Pārtikas pasaulē ir vairāki mīti un leģendas, kas ilgu laiku darbojas no mutes mutē, un cilvēki piekrīt, pat neņemot vērā viņu izcelsmi. Tas, ka jums nevajadzētu ēst augļus vakariņām vai ka ir slikti ēst ogļhidrātus naktī, ir divi populāru leģendu piemēri, kurus mēs pieņemam bez šaubām. Bet kas par to ir taisnība

Baziliks ir delikāts svaigs garšaugs, kas piešķir nepārprotamu aromātu un garšu jūsu sautējumiem un ēdieniem. Neatkarīgi no tā, vai jūs to audzināt, vai arī, ja esat ventilators, kas pērk to lielveikalā, jums jāzina, ka ir iespējams to saglabāt perfektā stāvoklī un to var izmantot daudz ilgāk. Vai vēlaties uzzināt v

Baklažāns ir pilnīgi neparasts dārzeņu. Tas ir viens no visvairāk patērētajiem dārzeņiem un ar lielu uzturvērtību, pateicoties tā zemajam tauku saturam. Tas ir ideāli piemērots visiem uztura veidiem, īpaši, lai zaudētu svaru un samazinātu pasākumus pilnīgi veselīgā veidā. Turklāt tas ir lielisks ēdiens, piemēram, pildīti baklažāni vai musaka. Šajā rakstā. Com mēs piedāvā

Baklažāns ir viens no daudzpusīgākajiem dārzeņiem virtuvē ar daudzveidīgām un garšīgām iespējām, kas padara to par lielisku alternatīvu kā starteris, pamatēdiens vai sānu ēdiens. Tas ir arī ļoti barojošs ēdiens, ar maz kaloriju un daudz šķiedrvielu, dzelzs un antioksidantu. Vai vēlaties to iekļaut savā uzturā, bet jūs nezināt, kā to sagatavot? .Com mēs izskaidrojam, kā paga

Termins salsa nāk no latīņu salsus , vārda sallere , kas burtiski nozīmē sāli. Tas norāda, ka sākotnēji mērce tika uzskatīta par vienkāršu mērci, tomēr no tās sākuma līdz pat šai koncepcijai šī koncepcija ir mainījusies. Šobrīd salsu uzskata par garšu izsmalcinātību, un tās nozīme gastronomijā ir tāda, ka mērču sagatavošana ir viena no pirmajām prasmēm, kuras šefpavāriem jāapgūst. Ir daudz veidu mērces, kas var atšķirti

Vai jūs uztraucaties, ka, kad jūs pērkat salātus, jūs uzreiz sabojāsiet un mest to prom? Nu, ir veidi, kā padarīt loksnes ilgākas un nav jāatsakās no pirkuma daļas. Ir svarīgi ņemt vērā dažas vadlīnijas, lai nodrošinātu, ka šis svaigais pārtikas produkts saglabājas labāk no tā patēriņa brīža līdz patēriņam un ka jums nebūs nekavējoties jāēd salāti. .Com mēs jums pastāstīsim, kā sagla

Buljons ir viens no visvairāk lietotajiem produktiem virtuvē. Tas sastāv no šķidruma, ko iegūst, vārot dažāda veida dārzeņus, gaļu vai zivis, un to izmanto zupu, kartupeļu vai biezeņu gatavošanai. Šobrīd lielveikalos jau ir sagatavoti buljoni, bet daudzi cilvēki to dara mājās un pēc tam uzglabā ledusskapī vai iesaldē . Dažreiz mēs nevaram la

Daudzas reizes mēs ieejam virtuvē, kas vēlas sagatavot kaut ko jaunu, eksotisku recepti vai pārsteigt mūsu pašu, kad pēkšņi saprotam, ka mums trūkst vienas no galvenajām sastāvdaļām. Kad mēs gatavojam receptes no citām valstīm, ir normāli, ka mēs izlaižam dažus produktus, vai nu tāpēc, ka tie ir reti, jo tie nav komercializēti, vai vienkārši tāpēc, ka nevēlaties tos iegādāties par vienkāršu recepti. Parasti tas notiek ar ķiršu, tā

