Garneles ir viena no daudzpusīgākajām jūras veltēm un tiek izmantotas virtuvē. Novērtēts ēdiens, ko mēs varam patērēt rīsos, krējumā vai starterī gardos preparātos, piemēram, ķiploku garnelēs vai garneļu kokteiļos. Un, bez šaubām, viens no vienkāršākajiem veidiem, kā tos patērēt, ir vārīta, vienkārša alternatīva, kurai tomēr ir sava tehnika. Ja vēlaties zināt, kā pagatavot garneļus, pievērsiet uzmanību, jo .com mēs to detalizēti izskaidrojam.

Jums var būt interesē: Kā padarīt garneles kokteili?

Pirmā lieta, kas jāapsver, lai pagatavotu gardu garneļu trauku, ir izvēlēties svaigu un kvalitatīvu produktu. Garneļu smaržai jābūt svaigai, kā arī tā izskats, acīm jābūt melnām un čaulgliemju izstiepšanai, jo garneļu tipiskais izliektais izskats tiek iegūts tikai pēc gatavošanas.

Āda, neatkarīgi no tā, vai tā ir balta vai pelēka, vienmēr būs spilgta.

2

Kad esat izvēlējušies ideālu produktu, jūs varat sākt vārīt garneļus . Izvēlieties pietiekami augstu pot un piepildiet to ar ūdeni, aprēķinot, ka šķidrumam pilnībā jāpārklāj garneļi.

3

Pievienojiet nedaudz jūras sāls vai tauku un uzkarsējiet ūdeni vidēji augsta karstuma temperatūrā. Paralēli sagatavojiet konteineru, kas ir pietiekami liels, lai ietilptu visas garneles, un piepildiet to ar aukstu ūdeni un ledu.

4

Kad ūdens sāk vārīties, pievienojiet garneles, pārliecinoties, ka šķidrums tos pilnībā nosedz, šajā laikā vārīšanās beigsies. Pagaidiet, līdz ūdens atdzesē, un no uguns izņem krevetes.

Izturiet ūdeni un 3 minūtes pagatavojiet garneļus ar aukstu ūdeni un ledu, šis process pārtrauks garneļu gatavošanu un arī gaļu atdala no ādas un nedaudz sacietē, padarot to daudz vieglāku. mizu.

5

Gatavs! Sekojot šiem vienkāršajiem soļiem, jūs varēsiet pagatavot garneles lieliski un pēc dažām minūtēm. Un, ja jūs vēlaties uzzināt labāko paņēmienu, kā noņemt ādu, tad nepārtrauciet lasīt mūsu rakstu, kā nomazgāt garneles.