piesātinātos taukus.

Šis raksts ir tikai informatīvs, mums nav spēju noteikt medicīnisku ārstēšanu vai veikt jebkādu diagnozi. Aicinām Jūs doties pie ārsta, ja Jums ir kāda veida stāvoklis vai diskomforts.