Kad mēs dodamies kempingā, vai mēs vienkārši dodas ceļojumā un transportējam kaut ko, kas var pazaudēt auksto ķēdi, vai mēs vienkārši vēlamies, lai būtu auksts dzēriens, bez šaubām tas ir problēma, lai saglabātu ledu, nesalaužoties ātri . Protams, tā nav nopietna problēma, bet mēs zinām, ka tajā brīdī tas rada mums nelielas neērtības, tāpēc šodien es jums parādīšu, kā padarīt ledu ilgāku . Jums var būt interesē: Kā padarīt avene

Protams, vairāk nekā vienu reizi jūs esat redzējuši lielveikalā kukurūzas vai rīsu kūkas, kas apliecina, ka tās ir veselīgas un ideālas uzkodas cilvēkiem, kuri vēlas zaudēt svaru, bet kas ir taisnība par to? Katru reizi, kad ir vairāk veselīgu pārtikas iespēju, kas paredzētas tiem cilvēkiem, kuri vēlas rūpēties par savu ķermeni, tādēļ, atsakoties no garšas, šajā rakstā mēs runāsim ar jums par to, vai kukurūzas kūkas kļūst taukainas (pazīstamas arī kā kukurūzas pankūkas) ), lai jūs varētu izlemt, vai tas ir optimāls ēdiens jums. Jums var būt interesē: 6 ēdieni, kas nav nobar

Popkorns ir uzkodas, ko mēs patērējam daudz mūsu sabiedrībā, gan filmās, skatoties filmu, gan mājās, izmantojot mikroviļņu versiju. Ir amerikāņu ķīmijas biedrības pētījums, kas nodrošina, ka viņiem ir antioksidanta vērtība un ka tie ir ļoti bagāti ar polifenoliem, kas var likt domāt, ka bez bagātības tie ir veseli. Bet vai tie tiešām ir? Ci

Mērci definē kā šķidruma konsistences maisījumu (kas var atšķirties no biezpiena tekstūras līdz buljonam), gan karstu, gan aukstu, ar galveno mērķi pievienot ēdienus. Tās nozīme gastronomijā ir tāda, ka mērču sagatavošana tiek uzskatīta par vienu no pirmajām prasmēm, kas šefpavāra rīcībā ir. Pašlaik mērces ir klasific

Ogļhidrāti vienmēr ir pārtikas produktu grupa, kas var radīt neskaidrības, ja runa ir par svara zaudēšanu, bet patiesība ir tāda, ka tiem vajadzētu būt mūsu uztura sastāvdaļai, jo tie mums nodrošina lielu enerģijas daudzumu, kas palīdzēs mums būt veseliem un enerģiskiem. saskaras ar mūsu ikdienas rutīnu. Ja jūs vēlaties zaudē

Avokado ir daudzveidīgs un garšīgs auglis, ko lielākā daļa no mums patērē kā dārzeņus, izmantojot to kā salātu sastāvdaļu, kā garšīgu iespēju, piemēram, guakamola, varoni un pat kā sānu ēdienu uz sviestmaizes vai maizes grauzdiņiem. Latīņamerikas virtuvē šī sastāvdaļa ir liels varonis, tāpēc ir normāli jautāt par tās uzturvērtību un tās ietekmi uz mūsu figūru. Vai avokado padara jūs taukus? Ja esat

Ja jūs to nezināt, jums jāzina, ka rīsu milti ir miltu veids, kas izgatavots no maltiem rīsiem, kas ir balti vai veseli graudi. Jūs redzat, ka tai nav krāpšanas vai kartona, tai nav ķimikāliju, tas ir ļoti vienkārši izgatavojams un to var izmantot daudzās receptēs. Pirmām kārtām mums tas jāņem vērā, kad mums ir jādod ēdieni cilvēkiem, kuriem ir jāēd ēdieni bez lipekļa . Turklāt tam ir labvēlīgas ī

Ja esat veģetārs vai vegāns, jums ir jāzina, kas ir tempehs. Tas ir austrumu gastronomijas produkts (īpaši no Indonēzijas), un tas ir ļoti ieteicams cilvēkiem, kuri nelieto dzīvnieku izcelsmes proteīnus, jo tas nodrošina augstu proteīna koncentrāciju. Atšķirībā no tofu, šai sastāvdaļai ir ļoti raksturīga garša, kas ir līdzīga uzgriežņa garšai, un līdz ar to piešķir izsmalcinātu garšu gan kā ēdienkarti, gan atsevišķi. Šajā rakstā mēs jums pastāstīsim, kā

Vai jūs vēlaties ēst veselīgāk, bet nezaudējot labākās gastronomijas garšas? Tad sagatavojieties nelielam ceļojumam uz Dienvidameriku, no kuras nāk no quinoa. Graudu, kam ir neskaitāmi ieguvumi veselībai un kas ir arī garšīga dāvana aukslējas. Pavārmāksla quinoa ir daudz vieglāk nekā šķiet, jo mēs varam izmantot šo graudaugu daudzās dažādās receptēs , piemēram, veselīgos salātos. Tāpēc ņemiet vērā, jo mēs paskai

Olbaltumvielas ir būtiskas molekulas mūsu audu attīstībai un uzturēšanai, neatkarīgi no tā, vai tās ir muskuļi, āda, nagi, mati vai mūsu iekšējie orgāni, tāpēc, lai tos iekļautu mūsu uzturā, tas ir pamata, nepieciešams un ļoti noderīgs. Tās tiek uzskatītas par vienu no mūsu ķermeņa būtiskām vielām , jo tās arī rada hormonus un palīdz mums aizsargāt mūsu ķermeni. Tāpēc olbaltumvielu pārtika ir būti

Vai vēlaties samazināt maizes diētu ? Pirmā lieta, kas jums jāpatur prātā, ir tas, ka nevajadzētu to pilnībā izņemt no diētas, jo tā ir bagāta ar ogļhidrātiem, kas ir būtiska pārtikas grupa veselīgai dzīvei. Bet ir taisnība, ka ir jābūt vairākiem apsvērumiem par maizes patēriņu, tāpēc šajā rakstā mēs jums pastāstām, kā ēst mazāk maizes, dodot jums veselīgas un zemu tauku saturu. Jums var būt interesē: Kā ēst mazāk s

Tā kā zinātnieki 1980. gadu beigās sāka pārbaudīt ģenētiski modificētus kultūraugus, ideja spēlēt ar DNS mūsu pārtikas apgādē ir bijusi viens no pretrunīgākajiem jautājumiem, ko varat iedomāties. Dažiem ģenētiski modificētiem organismiem (ģenētiski modificētiem organismiem, kas ietver gan augus, gan dzīvniekus) ir zinātnisks sasniegums, kas mums nodrošinās lielāku barības kultūru un pārtikas ražu un palīdzēs jaunattīstības valstu saimniecībām pietiekami, lai novērstu badu. Citiem ĢMO ir "Frankenšteina", k

Ir vairāki iemesli, kāpēc jūs varat apslēpt kādu sīkdatnes mīklu saldētavā. Ja vēlaties, lai jūsu bērns aizpildītu māju ar draugiem, jūs varat rīkoties ar rokām. Varbūt jūs vēlaties dot īpašu dāvanu. Saldētas sīkdatnes mīkla nozīmē karstos sīkfailus un svaigi ceptu, kad vien vēlaties. Šie ir labākie veidi, kā vēlā

Bietes ir ļoti barojoša sakne, kas piedāvā lielisku dzelzs, šķiedras un vitamīnu devu, kas padara tās uzņemšanu par labu mūsu veselībai un ķermenim. Tomēr daudzās mājās tā nav visbiežāk patērētā pārtika, tāpēc dažreiz mēs nezinām pareizo veidu, kā to ēst, un, ja to ir iespējams ēst bez vārīšanas . Efektīvi mēs varam ēst to neapstrā

Protams, vairāk nekā vienreiz esat dzirdējuši mītu par to, ka maize ir nobarojusi, un ir arī iespējams, ka, ja jūs gribētu padarīt diētu, lai zaudētu svaru, jūs esat beidzis atteikties no maizes, uzskatot, ka tādējādi jūs zaudējat šos papildu kilogramus, bet kas tur ir patiesībā? Mums jāatceras, ka

Vai vēlaties zaudēt svaru pastāvīgi ? Tad nogalināsim brīnumainās diētas un pārtikas solījumus, kas garantēs jums neticamu svara zudumu rekordīsā laikā. Kāpēc? Jo, tiklīdz esat beidzis šo diētu un atgriezties normāli, kilogrami atgriezīsies pie jums kā magnēts. Lai zaudētu svaru, ir svarīgi mainīt dažus ēšanas paradumus, kas dod mums pārmērīgu kaloriju daudzumu, ko mūsu ķermenis nevar metabolizēt, un tādējādi galu galā uzkrājas kā piesātinātie tauki. Ir svarīgi ēst zaudēt svaru, bet labi ēst

Visticamāk, ka lielākā daļa no jums atbildētu ar šo jautājumu „skaļi”, jo, tā kā mēs esam maz, mēs esam iemācījušies saistīt šokolādi ar neveselīgu produktu, ko mēs nevaram ļaunprātīgi izmantot. Patiesība ir tāda, ka šokolāde ir pārtika ar dažādām labvēlīgām īpašībām mūsu veselībai , bet, tāpat kā citi produkti, kas bagāti ar cukuru vai citām līdzīgām vielām, tas ir jālieto mērenā veidā. Patiesībā tieši šis augstais cukura līmenis padara šo

Protams, vairāk nekā vienreiz esat dzirdējuši, ka banāns ir nobarojis un ka starp visiem pastāvošajiem augļiem ir viens no tiem, kam ir vislielākais kaloriju daudzums un ogļhidrāti. Bet tas, atšķirībā no tā, ka mums ir tauki, kas mums dod, ir lielisks enerģijas un uzturvielu avots, kas ir ideāls, lai pavadītu dienu ar vitalitāti. Šajā rakstā mēs vē

Ir skaidrs, ka alkohols ir viens no labākajiem zināmiem konservantiem. Tajā jūs varat macerēt augļu bezgalību, ļaujot arī atšķaidīt dažus cukura daudzumus pēc garšas, kā arī samazināt spirta koncentrāciju, pievienojot destilētu ūdeni. Šī procesa laikā persiki tiks piesūcināti ar alkoholu, bet brendijs iegūs arī šo aromātu garšas. Jums var būt interesē: Kā pad

Aprikožu ievārījums ir ideāls tortes un pīrāgu, kā arī brokastu un uzkodas pagatavošanai. Ja jūs varat iegādāties augļus par labu cenu, lai gan tā izskats nav ļoti pievilcīgs un tas ir nedaudz nobriedis, tas ir tā vērts, un, ja nepieciešams, tam ir aprikozes ievārījums . Jums būs nepieciešams: Aprikozes Ūdens Lieta Cukurs Jums var būt interesē: Kā padarīt aprikožu sakratīšanu Mazgājiet aprikožu, ko esam izvēlējušies, lai padarītu ievārījumu, drenāžu un sadalītu uz pusēm, lai noņemtu kaulu. 2 Aprikozes mediji tiek ievietoti lielā te

Vārds etiķis nāk no latīņu vīna akriem vai skābo vīna. Etiķis ir šķidrums ar skābu garšu, ko iegūst no vīna un ābola etiķskābes fermentācijas, kuras koncentrācija ir no 3 līdz 5% etiķskābes un ūdens. Dabiskie etiķi satur arī nelielu daudzumu vīnskābes un citronskābes. Etiķu vēsture nāk no Itālijas , Romas impērijas laikos, kad rietumu kultūrā pazīstamākās vecākās pavārgrāmatas autors, gleznotājs Apīcijs (imperatora Tiberija mūsdienu laikmets) iepazīstina ar virtuves receptēm, kurās izmantot etiķi. Tas ir būtisks papildinājums daudzu veidu pārtik

Starp rudens augļiem mēs atrodam vienu no daudzajiem, kas nav zināmi: cidoniju. Ar savu raksturīgo dzelteno krāsu un, galvenokārt, tās intensīvo smaržu ir ļoti atšķirīgas labvēlīgas īpašības cilvēka ķermenim, tāpēc tas var palīdzēt mums dažādos apstākļos. Tomēr tas nav augļi, kas tiek ēst neapstrādāti, bet ir nepieciešams sagatavot cidoniju, un mēs vēlamies izskaidrot, kā cidoniju ēd. Jums var būt interesē: Kā padarīt ci

Papaijas konfektes ir tipisks Kaboverdes deserts . Viens no daudzajiem Āfrikas kontinenta bagātības veidiem ir gastronomija, kas lielākoties nav zināma. Lai to darītu zināmu, NVO Habitáfrica organizēja pagājušajā gadā Āfrikas virtuves kampaņu, kurā vairāki Āfrikas pavāri un pavāri atveda savas zemes aromātus un dziļi iesakņojušās kulinārijas tradīcijas, ar domu tuvināt mūs Āfrikas kontinenta sulīgi gardumi. Jums būs nepieciešams: 1 kg.

Vīģes ir liels enerģijas avots. Tie ir ideāli piemēroti sportistiem lielas fiziskas piepūles laikā, augošiem bērniem, grūtniecēm. Vīģes ir saldas un maigas. Tie ir delikatesi, un ar viņiem var izdarīt daudzas lietas, lai gan vislabāk tos ēst kā svaigus augļus. Vīģes ir ļoti bagāti augļi, kas apvienoti ar brendiju , īpaši ziemā, pateicoties augstajam kaloriju patēriņam. Jums var būt interesē: Kā p

Augļi ir barojošs un svaigs ēdiens , kas, pateicoties sasaldēšanai, var baudīt tos visu gadu. Lai iesaldētu augļus, mums jāņem vērā, ka mums jāizvēlas svaigi augļi, neizmantojot ļoti zaļus vai ļoti gatavus augļus, jo tie var sabojāt kompotu vai sīrupu. Augļus var sasaldēt veseli, sagriezti, biezeni, sīrupā utt. Ņemot vērā iepriekšminē

Ja Jums ir režīms, un jūs jūtaties, ka jūs nezaudējat pārāk lielu svaru, jūs varat justies neapmierināti. Patiesība ir tāda, ka ir daudz diētu, no kuriem izvēlēties, bet dažreiz lēmums ir grūts uzdevums, un vislabāk ir vienmēr jautāt padomu savam ārstam vai dietologam. Tāpat ir būtiski garantēt mūsu organismam visas uzturvielas un vitamīnus, kas nepieciešami, lai saglabātu dzelzs veselību. Tāpēc šajā rakstā mēs vairāk

Trifeles ir ļoti vērtīgs produkts, tāpēc saglabājiet tos, lai ar tiem būtu lieliski ēdieni, ir ļoti svarīgi. Lai gan tā smarža un briedums ir ideāls, ja trifeles ir svaigas, tās var arī sasaldēt vai arī tās var iegādāties iepakotas, kas garantē to uzturēšanu. Pirms trifeļu iegādes jums jāzina, ka ir vairāki veidi un ar tiem atšķirīgas saglabāšanas metodes. Tāpēc mēs izskaidrojam, kā sag

Vai nu tāpēc, ka jūs nevarat lietot olu uztura dēļ, kuram jūs esat alerģisks vai nepanesams, vai vienkārši tāpēc, ka nevēlaties kādu iemeslu dēļ atteikties no patēriņa, ne vienmēr ir viegli atrast šīs pārtikas aizstājēju , gatavojot dažas receptes, Tomēr to ir iespējams sasniegt. Principā ir svarīgi zinā

Etiķis ir tikpat vecs kā cilvēce vai vismaz tikpat vecs kā vīns. Nav saprātīgi teikt, ka Noa jau ir veikusi etiķi, lai gan tajā laikā tās pielietojums bija vairāk kā dezinfekcijas līdzeklis un dziedināšanas līdzeklis. Etiķa izgatavošana mājās var būt sarežģīta, ja jūs sekojat nākamajām instrukcijām soli pa solim. Jums var būt interesē: Kas

La Rioja ir vēsturiska vīna ražošanas vieta, un Rioja vīns ir viens no simboliskākajiem Spānijā. Tie ir visvairāk pārdoti vīni, un blakus cava, visvairāk eksportē. Gadu garumā spāņu vīna ārzemēs tēls ir saistīts ar sarkanajiem vīniem no Rioja, bet Rioja vīnam ir raksturīga arī milzīga harmonija ar pārtiku, piedāvājot patiešām īpašus pārus. Ziemassvētku grozos parasti trūk

Dzeramais vīns ir vairāk nekā tikai dzeršana. Vīns, gan balts, gan sarkans, ir kvalitatīvs dzēriens, kas ir pelnījis īpašu attieksmi. Turklāt vīni ir ideāls papildinājums daudziem pārtikas produktiem, un tad ir svarīgi to pareizi nobaudīt, lai tā nezaudētu savas galvenās īpašības. Tāpēc ir ļoti svarīgi

Vīna darīšanas process ir ļoti garš, un pēc ražas novākšanas un sasmalcināšanas nāk vēl viens posms: presēšana . Vīna presēšana ir solis pēc tam, kad tiek likvidētas atliekas, kurās vislielākais daudzums dzeltenuma vīna tiek iegūts, atdalot no ādas, agrāk šis process tika izstrādāts pēc ražas novākšanas, lai iegūtu jaunās vīnogu misu, tas bija izpildīts maziem darbiem. Pašlaik tiek izmantotas preses, pie